Todo el mundo al menos una vez en su vida ir a los bosques de setas.Y, en consecuencia, todos sabemos que en la naturaleza existen diferentes variedades de setas.Entre ellos son útiles y venenosa, por lo que antes de comer las setas consumidas, es necesario asegurarse de que son comestibles.
hongo normalmente consiste en una gorra y tallo, pero hay excepciones - como la trufa, que crece en el suelo.En el lado interior de la placa o tapa de tubos están dispuestos a través del cual se propagan los hongos.Estos tubos o placas maduran las esporas.Muchas variedades de hongos comestibles se sintetizan nutrientes mediante el procesamiento de los residuos de organismos muertos en el suelo.A modo de alimentar a los hongos se dividen en:
- saprotrophs que se alimentan de materiales orgánicos, reciclados su cuerpo desde restos vegetales;
- parásitos que viven de otros organismos vivos - por ejemplo, en un árbol.En algunos casos, esta cooperación es beneficiosa para ambos organismos
En este artículo vamos a enumerar algunas especies de hongos.En primer lugar, las estimaciones de ubicación.Crece en la madera podrida y, por lo tanto, se come a costa de ella, se desarrolla su micelio justo debajo de la corteza.Este tipo de hongo es un parásito y conduce a la muerte del árbol.En setas menos popular - boletus, que recibió el nombre por el hecho de que su desarrollo es sólo las raíces de abedul.Además, esta especie no está relacionado con los parásitos, ya que debido a la capacidad de sintetizar nutrientes Podberezovik ellos árbol transmite parcialmente.
han preciado de setas y hongos, como Boletus.Cuenta con un sombrero rojo brillante, que incluso un hongo de aficionados ver desde lejos.Entre todas las especies de setas éste es especial.Su diferencia radica en el hecho de que es muy modesto para capear e incluso en un año seco en abundancia crece en los bosques de álamo sombra.Boletus tiene varias variedades.Dependiendo del lugar donde crece, se puede tomar un color del sombrero del blanco y amarillo a naranja y marrón.
Especial atención debe prestarse a una variedad de setas tales, como el hongo blanco.Durante la cocción se emite un aroma agradable que puede conquistar cualquier gourmet.Básicamente, este hongo se seca o asado, sopa de hongos frescos, también es indispensable.Hay muchos tipos de hongos blancos, pero los recolectores de setas expertos siempre será capaz de encontrar en los bosques de los mejores representantes.
características útiles de este producto no terminan sólo en el gusto.En la medicina popular, hongo blanco, secado y molido en polvo, se recomienda tomar para prevenir y tratar el cáncer.
pena señalar cómo gran valor nutricional de las setas.Junto con ellos caer en nuestros nutrientes del cuerpo tales como vitaminas B, C, D, sustancias minerales - tales como fósforo y potasio.La estructura consta de quitina hongos y celulosa, que promueve una mejor digestión, pero son, por desgracia, a prevenir la absorción completa del cuerpo contenía nutrientes en el mismo.
