immense Popularität in Russland und den ehemaligen GUS-Staaten genießt Tomatensaft, und es ist kein Wunder, denn er hat einen riesigen Vorteil.Es kann eine große Menge an organischen und anorganischen Substanzen zu finden, so dass zur Stärkung der allgemeinen Gesundheit.Es ist vor allem eine Frage der natürliche Zucker Fruktose und Glukose.
Dieses Getränk ist teuer in den Läden, so viele Wunder, darüber, wie und wie viel zu kochen, Tomatensaft.Besonders für dieses Thema relevant Gärtner, die jedes Jahr wissen nicht, was sie mit der Ernte der Tomaten zu tun.Es geht nicht nur um den frischen Saft, Ihnen bei der Vorbereitung und reservieren können, um im Winter zu trinken.
Tomatensaft und seine Vorteile für den Körper
Essen Tomatensaft, erhält eine Person, die erforderliche Anzahl von Apfelsäure, Weinsäure, Oxalsäure und Zitronensäure.Überreifen Tomaten und bringen den Körper zum Vorteil - sie Bernsteinsäure enthalten.Um ihre Nährstoffe zu erhalten, ist es wichtig zu wissen, wie man kocht, Tomatensaft.Esten
in Tomate (Saft) enthält die Vitamine C, da sie Vitamine der Gruppe H, A, PP, E und B. Eisen, Kobalt, Phosphor, Magnesium, Kalium, Mangan und Calcium enthält - all dies erreicht werden kannnur gelegentlich trinken ein Glas Tomatensaft.Ballaststoffe, Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten auch möglich, die maximal mögliche Menge an Nährstoffen zu erhalten.
Tomaten und Saft sind ein hervorragendes Instrument für die Prävention von Herz-Kreislauferkrankungen, normalisieren sie den Stoffwechsel im Körper, und legte damit das Nervensystem.Es ist wichtig zu wissen, wie Tomatensaft zu machen.
Wer sollte den Saft zu trinken?
Lycopin in Tomaten fungiert als wichtiges Antioxidans, das in der Lage, die Entstehung von Krebserkrankungen zu verhindern.Weiterhin vorhanden ist Serotonin in Tomaten, die auch als Hormon der Freude.So, so dass der Saft, Spannungen abzubauen und die Beseitigung der Auswirkungen von Stress.Es ist wichtig zu wissen, wie viel Sie zu kochen Tomatensaft müssen, dass er nicht seine nutritiven Eigenschaften verloren.
entzündungshemmende, antimikrobielle und Bile Prozesse - es startet sie dieses Getränk im Körper.Ärzte empfehlen, dass Menschen, die unter Darmerkrankungen, verwenden Saft, weil es verhindert Zerfallsprodukte und ist in der Lage, alle zusätzlichen Giftstoffe zu bringen.
starke Raucher wird auch empfohlen, Tomatensaft trinken, denn es ist die Verhinderung von Blutgerinnseln.Zur Vorbeugung von Lungenemphysem nach jeder Zigarette wird empfohlen, ein Glas gesunde Getränke zu trinken.Der Saft aus Tomaten von Ernährungswissenschaftlern empfohlen, für die Planung, Gewicht zu verlieren.Wenn Sie wissen, wie lange zu kochen, Tomatensaft, und es wird zu Hause kochen und essen regelmäßig, können Sie die Entstehung von hartnäckigen Krankheiten zu verhindern.
Bestände für die Winter
Wie Tomatensaft für den Winter zu machen?Um das Getränk zu erstellen müssen Liter 1,5 kg Gemüse, zwei Teelöffel Salz und Zucker.Alle Tomaten gründlich waschen und dann in mehrere Stücke in zufälliger Weise geschnitten.Danach müssen sie in einer Pfanne erhitzen und auf eine Hochtemperaturfluid setzen muß heißen fast koch sein.
nächste Stufe bedeutet, dass alle Tomaten sollten sorgfältig rieb durch ein Sieb, dann erhalten Sie qualitativ hochwertige Tomatenmark.Es müssen Zucker und Salz hinzufügen.Es wird empfohlen, Gewürz allmählich hinzuzufügen, ständig bemüht, im Geschmack trinken.Für mehr Geschmack ist erlaubt, ein wenig Zimt und 1,5-2 Teelöffel Saft Petersilie hinzufügen.
