Warm Company, Fleischaroma, einen gemütlichen Lagerfeuerrauch, der Natur - die perfekte Sommerferien mit einem köstlichen Barbecue und vibrant Palette.Marinaden und Saucen für die erstaunlichen Kebabs unglaublich viele: ganz einfach, nicht vom wahren Geschmack und die Textur von Fleisch, komplexe Mehrkomponenten, fein und scharf, reich und herzhaften ablenken.Georgian Charakteristik, die geheimnisvolle orientalische Gewürz, sanft, ungewöhnlich.Für gestochen scharfe saftige Flügel oder etwas trocken, muss ergänzt werden, Rinderbrust, Schweine unprätentiös milden Steifigkeit Rindfleisch, Hammelfett schwerer und anspruchsvoller für das Kochen, aber ein tolles Spiel.Und mit all der Vielfalt von Fleisch, Methoden der Braten, Saucen und Beilagen, die meisten bevorzugen die traditionelle Erweichung Essig oder Zwiebel - Mayonnaise Marinade mit einem typischen für jedermann wenig Würze aromatisiert.
gute oder eine begrenzte Auswahl.Essig, vor allem wenn man es mit ihm zu übertreiben, tötet jeden Fall den Geschmack.Dieser Essig ist suggestiv, unangemessen im Urlaub, denken über die Frische und Qualität von ausgewählten Fleisch.Auch wenn Schweine gestern, "sprechende" Smack Essig machen unwillkürlich daran zu zweifeln.Mayonnaise einfach banal, darüber hinaus ist kein Geheimnis, dass dieser Laden Produkt zersetzt sich, wenn in nicht allzu genießbare Waren beheizten schließlich.Vielleicht ist es Zeit, sich von der traditionellen Mayonnaise oder Essigsäure unverzichtbar Minderungs bewegen und nun zu einem anderen lecker und abwechslungsreich, nützliche Marinaden, die unterstreichen und ergänzen den wahren Geschmack des Fleisches, seinen Geschmack, lecker Textur, Härte oder die Rückzahlung einer Notiz trocken wird.
Köstliche und effektive Marinade muss nicht Mehrkomponenten, komplex oder teuer sein.Es ist erhältlich Mineralwasser.Ihre Blasenstruktur ist vollkommen erweicht und Gewürz und Geschmack finden eine Vielzahl von Gewürzen, Kräutern, falls gewünscht, und Vorlieben hinzufügen.Dieses Fleisch ist saftig und natürlichen, Genügsamkeit, der Rückkehr zum Urelement, Durst Produktion und Zufriedenheit der Jagd.Viel besser, nützlicher, interessanter ist Essig Zitronensaft.Es sollte nicht in seiner reinen Form verwendet werden kann, ist es zwingend notwendig, um die mineralische Wasser auflösen.Diese Marinade kann ergänzt werden, östlichen süßliche Note, indem du ein bisschen Zitrus (Orange, Mandarine) Saft oder Honig.Und beim Braten eine Zitrus Spieße Streuen Sie ein wenig geriebene Schale.Sehr raffiniert, sanft, edel macht das Fleisch in Granatapfelsauce.Die Sauce ist einfach - Granatapfel-Saft und Fruchtfleisch der Kiwi, die ein bisschen weniger als der Durchschnitt der Früchte 2-2,5 kg betragen sollte.Diese Marinade perfekt eliminiert übermäßige Fettgehalt, zum Beispiel, Lamm oder Schweinefleisch und Kalbfleisch macht ein saftiges, herrlich weich, gibt einen subtilen Aromen von Mischfleisch veredelt.
Wir können nicht vergessen, über die Kefir - tomate tradition Marinieren Kebabs.Kefir Marinade für jedes Fleisch, es ist einfach, aber sehr lecker Mayonnaise.Über Spieße in Tomatensaft oder frischen geschnittenen Tomaten mariniert, sagen sie, dass, sobald Sie versuchen, keine anderen Schnickschnack wollen nicht.Es ist bemerkenswert, dass die Tomaten erweicht das Fleisch, aber erlaubt ihm nicht zu verbreiten, Schichtung, die Form zu verlieren.Erhalten stark und saftige Stücke mit einer wundervollen Kruste und würziges Aroma.Von Zwiebeln Brei verwandelt scharfe Original Marinade für ihn gehackte Zwiebel (Chopper, Mixer), und das Fleisch unter Unterdrückung mariniert.Äußerst raffiniert Marinade mit Ananassaft.Neben dem Saft sollte Sojasauce, chesnochek, Tropfen Pfeffer oder scharfer Sauce, Honig hinzugefügt werden.
Und, natürlich, nicht für alkoholische pickles erwähnen jedoch, wenn die Kinder nicht zum Picknick geplant.Alkohol ist eine schnelle Marinade und Saucen belebt.Wein, zum Beispiel, können Sie das Fleisch marinieren, auch nach dem Gefrierpunkt, wird es saftig und frischem berühren.Der Wein mariniertem Fleisch sollte für eine lange Zeit gehalten werden, sonst kann es sauer zu machen.
