todos conocemos y amamos halva, pero no sé si es útil.En nuestro país la receta más popular se basa en semillas de girasol.Así que vamos a ver, ¿cuáles son los beneficios y los daños de halvah girasol.Historia
de
halva En el pasado, es decir, en el siglo quinto antes de Cristo, receta halva fue inventado en Irán.Nadie sabe exactamente cómo llegó a Rusia.Una versión dice que la primera vez que apareció en Odessa, donde se convirtió en un chef de repostería para hacer greco-Kazi.Él estaba allí una planta de ese día producido cerca de 800 kg de varios tipos de halva, que se venden con éxito en todo el país un diente dulce.Los clientes podrían tratar de miel, nuez, chocolate, Caraíta con almendras, halva azúcar.La segunda versión de la aparición de halva en nuestro país se asocia con el comerciante Sviridov, que contó esta mujer receta, un griego llamado Medea.Me pregunto cuáles fueron los beneficios y daños de halva de girasol en esos días?Por desgracia, la respuesta a esta pregunta es no.
En el Este, por cierto, halva todavía amasa a mano.En estos países, que está hecho de prácticamente cualquier producto de desecho, incluyendo maíz, sémola, de trigo, las zanahorias, las batatas (camote).En Rusia se hace mecánicamente, y sabemos que sólo unos pocos de sus especies: nuez, maní, cártamo, sésamo, halva combinado.Hace una variedad de productos que utilizan la vainilla o listos mojado en chocolate tratar.
halva receta receta
de dulces orientales ya para nadie no es un secreto, por lo que no sabe sólo pereza.Y sin embargo, es muy simple: primero, el ingrediente principal es triturado (semillas o frutos secos), a continuación, añadir caramelo y batir hasta que quede esponjoso suave.Para pegar derretido en la boca y tenía una estructura de fibra en capas ideal en el jarabe se añade un agente (la raíz de regaliz) la formación de espuma.Todos los ingredientes son golosinas travieso, por lo que no está en la lista de productos no autorizados para los niños.
Turrón casero
Este manjar se puede preparar en casa.Aquí está la receta.Tendrá tres tazas de semillas de girasol, la harina dos tazas, 200 ml de agua, 100 gramos de azúcar, 100 ml de aceite vegetal y la vainillina.
En una sartén freír las semillas sin la adición de aceite de girasol.Después de eso, varias veces pasan a través de una picadora de carne.Harina, también sin la adición de aceite, se fríen en una sartén hasta que estén doradas, revolviendo constantemente.En el molde preparado llenar con el azúcar, añadir al aceite vegetal y la vainilla y llevar a ebullición.Semillas y vierte la harina en la sartén.Tome el formulario, o para ponerla papel hule engrasada, lo puso en la masa resultante para solidificar y poner en la nevera durante un par de horas.
Beneficios
y perjudica a los niños
¿Cuáles son los beneficios y los daños de halvah girasol para los niños?Productos a base de son semillas y frutos secos, que contienen vitaminas del complejo B que fortalecen el sistema inmunológico y mejora la memoria, la vitamina A es esencial para la visión, y el crecimiento de los niños, la vitamina E tiene un efecto beneficioso sobre el corazón.
niños en edad preescolar no se recomienda dar a esta delicadeza oriental.El hecho es que los dientes en los niños sigue siendo muy sensible y vulnerable, y pueden obtener partículas atascado halva.Además, se puede dañar la membrana mucosa de la boca.Además, el bebé puede ahogarse fácilmente a ella.Niños
mayores se permite este producto útil, pero su uso debe limitarse a una porción media debe ser alrededor de 10-15 gramos por día.Por supuesto, si su hijo no es alérgico a los frutos secos o semillas.Sin embargo, el consumo diario de halva es indeseable, es mejor que los dulces alternos tales como malvaviscos disfruta dejó hoy golosinas mañana malvavisco, y al día siguiente se saborear la dulzura de este.
