Salazón - un manjar favorito de la mayoría de la gente, más a menudo expuestos a los tomates de proceso.Desde pepinillo tomate y los tomates en escabeche utilizan en la preparación de una variedad de platos deliciosos y con razón orgullosos de lugar en cualquier cena o fiesta solemne.
come escabeche tomate tambor bancos son mucho más rápido que con los tomates frescos.Y esto no es casualidad.Porque en un nivel subconsciente, cuerpo, incluso el niño elige lo que trae lo único bueno.
Pero ¿cómo se puede hacer que los tomates de tambor en el hogar, por lo que eran muy sabroso?Ofrecemos una muy simple barril de tomate de la receta, que puede manejar cualquier, incluso una anfitriona muy experimentado.Actualmente es difícil de encontrar en la casa de un barril de madera, porque se puede conservar en vinagre tomates y esmaltado balde, olla o sartén.Lo más importante es tener un gran deseo.Tomates
tambor en tarros: Receta
Primero tienes que preparar los ingredientes para encurtidos.
- 1 cubo de tomates.La hoja de laurel
- .Raíz de rábano picante
- .Pimienta
- .
- 1 cabeza de ajo.
- hojas de rábano picante.
- perejil, albahaca, eneldo.
- Folletos cerezas y grosellas.
10 litros de agua a la salmuera debe ser:
- 1 cda.azúcar.
- 1 cda.mostaza en polvo.
- 2 cdas.sal.
- aspirina 12 tabletochek.
Cómo tambor tomates?
Así, ir a los tomates de barril más de salazón en casa.
comenzar con la preparación de salmuera.Es necesario poner las hojas de la cereza y grosella en agua hirviendo, 10 minutos después de que se extraen de allí, agregar el azúcar, la sal, y después de enfriamiento completo - mostaza en polvo.Entonces usted necesita un buen lavado toda la hierba, el ajo y los tomates.
rábano limpiado y cortado en cubos.En la parte inferior de la cubeta se debe poner la pimienta, la hierba y los dientes de ajo.Luego, coloque los tomates.Usted puede poner un poco en medio de las hierbas para dar sabor.
Para el gusto de especias se puede espolvorear con trozos de rábano picante y el ajo.Luego llene las hierbas restantes.Salmuera fría, vierta, cierre la tapa firmemente y colóquelo en un lugar fresco.
a los tomates a la superficie, se puede ejercer presión sobre la tapa.Y después de una semana o dos tomates tambor salados listos para comer.
En esta misma receta puede ser sal y tomates verdes, pero es deseable añadir el apio picado y los tomates melenko elegir el más fuerte.
uso esta receta para cocinar los tomates de tambor en frascos fuera muy sabrosos.Tomates resultan increíblemente deliciosa, no es peor de ambos barriles abuelas favoritos.Este aperitivo increíble será un regalo maravilloso para cualquier ocasión!
lo más importante - los tomates de tambor en frascos pueden almacenarse durante mucho tiempo en su bodega.Muy conveniente una vez y hacer todo el invierno para complacer a sí mismo ya sus seres queridos una delicia.Combinado con cebolletas frescas o tomates perejil dan un sabor inolvidable que desee probar una y otra vez.Disfrute de su comida!
