Viele von uns aßen ein leckeres Gericht.Reisig ist die frittierte dünne Streifen aus ungesäuerten Teig.Für charakteristischen crunch und es zu seinem Namen kam, wie topisch oder gebrochen veröffentlicht einen spezifischen Klang.Dieses Gericht hat in der ganzen Welt aus Griechenland, wo die Mönche aßen es, weil es ist perfekt für schnelle Menü verbreiten.Hier sind wir jetzt mit Ihnen zu merken oder zu lernen, wie man kocht Brennholz - ein Gericht sowohl europäische und asiatische Küche.
Kochen Brennholz Tee
verwöhnen Sie sich heute Geschmack, von Kindheit an vertraut.Delikatesse bekommen weich, aber knusprig.By the way, bedenken Sie, dass die Zweige (knusprig, leckeren, köstlichen) ist kein pflanzliches Produkt, im Gegensatz zu einigen anderen Rezepten.
, um den Teig bereiten wir brauchen: Fünf Eier, eine Tasse Sandzucker, so viel - saurer Sahne, Butter - 50 Gramm, ein Teelöffel Backpulver und Salz, ein Esslöffel Wodka, die erforderliche Menge an Mehl, Pflanzenöl,Puderzucker zum Bestreuen des fertigen Produkts.Jetzt bieten wir Ihnen eine Schritt für Schritt Rezept, wie man Feuerholz zu machen.
- Schlagen Mixer oder Schneebesen die Eier, dann fügen, um es den Sand Zucker und wieder wischen.
- Fügen Sie die Sahne in die Mischung und rühren Sie es erneut.
- Nehmen Sie die Butter, schmilzt es und senden Sie den Teig.
- schüttet Salz und Soda.
- Gießen Wodka.
- gemischt in den Teig Mehl zuvor gesiebt.
- Jetzt Teig MESIM weich und teilen sich in mehrere Teile.Lassen Sie jeden Teil des Rollnaht.Die Stücke, die nicht funktioniert, schließen Sie die Tasse.Unnötig zu trocknen.
Fortsetzung Schritt Rezept Vorbereitung Brennholz
weiterhin unser Rezept sagen:
- jede der Schichten schneiden in mehrere Rechtecke und jeder von ihnen den Cut.Das Ergebnis - so etwas wie Knopflöcher, nur größere Größe.Dehnen einem Ende durch den Schlitz und alle - unsere Feuerholz bereit zum Rösten.Es kann gemacht werden, und andere Figuren.
- Gießen Sie in einen Behälter zum Kochen Pflanzenöl und ein gutes Warm-up.Topf wählen, abhängig von der Menge an Öl.Oder eine Menge von Öl, und der Prozess wird schneller oder kleinen Behälter zu beenden, wird ein wenig Öl und braten lang sein.Braten unsere Brennholz rosige Farbe auf beiden Seiten.
- der bezeichneten Menge der Zutaten erhalten eine ganze Reihe von Gerichten genannt Reisig knackig.
- sicher, streuen Puderzucker bereit, zu behandeln.
Rezept fagots Dorf
mit einigen Tipps, wie Sie bereiten Brennholz zu starten:
- gewesen robust auf die Probe, treiben Sie es nicht mit Wasser, wenn das Kneten.
- Und um Feuerholz zu erhalten knusprig, ist es wünschenswert, ein wenig Wodka, Rum oder Weinbrand hinzuzufügen.
- Scheibe Teig so dünn wie zwei Zentimeter.
- Sand Zucker wichtig, nicht zu übertreiben, und die Schale wird beim Braten zu verdunkeln.
- braten sollte es in geschmolzenem Tierfett oder raffiniertes Öl.Verwenden Sie keine Margarine oder Butter, weil sie sehr Schäumen sind.
- fertige Gericht statt Puderzucker, können Sie den Honig gießen.
Wir brauchen die folgenden Bestandteile: drei Eier, 150 Gramm Mehl, Pflanzenöl, einem Esslöffel Spirituosen, Zucker Pulver.