Kochen Saft mit ihren Händen
endgültige Antwort auf die Frage, wie viel zu kochen, Tomatensaft, kein.Sie müssen es einfach nur zum Kochen bringen, dann gießen in Behälter geben.Alle Banken müssen im Voraus sterilisiert werden, sobald der Saft wird, muss es abgekocht werden Walzenbezüge gegossen.
Banken müssen rückgängig gemacht werden, dann eine geeignete Gewebefolie und lassen Sie in diesem Zustand, solange sie abgekühlt sind.Halten wird der Saft in den Umgebungsbedingungen empfohlen, bei einer Temperatur über 24 Grad haben, um es in den kühleren Bedingungen gestellt.Für eine längere Lagerung Saft delaminieren kann, so dass seine Konsistenz vollständig wiederhergestellt ist, wird es brauchen, um das Glas zu schütteln.
Boil der Saft Tomatenmark
der Laden ist sehr schwer, natürliche Säfte finden.Gemüsegetränke werden häufig verdickte Püree verdünnt.Tomatensaft aus Tomatenmark erstellt, so dass Sie es sich mit eigenen Händen zu machen und nicht in der Filiale.Die Frage, wie lange zu kochen, Tomatensaft, ist hier nicht relevant, weil das Kochen nicht für das Rezept vorgesehen ist.Wir werden mehr darüber reden.So bereiten Sie eine Paste aus Tomatensaft.
Rezept
Zu Hause, wie bereits erwähnt, um es einfach vorzubereiten.Bei 200 Milliliter Wasser benötigt wird, um 3 Esslöffel Tomatenmark und ein Viertel Teelöffel Salz zu nehmen, falls erforderlich und gewünscht, Pfeffer.Saft sollte nicht transparent oder zu dick ist, ist es eine Voraussetzung.Vorbereitung der Tomatensaft im Winter auf diese Weise nicht möglich ist, aber es kann zu jeder Zeit des Jahres und sofort verzehrt erfolgen.
notwendig, um qualitativ hochwertige und voll Paste verwenden, nur gelingt, einen leckeren Saft zu bekommen.Denken Sie daran: auch wenn die Tomatenpaste zu teuer ist, gibt es keine Garantie, dass es wirklich eine Qualität.Also seien Sie vorsichtig beim Kauf.Manchmal ist es möglich, die Stärke, die zusätzliche Dichte Paste verleiht finden, ist es nicht notwendig, sich zu fürchten.
Saft aus der eigenen Ernte
eifrige Gärtner jährlich Ernte von Tomaten, immer daran interessiert, wie man kocht den Tomatensaft, ein leckeres und natürliches Produkt zu erhalten., Um das Getränk zu erstellen ist am besten, reifen Früchten, die gerade aus dem Busch gerissen worden sind.Wenn dies nicht möglich ist, passen Tomaten, die vor kurzem gesammelt haben, aber noch nicht überreif.
Zuerst müssen Sie die Tomaten waschen, dann schneiden Sie den ganzen Stengel und beschädigten Stellen.Danach müssen Sie ein paar Scheiben Tomaten schneiden und leicht drücken Sie den Saft aus ihnen, gießen Sie es in die Pfanne.Gekrönt Behälter sind mit Gaze abdecken, und legte sie auf Tomatenscheiben.
Wie zu kochen Tomatensaft?Nur fünf Minuten, dann entfernen Sie den Topf vom Herd sollte.Gedämpfte Tomatenscheiben müssen wischen Sie mit einem großen Sieb und dann mit dem Saft gemischt.Mashed brauchen, um sich aufzuwärmen, um 85 Grad auf dem Herd, und dann in heißen Gläser gießen.Behälter weiter in kochendem Wasser für 30 bis 40 Minuten sterilisiert werden.Danach müssen Banken wenden, um eine warme Decke zu verstecken, stehen sie in der Lage, zu kühlen.
