multivitamínico Si prefieren las verduras frescas, frutas y bayas en el invierno de su rango es pequeño, así que lo mejor es preparar los alimentos frescos en el verano.En este artículo veremos cómo mantener los arándanos.Hay varias formas: simplemente en el refrigerador, lo convierten en un atasco fragante o moler con azúcar.De todos modos, la vitamina baya es un buen ayudante en el mantenimiento del sistema inmune durante la temporada de frío, así como un excelente remedio para los resfriados.
Conservación de arándanos en la
refrigerador Este método es probablemente el más fácil.Es necesario ordenar, lavar y secar las bayas, a continuación, organizar en placas con una capa delgada (no hay que verter una colina) y enviarlo al congelador.Después de unas horas para sacar a transmitir la bolsa o caja y quitar la parte de atrás en el refrigerador.Lingonberry, congelado de esta manera será almacenado durante mucho tiempo - un año o más.Y sacando otro lote de las bayas en invierno, se puede tener ya sea fresco o cocinar de sus jaleas y compotas.También salsa de arándanos muy popular a la carne o juego.Sólo volver a congelar no se recomiendan las bayas.Arándanos
para el invierno: deliciosas recetas suministros
Berry se puede moler con el azúcar y envasado en frascos esterilizados.Usted necesitará los arándanos y el azúcar en una proporción de 1: 1.Ir a través y lave las bayas, verter el azúcar y revuelva bien.Luego a su discreción se puede moler en una licuadora o carne amoladora.Listo en la tienda debe ser llenado en frascos, tapas de rollo y se almacena hasta el invierno.También delicioso es, si usted hace un dulce pedazo de arándano-naranja.A 1 kg de fruta que necesita un kilo de cítricos y la misma cantidad de azúcar.Berry preparar - lavado y recorrer, las naranjas cortadas en trozos y quitar las semillas, quitar la cáscara no es necesario.Luego picar los ingredientes en una licuadora o molinillo, verter el azúcar, revolver y cocinar por un máximo de 10 minutos.Para una muestra se puede verter media cucharadita de canela en polvo.Luego en el almacén empaqueta por los bancos y guárdelo en un lugar oscuro.Arándanos
CONSERVACIÓN DE: cocinan mermelada fragante
Y, por supuesto, golpean los preparativos nacionales - mermelada de arándano rojo.Para cocinar necesita bayas y el azúcar en una proporción de 1: 1, aunque alguien agrega más azúcar de modo guiado por su propio gusto.Preparar las bayas, verter el azúcar y poner el guiso a fuego lento, sin necesidad de añadir agua.Tan pronto como el peso empiece a hervir, baje el gas al mínimo y cocer las bayas en media hora, removiendo de vez en cuando - mermelada puede quemar.Finalizar - hacia fuera a los bancos y las cubiertas de rodillos.Nota: Los tarros y tapas para los suministros deben ser esterilizados, puede hacerlo bien en el horno, previamente después de lavarlas con soda, o una pareja, o en agua hirviendo.Ahora usted sabe cómo mantener a los arándanos hasta el invierno.Elige cómo quieres probar y lakomtes bayas o largas noches de jam con una taza de té.
