Un representante mlechnikov - flexuosus setas Lactarius (el nombre oficial de Lactarius flexuosus) - bastante común en los bosques de coníferas y mixtos.Se considera condicionalmente comestible, es decir, la alimentación puede ser después de un largo remojo y posterior procesamiento.Por esta razón, el hongo no Lactarius flexuosus muy popular.Se recoge en el último turno, cuando nada más viene a los fans de "la caza tranquila" ventaja de este tipo .Edinstvennoe mlechnikov - es la aparición temprana.Los primeros cuerpos fructíferos maduran a principios de verano, cuando el resto de las setas son sólo va a nacer.Flexuosus Mushroom Lactarius, cuyas fotos se puede ver en el artículo, se ha ganado su nombre debido al color estricta.Este tipo tiene todos los tonos de gris - de claro a oscuro y plomizo púrpura oscuro.Conoce a la instancia más temprana posible en los bosques de coníferas, y bajo los abedules, con ellos se forma una micorriza.A menudo se encuentra en los bosques de álamo y bosques caducifolios.El único lugar en el que, tal vez, no crecer Lactarius flexuosus - un bosque de pinos.Si usted se encuentra en un hongo de pino-como, usted debe tomar una mirada más cercana a él, para asegurarse de que es algún otro tipo.
Lactarius flexuosus crecen en grupos, a veces formando grandes grupos.El amor al límite, al borde de los caminos, arboledas, Proleski seco.Este hongo Lactarius flexuosus cortar algodoncillo, y en exceso.Incluso la sequía de verano caliente y no afectan a esta función.
sombrero del hongo primero poco convexo, luego a la derecha, y más tarde se convierte en un embudo, con botones en el centro.Setas atento probablemente notó anillos concéntricos en un sombrero púrpura gris.La carne es blanca, firme, elástica, con un jugo blanco picante, sabor amargo.Flexuosus Lactarius Promedio (foto izquierda) rara vez crecen más de 10 cm de diámetro.
pierna está centrado.Los bordes ásperos de la tapa a veces se cubren.La altura del hongo solamente 8.4 cm. En los cuerpos fructíferos jóvenes pie de espesor, y más tarde se afloja y se contiene dentro de una pequeña cavidad.Las placas son raros, espesa, amarillenta transición suave al sombrero.Análogos similares en esta especie allí.Por lo tanto, al ver y reconocer una vez Lactarius flexuosus, es difícil de confundir con otra mlechnikami.Además, rara vez se ve afectada por los gusanos (a menos que el verano fue seco).Los parásitos toman de masticar la pierna, pero rara vez llegar a la tapa.
especial jugo amargo contenida en el hongo pierde su sabor picante después de un tratamiento prolongado.En su sabor el hongo Lactarius flexuosus skripunam ligeramente inferior pero superior a hongos de color negro.Se trata del mismo nivel que volnushki, y estas setas aspecto muy similar.
carne firme casi no tiene sabor especial, pero para las 4 categorías del hongo no es necesario.Como complemento a la variada flexuosus Lactarius setas - perfecto.Debido a la pulpa y nutrientes estructura densa hongo se utiliza como relleno para los cursos primero y segundo.
Remojar en agua con sal producida en unos pocos días, cambiando periódicamente el agua de la nueva salmuera color.Otros métodos de procesamiento - está salando, encurtidos, procesados en el caviar.También se puede cocinar y freír Lactarius flexuosus, pero después de hervir el agua se escurre, se lava setas.
