de salsa de tomate y salsa de tomate dio en el clavo para casi todos.Aquí sólo aquellas variedades que se pueden encontrar en los estantes de cualquier tienda no es siempre diferente utilidad.Es mucho mejor elegir una salsa de tomate receta de los tomates y cocinar en casa.Entonces preocuparse por la salud de nuestras familias no tienen que.No sé cómo cocinar la salsa de tomate de tomate?Trate métodos probados!Salsa de tomate
Classic
necesita tres kilogramos de tomates, ciento cincuenta gramos de azúcar, veinticinco gramos de sal, ochenta gramos de vinagre, clavo de olor, pimienta, ajo, canela, pimentón.Antes de hacer la salsa de tomate de tomate, y seleccionar esterilizar los frascos para el almacenamiento del producto terminado.Picar los tomates y colocarlos en una cacerola, a fuego Uvarov tercio medio del volumen, espolvorear el azúcar y cocinar durante otros diez minutos.Añadir sal y cocine por tres minutos, luego limpie todo a través de un colador o tamiz.Una vez hierva, vierta el vinagre y verter en un frascos pre-preparadas.Enrolle.Excelente la salsa de tomate hecha en casa con un rico sabor de tomate de la final!
la salsa de tomate picante
Para preparar esta salsa tendrá kilos de seis y medio de tomates, unos dientes de ajo, trescientos gramos de cebollas, cuatrocientos cincuenta gramos de azúcar, cien gramos de sal, canela, clavo, mostaza, pimienta, cuarentamililitros de vinagre 70%.Antes de cocinar la salsa de tomate de tomate, necesitan problanshirovat en agua hirviendo, inmersión en agua helada, quitar la cáscara y las semillas.Después de eso, los tomates se deben cortar y picar la licuadora.Si no es así, utilice una picadora de carne.Picar el ajo, la cebolla, especias y mezclar con los tomates, coloque en un plato.Verter un tercio del azúcar y se reducía a reducir el volumen a la mitad.Vierta el resto del azúcar, un cuarto de hora con sal y vierta vinagre.Hervir diez minutos y se vierte en frascos limpios.El producto se puede enrollar y almacenar para el invierno.
la salsa de tomate picante
Algunos prefieren todos los demás sabores picantes.Cómo cocinar el tomate ketchup ingenioso?Tomar tres kilogramos de tomates, medio kilo de cebollas, cuatro gramos de azúcar, unas cucharadas de mostaza, cuatro mililitros de 9% de vinagre, laurel, pimienta negro, algunas bayas de enebro, sal.Picar los tomates y las cebollas, potencia media rasparte sobre un fuego bajo el capó y frote a través de un tamiz.Calentar el vinagre, añadir las especias y hervir, enfriar y mezclar con el puré de tomate.Mezcla Uvarov tercera, añadir el azúcar, la sal y mostaza, luego hervir durante otros diez minutos.La salsa de tomate caliente yacía en una jarras pre-esterilizados y roll up.
Fácil ketchup
Cómo hacer la salsa de tomate de tomate, si usted no desea agregar componentes en etapas?Tomar dos kilogramos de tomates maduros, medio kilo de pimienta y la misma cantidad de cebolla, una taza de azúcar, la sal, la pimienta, la mostaza seca, y doscientos gramos de aceite de oliva.Triturar todos los ingredientes de una licuadora, agregue las especias y cocine la salsa de tomate a fuego lento durante unas dos horas.El producto final es verter en frascos limpios y enrollar.
