el mijo y la calabaza se combinan perfectamente juntos.Su composición química rica sugiere este plato único.Es raro encontrar un producto que tiene muchas cualidades positivas.Mijo gachas da un poderoso impulso de energía, por lo que se utiliza a menudo para recuperarse de una enfermedad.Recomiendo este solar el uso de cereales para la alimentación para aquellos que tienen problemas con el corazón, el hígado, el páncreas y el sistema nervioso.Se muestra perfectamente el cuerpo de toxinas y productos de descomposición indeseables de los antibióticos.Hoy en día, cuando una gran cantidad de fármacos potentes esto es especialmente cierto.Calabaza también contiene una gran cantidad de vitaminas raras, sin la cual el cuerpo a digerir ciertos tipos de comida chatarra sería difícil.Juntos, estos dos productos son una gran tándem.
El concepto es simple
La forma más básica de combinar cereales y inusual planta - una soldadura juntos.Resulta delicioso gachas de mijo en una calabaza en el horno.A menudo se prepara en las aldeas.Nuestros antepasados sabían mucho acerca de la comida, así que hasta ahora admiramos el extraordinario sabor y un gran uso de platos ideados por nuestras abuelas.Mijo gachas en una calabaza en el horno resulta deliciosa mismo que en la estufa rusa.Secretos especial aquí.Para cocinar necesita muy poco: 1 a calabaza - 1 litro de leche, 100 gramos de azúcar, 1 taza de mijo, 100 gramos de mantequilla, 1 cucharadita de sal de alimentos.
preparado bastante simple.
- calabazas maduras necesitan un buen lavado, secar y cortar la parte superior, cerca de la madre como una cubierta.
- lanzamiento de la pulpa de la fruta, cortar cuidadosamente con un cuchillo y la cuchara.El espesor de la pared debe permanecer 1-1,5 centímetros.Semillas y fibras
- pueden ser lanzadas, y la carne deben ser rejilla.Para las comidas sólo necesitan 1 taza de producto triturado.
- mijo enjuagar bien, verter sobre agua hirviendo y poner en una "olla" de la calabaza.
- En una sartén aparte hervir la leche con el azúcar y la sal.La mezcla caliente debe verter el cereal.
- Ponga la mantequilla y mezclar suavemente.
- calabaza cubrir su "tope", poner en una bandeja de horno y colocar en el horno.
- hora más tarde "cobertura" para quitar y continuar a fuego lento durante 1 hora o más.Contenido en la superficie de una corteza rojiza debe cubrir.El producto final se puede propagar en los platos y servir.
gachas de mijo en una calabaza en el horno tendrá un sabor aún mejor si inicialmente en la mezcla, agregue las pasas y frutas confitadas.Pero incluso sin ellos, también, vendrá bien.Este plato es uno de los que no requieren de que están siendo vigilados constantemente.Mijo gachas en una calabaza en el horno se está preparando un poco más de dos horas.Eso es suficiente para hervir y grupa bien con el resto de los productos en una mezcla suave y fragante.
Para todos los gustos
debo admitir que la calabaza va bien con casi todos los cereales.Ellos se complementan perfectamente.Gachas con calabaza y cebada puede ser un buen desayuno y para darle el impulso energía necesaria para el día.Tomemos, por ejemplo, la Fig.Sus pequeños granos blancos son maravillosamente armonizan con la pulpa de la calabaza de color naranja brillante.Para este tipo de cereales necesaria: 7, art.cucharas de arroz, 0,5 kilogramos de pulpa de calabaza, vaso de leche, el azúcar y la sal es mejor añadir a su gusto.Proceso de cocción
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- calabaza cortada en trozos de tamaño arbitrario, poner en una cacerola, cubrir con agua fría y poner en un plato.Después de hervir, reduzca el fuego y cocine hasta que el producto cocido.
- llenar el arroz lavado en una olla de calabaza hirviendo.La mezcla se hirvió hasta que hasta cereales está completamente listo.Sal producto
- , añadir el azúcar y verter la leche.Tan pronto como el peso empiece a hervir de nuevo, hacer que el fuego más pequeño y dejar actuar durante 5-6 minutos, revolviendo constantemente.
listo para poner en un tazón de avena y un montón de aceite de sabor.Técnica
para ayudar a la anfitriona
Cocine mijo gachas con calabaza, puede utilizar Multivarki.Todo el proceso no toma más de media hora, y el resultado no es peor que en el horno o una estufa rusa.Para el trabajo es necesario preparar un vaso de agua, una taza de mijo, 100 gramos de azúcar, 300 gramos de pulpa de calabaza, 400 ml de leche, una cucharadita de sal y mantequilla.
preparado todo a la vez:
- La capacidad de carga de mijo alternativamente lavado, agua, picado en cubitos de calabaza, azúcar y sal y verter toda la leche.
- multivarka cierre la tapa herméticamente y ajustar el temporizador de 30 minutos en el "porridge".
queda más que esperar un poco, y luego se expandió en el peso plato fragante y añadir la mantequilla para darle sabor.