Verfahren zur Herstellung von Feuerholz
Und jetzt, nachdem die notwendigen Zutaten und hören auf den Rat wird selbstgemachten Brennholz vorzubereiten.Schritt für Schritt Rezept:
- aus zwei getrennten die Eigelb, dann mischen Sie sie mit einem Löffel von Alkohol und ein Ei.
- Gießen Sie langsam das Mehl, gut mischen, das Ergebnis solcher Bemühungen sollten gut elastischen Teig kommen.
- 30 Minuten beiseite an seiner Seite eingestellt ist, dann aus einer dünnen Schicht, in Streifen geschnitten rollen und machen verschiedene Formen.
- in einer Friteuse oder tiefen Topf erhitzt wird Pflanzenöl und kleine Portionen verteilt, um einen Teig zu bilden.
- dann goldbraun braten.
- Setzen Sie auf ein Geschirrtuch, und schon verbreitet Brennholz.Dies wird genießen Sie all das überschüssige Fett.Mit Puderzucker bestreuen zubereitetes Gericht.
Kochen Brennholz Milch
Vielfalt unserer Rezepte für dieses Gericht knackig.Wir braten Sie es mit Milch.Zutaten fünf bis sieben Portionen: eine halbe Esslöffel Milch, zwei Eier, zwei Tassen Mehl, hundert Gramm Sand Zucker, einen halben Teelöffel Salz, ein Teelöffel Wodka, Pflanzenöl, für den Test - eineinhalb Esslöffel, zum Braten - 100 ml.Und jetzt ist er ein Rezept, wie man Feuerholz vorzubereiten.Fotos des Prozesses wird Ihnen helfen, damit umzugehen.
Schritt für Schritt Rezept
Alkohol, natürlich, man kann nicht an ein Gericht hinzufügen, aber wie Sie bereits wissen, dass es gibt dem fertigen Produkt eine wunderschöne und unverwechselbaren Crunch.So, wie man Feuerholz vorbereiten:
- Schlagen Schneebesen die Eier, gießen Sie in der gleichen Kapazität Pflanzenöl und Milch, Salz und Sand Zucker, dann wischen Sie die gesamte Masse, bis die Blasen und homogen.
- Es ist Zeit, das Mehl gießen und kneten den weichen, zarten Teig.Nachdem der Prozess der Vorbereitung abgeschlossen ist, können wir sofort weiterarbeiten.
- bemehlten Tisch und dünn ausrollen auf sie die Hälfte des Teiges und in Streifen schneiden die Breite von drei oder vier Zentimeter.
- Länge dieser Bands zu groß, so dass wir nicht brauchen, so dass der Behälter und quer geschnitten in zwei oder drei Teile.Hier in dieser kleinen Streifen in der Mitte, machen einen kleinen Schnitt in Längsrichtung.
- Wir machen Lust Zahlen, Gewinde einem Ende des Schlitzes.
- Nach vollen Gebrauch von der Hälfte des Teiges ausrollen und stellen Sie alle anderen ähnlichen Handlungen.
- erhitzt in einem tiefen Behälter Pflanzenöl, das vergossen wird, die nicht wollen frei genug, um unsere Feuerholz braten zu sein.Überhitzung Öl nicht wegen der Wahrscheinlichkeit der Zündung sein.
- Schreiber ihr unsere Produkte, wir versuchen, dass mit Sorgfalt und Vernunft zu tun.Lassen Sie sie gebraten.
- buchstäblich zu braten ein paar Sekunden auf der einen Seite, dann umdrehen und kochen für ein weiteres, bis sie goldbraun sind.
- Wir erhalten mit Skimmer und an ein Gericht, das festgelegten Papierserviette oder ein Handtuch geschickt -, um überschüssiges Öl zu absorbieren.
- Brushwood Milch bereit.Wir warten eine kleine Weile abkühlen, mit Puderzucker bestreuen und servieren.Guten Appetit!