Eine weitere Option
Tomatensaft, das Rezept (zu Hause), die sich für die Herstellung jeder Hausfrau ist, ist sehr nützlich und lecker.Für diese Methode ist es erforderlich, reife Tomaten, die gewaschen werden müssen verwenden und dann mit einem Holzstößel zerquetschen.Haben Sie eine Menge Notwendigkeit, in einem Email Pfanne gegeben und dann unter Rühren zum Kochen bringen.
bekommen eine Menge muss durch ein großes Sieb mahlen, dann in der Lage, leicht zu trennen den Schalen und Kernen aus dem Fruchtfleisch von Tomaten.Dann werden Sie haben, um es zu mahlen, aber dieses Mal durch ein sehr feines Sieb oder Gaze, in mehreren Schichten gefaltet.Falls gewünscht, Zucker und Salz, die Hauptsache - nicht übertreiben.Das heiße Getränk gießen müssen vorgefertigten Containern und sterilisieren Gläser.
Tomatensaft mit Knoblauch
nicht so wichtig zu wissen, wie man kocht, Tomatensaft ist wichtig, um die interessantesten Rezepte der Koch kennen.Eines der am meisten köstliches Getränk mit Knoblauch und Gewürzen.So erstellen sie 11 Kilo rote Tomaten benötigen, von 400 bis 700 Gramm Zucker (nach Geschmack), 150-200 Gramm Salz (nach Geschmack), Paprika, einen Esslöffel Essig Essenz, 0,5 Teelöffel Paprika, Knoblauchzehen (nach Geschmack), bis zu 10 Knospen der Gewürznelken, ein wenig Muskatnuss und drei Teelöffel Zimt.
Sie müssen gründlich waschen Sie die Tomaten schälen, warum alle Stiele, dann in mehrere Stücke geschnitten.Alle Stücke haben, um durch den Entsafter übergeben, um den Saft, ohne den Samen und Schale zu bekommen.Das Getränk muss in den Topf gegossen werden kann und dann in Brand gesetzt.Wenn wir wissen, wie viel zu kochen, Tomatensaft zu sprechen, dann ist es etwa dreißig Minuten.Am Ende dieser Zeit sollte die Hitze reduzieren und dann 10 Minuten Dowar Getränk durch Zugabe von Gewürzen, Essig und Knoblauch.Dann sind Sie ein anderes Getränk kochen für 10-20 Minuten benötigen, gießen Sie in Banken und Rolle.
Ernährung und Tomatensaft
Wenn Sie wissen, wie man kocht, Tomatensaft, können Sie erfolgreich Gewicht zu verlieren mit ihm.Das Wesen der Ernährung mit der Verwendung von diesem Getränk ist, dass jedes Mal, wenn Sie ein Glas trinken vor einer Mahlzeit.Sie können es zwischen den Mahlzeiten trinken.Achten Sie darauf, die Verwendung von Back begrenzen, zuckerhaltige Lebensmittel, ist es empfehlenswert, Zucker vollständig zu eliminieren.
Salzzufuhr sollte auf ein Minimum reduziert werden, gekocht frittierte Lebensmittel ersetzt.Bei dieser Diät können Sie bis zu 5 Kilo in ein paar Wochen zu verlieren, auch weiterhin eine solche Diät wird nicht empfohlen.Der maximale Effekt kann nur ein frisch zubereitetes Getränk zu geben, also, wenn Sie wissen, wie lange zu kochen, Tomatensaft und wie es zu tun, können Sie das gleiche Ergebnis für viel weniger Geld erhalten, indem das Kochen zu Hause selbst.
Fazit Jetzt wissen Sie, wie man kocht, Tomatensaft, können Sie ganz einfach, seine oder ihre Familie und Freunde zu gefallen.Beachten Sie jedoch, dass dieses Getränk kann Schwere im Magen verursachen.Trinken Sie es gemessen werden sollte, mit Freude, dann wird der Körper besser in der Lage, es zu assimilieren.
