se denominan sustancias orgánicas de alta de nitrógeno.Se construyen de aminoácidos.Las proteínas desempeñan tareas fundamentales en la vida y las estructuras del cuerpo, ya que su principal componente y necesario.Es a través de estos compuestos orgánicos hay un metabolismo, conversión de energía.
Debido a la relativamente grande tamaño de las moléculas, la complejidad de la estructura, así como la falta de información relativa a la composición estructural de la mayoría de las sustancias, no se ha establecido una clasificación racional de proteínas individuales.El actual sistema de separación es en gran medida arbitraria.Cuando su construcción se basa en las propiedades físicas y químicas de las proteínas, sus fuentes, actividad biológica, y otros, a menudo al azar, los signos.
Así, aislado globular y fibrilar, hidrófobo (insoluble) e hidrófilo sustancia (soluble).Esta división se basa en las propiedades fisicoquímicas de los compuestos.Dependiendo de la fuente de las proteínas aisladas de los tejidos nerviosos, suero, músculo, y otros.Hay compuestos bacterianas, animales y vegetales.De acuerdo con la actividad biológica de las proteínas aisladas hormonas, proteínas, enzimas, proteínas estructurales y contráctiles, anticuerpos, y otros.Cabe señalar que hay algunos compuestos que no se pueden atribuir a cualquiera de los grupos anteriores.Esto es debido a la imperfección del sistema de clasificación y con una excepcional diversidad de las propias proteínas.
están divididos respecto a lo complejo (proteídea) y simples (proteínas).Proteínas simples son los únicos polímeros de aminoácidos.Compuestos complejos distintos de los residuos de aminoácidos, y contienen inclusiones no proteicos.
Cada célula contiene miles de compuestos macromoleculares orgánicos.Debido al hecho de que durante la vida del organismo estas sustancias son destruidas antes o después, la célula debe llevar a cabo la síntesis continua de una proteína para restaurar sus orgánulos, membranas, y otros componentes.Al mismo tiempo un gran número de células proporciona la formación de compuestos orgánicos a todo el cuerpo.Así de "producción" que realizan, por ejemplo, las células de las glándulas endocrinas que producen hormonas.Cuando la síntesis de proteínas tiene la mayor intensidad.
compuestos en desarrollo requiere costos de energía significativos.La fuente, proporciona no sólo la síntesis de proteínas, pero todos los procesos celulares es ATP.
Cabe señalar que una variedad de funciones y objetivos de los compuestos formados de acuerdo con su estructura primaria - la secuencia de aminoácidos en la molécula.La información hereditaria acerca de la estructura primaria de proteínas cerrado en la molécula de la cadena de nucleótidos de ADN.La parte de ácido desoxirribonucleico, que contiene información acerca de la secuencia de aminoácidos de un compuesto llamado un gen.La síntesis de proteínas
tiene lugar en los ribosomas en el citoplasma de la célula.El citoplasma de la información de estructura de núcleo se suministra en forma de un compuesto de ARNm (ARN mensajero).Para llevar a cabo la síntesis de la molécula y (despiralization) región de ADN "desenrollar" ARN curso.El proceso posterior es el principio de la complementariedad.El uso de enzimas para una cadena de ADN es moléculas de ARN sintetizadas.
citoplasma debe contener un conjunto específico de aminoácidos.Se requiere para la síntesis de proteínas.La formación de estos aminoácidos es debido a la escisión de compuestos orgánicos comestibles.Además, el aminoácido puede obtener en el sitio inmediato de síntesis (ribosoma), adjuntar a un ARN de transferencia en particular (ARNt).
