polaco seta blanca pertenece a la segunda categoría de comestibilidad.Es muy delicioso y popular en algunas regiones, sobre todo a finales de otoño, cuando no hay otra boletovyh.En los países europeos, seta blanca polaca es muy valorada y se considera magnífica por sus cualidades gustativas.De cocer sopas, asado cocinado, se seca, en escabeche, salados, congelados.Se cree que el sabor es fuerte reminiscencia de boletus.Un hecho interesante es que los comerciantes deshonestos a veces tratan de imponer los compradores inexpertos secan polaco en lugar del blanco.
Descripción
polaco seta blanca tiene un sombrero, hemisférica a una edad temprana y plano-convexa o un cojín en la madurez.En la vejez, que se aplana.. Diámetro - 20 cm Pintura sombreros pueden tener diferentes colores: rojo luz de color marrón, oliva, kashtanovo-, de color marrón, chocolate y y marrón oscuro, a veces negro y marrón.En tiempo de lluvia, un tono más oscuro.Macromicetos jóvenes sus bordes están doblados, y madura se levantan.Pelar seca gorra, suave, aterciopelada al tacto, tiempo húmedo - brillante y grasosa.No se puede quitar.La capa tubular de color amarillento.Si usted pone presión sobre él para aparecer azulado, azul-verde azulado o manchas marrones marrón.Tubos de hongo redonda, muescas o angular.Los poros pueden ser anchas, medianas o pequeñas.Altura
Foot - 3-12 cm (promedio) espesor de 4/1 cm Ella misma base cilíndrica, denso, o tubérculo aguda, lisa o fibroso, sólido, a veces ligeramente curvada..La pierna se puede pintar en los siguientes colores: amarillo-marrón, marrón claro, marrón, amarillo-marrón.Cuando se pulsa, se vuelve azul, y luego se vuelve marrón.La pulpa de la carnosa hongo, denso, con una seta o fruta aroma pronunciado y sabor dulce.Su color es amarillo pálido o blanquecino, bajo la piel morena.Desguazados y rebanadas de la carne se vuelve azulada primero, y luego se vuelve marrón y luego se vuelven blancas.Macromicetos Jóvenes él sólidos, pero suaviza con la edad.Disputa en polvo tiene oliva marrón o marrón-verde.En general, una muy impresionante ve seta blanca polaca.Imagínese lo que hay en este artículo.Setas
Hábitat
blanca polaca crece en suelos ácidos (bajo los castaños, hayas y robles), así como en los bosques de coníferas bajo pinos y abetos de edad.Prefiere suelo cubierto de musgo de arena, un lecho de hojas caídas, tierras bajas, puede crecer en las montañas.Distribuido en la zona templada del hemisferio norte.Setas polacas son más comunes en la parte europea de Rusia.Recoger en junio y noviembre.
Dobles
inexpertos "cazadores silenciosos" a menudo confunden a Polonia con el tipo abeto o de abedul de hongo blanco.Sin embargo, pueden distinguirse fácilmente.En el clásico de la pierna seta blanca ligera, en forma de barril o se vuelve azul cuando se presiona.Por los mismos motivos macromicetos diferencian de hongo biliar, que es comestible.Seta blanca polaca mucho más similar a algunas especies del volante con el género de la que él mismo pertenece.Por ejemplo, el marrón del volante, moteada y verde.Sin embargo, estos hongos son comestibles y no son peligrosos para la salud.
