Cómo freír las setas que obtienen jugoso y sabroso?

Setas

Otoño - setas es muy agradecido, en términos de cocinar.Claramente se obtienen si se congelan o salmuera (en invierno van a ser satisfechos con su rico sabor), además, son sabrosos, si un incendio.Y el cocinero, de hecho, son bastante simples.

Cómo freír las setas?Primero tendrá que preparar los ingredientes.Usted necesitará alrededor de 700 gramos de setas.Usted no debe tratar de tomar sólo un montón de miel agárico, ya que una gran cantidad de setas será más difícil para cocinar sabroso.Y ellos son muy abundantes.Más necesitar un poco de crema agria, unos 150 gramos, una pieza de cebolla, 30 ml de aceite vegetal y sal, pimienta, sazonar al gusto.

Antes de freír las setas, tienen que estar preparados.Es necesario cortar la parte seca del tallo de la seta y enjuague con agua corriente en un colador.Entonces, el molde es necesario verter el aceite y esperar hasta que se caliente bien.Luego se debe cortar en mitad de la cebolla, luego se corta cada mitad, para conseguir un medio-anillo.

Antes de freír las setas, tienes que cocinar las cebollas.Por este tiempo, el aceite ya está caliente y se puede poner en una cebolla picada, y luego se fríe a fuego alto.Es necesario que la cebolla ha adquirido un color dorado.Después de esto, se le retire de la sartén y poner en el lugar setas vacantes.Cabe señalar que los hongos dan muy rápidamente el jugo, por lo que el fuego tendrá que ser a tiempo para reducir, y luego cubrir las setas y luego a fuego lento durante 10-13 minutos.Jugo de setas entonces necesita ser drenado en alguna capacidad.Cómo freír setas en?Tienen que interfieren constantemente con, para velar por que no se queman.Cinco minutos antes de la plena disposición para ser su sal y pimienta y añadir especias si lo desea.Al final hay que añadir una cebolla ya hecho, mezclar con champiñones y freír juntos por un minuto.

Ahora es el momento de recordar el jugo de setas, que se fusionaron en un recipiente aparte.Hay que añadir la nata agria y mezclar bien.Y lo mejor de todo - derrotaron a una licuadora o batidora, si los hubiere.Tienes mucha necesidad de verter las setas y cebollas, que en este momento están languideciendo en una sartén.Fuego necesita en este momento para aumentar ligeramente y se evapora el líquido.Cabe señalar aquí que hay una total libertad de acción: cómo freír las setas a través del tiempo - no es sálvese quien decide.Alguien que quiere espesar la salsa era alguien, por el contrario, prefieren un líquido.A partir de este, en sentido estricto, que depende del tiempo durante el que las setas se secó de fuego.Esta es la última etapa.Estos hongos son perfectos como guarnición o como un plato aparte.

Aquí está la respuesta a la pregunta de cómo freír correctamente setas.Hay muchas otras recetas.Usted puede simplemente verter el setas salados crema agria y guiso ellos, cubierto con una tapa.O puede freír las patatas troceadas, también, va a salir muy sabroso.Setas de miel - producto sin pretensiones, se pueden freír como te gusta y lo que te gusta, y todavía será delicioso.¡Buen provecho!