Turrón de girasol: utilización para adultos
vitamina E, que está presente en casi halva en exceso, que protege el cuerpo contra el envejecimiento prematuro, incluyendo ataques al corazón.Las vitaminas B son efecto beneficioso sobre el estado general del cuerpo, sin que nosotros siempre quejarse, no estaban satisfechos con o sin él, tendríamos el insomnio, habríamos luchado sin éxito con las infecciones fúngicas de la piel, incluyendo la caspa y el acné.
Se cree que halvah girasol perjudicial para los huesos, pero en realidad es un mito.Por el contrario, la vitamina D en su composición ayuda a fortalecer los huesos, ya que ayuda al cuerpo a absorber el calcio.El magnesio también tiene un efecto beneficioso sobre el corazón y el sistema nervioso, dando lugar a una presión arterial normal y ayuda a construir músculo.
Turrón como remedio para enfermedades
Semillas considerados una excelente herramienta para la prevención de diversas enfermedades del corazón, en particular, el infarto de miocardio, tiene el efecto de tratar enfermedades del hígado.Además, algunos científicos creen que las semillas ayudan a reducir el riesgo de enfermedad maligna.Los expertos que realizan investigaciones en esta área, descubrieron que las semillas de girasol son capaces de inhibir el desarrollo de tumores en órganos tales como el de mama, ovarios, los intestinos, la piel y los pulmones.Gallina de Guinea comenzó, que era un experimento durante un año.Las semillas de girasol se añaden a diario a su dieta como resultado de la reducción experimental en el número de tumores.Ahora la tarea médica es identificar las semillas de efecto similar sobre el cuerpo humano.
daño de
halvaTurrón de girasol - beneficio o daño al cuerpo?Al igual que cualquier pasta de dulzor es útil sólo en pequeñas cantidades.De calorías como calórica sus tuercas constituyentes o semillas es de alrededor de 500 unidades por cada 100 gramos.De ello se desprende que el abuso de este cable delicadeza al sobrepeso.Contiene la melaza, que pueden afectar negativamente a la salud de las personas con diabetes.Además, la pasta es un alérgeno.Por lo tanto, se debe tener cuidado de usar las personas sensibles.
¿Qué productos combinan halva de girasol?Beneficios y perjuicios de este manjar se ha discutido anteriormente.Generalmente, halva pertenece al producto pesado, por lo que no se recomienda tomar en los alimentos para los que tengan cualquier irregularidad en el sistema digestivo.No combina con el chocolate, el queso, la carne y los productos lácteos.Es mejor comer lo diferencia de los demás, como el melón.Encontramos que los beneficios y los daños de los determinantes halvah girasol de la salud y la templanza en el uso.
elección correcta al comprar
verdaderamente delicioso y saludable halva se puede adquirir mediante el examen de una serie de sutilezas.Un producto de calidad es la luz, ligeramente quebradiza.No debe "llorar" y estar cubierto por una floración oscuro.La humedad en la superficie de hablar, a una violación de las reglas de la tecnología de la preparación, se puso bien el exceso de azúcar, o demasiado lejos de las semillas.Si el producto está en un charco de aceite, luego violado las condiciones de almacenamiento.Turrón no tolera temperaturas por encima de 18 grados.Inspeccionar el producto, no debe estar presente en los cascos de nueces o semillas.Debe tener un aspecto como de alta calidad girasol halvah.Beneficios y perjuicios
también dependen de los envases.Al seleccionar halva presten atención a los envases.Turrón de almacenamiento "oculto" en el vacío a largo plazo.Sellado por lo que ella puede mentir en el estante durante seis meses.El menor período de aplicación del sistema analógico que se venden por peso, su función de secado rápido y adquisición de sabor amargo.El paquete halva cartón capaz de mentir alrededor de 60 días.Recuerde, este postre oriental absorbe fácilmente los olores, por lo que se recomienda almacenar en papel de aluminio.
Este es un dulces increíbles tales - Girasol halva!Beneficios y perjuicios, golosinas calorías que fueron revisados en este artículo.Este producto se puede hablar sin parar.Pero ¿cómo se puede renunciar a ella?Si hay una desconfianza de halva de la tienda, todo el mundo es capaz de cocinar en casa.Aunque el sabor será un poco diferente, pero completamente natural.
