Haben Sie jemals versucht, Likör?Dieses angenehme Getränk mit einem zarten Geschmack und sein zartes Aroma überraschend, warum es als überwiegend weiblichen Wahl.Aber ist es?Natürlich nicht.
samtig und raffinierten Geschmack der berühmten Likören wird nicht gleichgültig lassen jeden Kenner hochwertige alkoholische Getränke.Es gibt viele verschiedene Arten von Likören. Sahne, Milch, Schokolade, Vanille, Kaffee, cremig, Ei, Obst, Kräuter, Whisky, Liköre, usw. D. mit unterschiedlichen gekostet, Ihnen eine Vielzahl geeigneter nach Ihrem Geschmack, Aroma, Farbe zu finden undStruktur.
Hintergrund
Wort "Likör" stammt aus dem Lateinischen.Schnaps - «flüssigen».Vorname Liköre erfunden, offenbar, die antiken Ärzte und Wissenschaftler Mönchen erfunden verschiedenen trinken die Droge.Und weil der Geschmack der Kräuter Elixiere war, um es milde auszudrücken, eigenartig, geniale Ärzte gemischt in die Zucker und Honig.
Dadurch gelang es, viele Sorten des Getränks zu erstellen.Einige Namen von Likören erschien zu Ehren der Mönchsorden, wo sie zum ersten Mal produziert oder zu Ehren von geografischen Standorten, an denen sie erstellt wurden.
Moderne Liköre aus Früchten und pflanzlichen Extrakten mit befestigten Obst oder Beerensäfte, ätherische Öle, Duftstoffe und Zucker hergestellt.Je nach Volumen Ethylalkohol Getränke variieren in Grad der Festung von der Ausschreibung 15% bis 75% von Verbrühungen.
Wenn Sie Interesse an der Elite-alkoholische Getränke sind, ist es sinnvoll, einige der Namen von Likören erinnern, das weltberühmte:
- «Galliano" (italienisch).
- «Amaretto" (italienisch).
- «Sambuca" (italienisch).
- «Chartreuse" (Französisch).
- «Grand Marnier" (Französisch).
- «Cointreau" (Französisch).
- «Mandarin Napoleon" (Belgien).
- «Jägermeister" oder "Jägermeister" (deutsch).
- «Southern Comfort" (US).
- «Curacao" (Karibik).
- «Kahlua" (mexikanisch).
- «Tia Maria" (Jamaican).
Für Fans von einem belebenden Getränk
alle Kaffeetrinker werden sicherlich köstliche Kaffeelikör.A. "Kahlua", die Heimat von Mexiko ist - Der Name kann anders "Mokka", "Mocha cream" und so weiter N. Aber die berühmtesten Kaffeelikör sein.Erhältlich in verschiedenen Sorten des Getränks:. Mit dem Zusatz von Schokolade, Vanille, Haselnuss, usw. D.
Fortress Kaffeelikör ist zwischen 20 und 36 Grad.Dieses Getränk wird oft für Cocktails verwendet (darunter die berühmten Rezepte - Schwarz russischen und weißrussischen).Oft trinken Kaffeelikör gekühlt, auch mit Eis.Manchmal, um die Festung zu reduzieren sie mit Wasser oder Milch verdünnt.Besonders schön, ein Glas Likör nach dem Abendessen Kaffee mit einem zarten Dessert Tiramisu oder parfait trinken.
Verschmelzung von Gegensätzen
schön, ein feines Aroma viskose Cremeliköre haben.Die Namen der viele von ihnen in der mündlichen Verhandlung unter den Fans der feinen Alkohol: "Baileys '' Sheridans '' Canary '' Brogans", "Rechtsanwalt" und andere.
Es scheint schwierig, etwas zu denken, also nicht wie jeder andere, wie Luft, natürliche Cremes und wirklich starke Alkohol.Jedoch werden diese beiden Bestandteile Kremlikör basiert.Als Alkoholkomponente ist in der Regel ein irischer oder schottischer Whisky, Wodka oder Rum.
Sahnelikör wird traditionell für die Herstellung von leckeren Cocktails verwendet.In seiner reinen Form, sowie Kaffee, verbraucht am Ende der Mahlzeit mit Kaffee oder Tee und eine Auswahl an Desserts.Besonders gut cremige Likör mit Eis, Obstsalat und Gebäck zusammen.
Probieren Flamme
Anislikör - den Namen eines alkoholischen Getränks, auf der Grundlage von Pflanzenextrakten.Traditionell dient die Hauptzutat Anis, Sternanis weniger.Solch ein besonderes Aroma Likör - ein angenehmer Süße mit hellen und reiche Nachgeschmack.Eine Maßnahme viskose - Der Duft sollte zart, Anis, Zitrone und Konsistenz.Wenn das Getränk wird mit Wasser verdünnt, ist es merklich bewölkt, erwerben die Farbe der Milch.
Alkoholbasis Anis sind in vielen Ländern sehr beliebt, und jeder Name Laugen mit nationalen Besonderheiten verbunden.Zum Beispiel, im Nahen Osten und in Zentralasien, ein Likör namens "Arak", Frankreich - "Pastis" in Griechenland - "Ouzo", und in Italien - "Sambuca".Zuletzt Art berühmt in der ganzen Welt.Es ist die perfekte Ergänzung zu kalten Vorspeisen, Käse und Desserts, und hat eine Reihe von medizinischen Eigenschaften.Oft vor dem Einsatz des Feuer um es in ein Glas zu trinken.Der berühmte Version dieses Getränk ist auch ein Französisch Likör spicy "Anisette".
alkohol frucht
Beharren auf Aprikosen Brandy oder Misch starkes Getränk frischen Saft dieser Frucht ist, erhalten wird, hat einen angenehmen Geschmack und Aroma von Aprikosenlikör charmant.Der Name der beliebteste Art der Getränke spricht für sich - "Abrikotin."Es ist weit verbreitet in vielen Rezepten von Süßwaren verwendet: Kuchen, süße Torten, Gelees, und so weiter N. Derzeit diese Marke von Aprikosenlikör aufgezeichnet und in Frankreich produziert..
Auf der Grundlage der Aprikosensaft, bekannt geworden Likör "Apricot Brandy" und mit dem Samen der Vorbereitung der weltberühmten "Amaretto".
auch sehr beliebt in vielen hauseigenen Rezepten dieser angenehmen und duftenden Getränk.Darüber hinaus ist Aprikosenlikör die Grundlage für einige interessante und schöne Cocktail.
Secrets korrekte Verwendung
dienen als Ende des Abendessens Liköre, Kuchen und Desserts.Für den Einsatz gibt es einen speziellen Likör trinken Sie ein Glas auf einem langen Stiel, die wie ein Weißweinglas sieht, nur ein wenig kleiner.Kapazität gewöhnliche Gläser für Flotte beträgt 25 ml, aber es gibt auch Varianten der 40 und 60 ml.
Es gibt zwei Möglichkeiten, um das als Getränk zu verwenden.Die erste - kurze Getränk (schlucken, um sofort das Gefühl das reiche Nachgeschmack).Die zweite - Longdrink (langsam schlürfen und genießen alle Aromen und Aroma).Der Vorteil eines bestimmten Verfahrens hängt von der Sorte und Konsistenz des Getränks.
Wenn Sie ein Fan von edler, angenehmen und duftenden alkoholische Getränke sind und genießen Sie das Trinken von Alkohol zusammen mit Desserts, während verschiedene Arten von Likör - das ist, was Sie brauchen.
