Para poder sorprender a los invitados siempre y seres queridos unas deliciosas pastas, sin tener que gastar muchas horas cocinando lo suficiente como para entender cómo preparar el pastel.Este delicioso postre, que puede ser un montón de experimentación.Entender cómo preparar pastel casero, no es difícil: hay que aprender algunos trucos y elegir la receta probada.
consejos de cocina
recetas de postres que usted ya no parecer difícil, si usted recuerda algunos consejos.En primer lugar - no escatimar productos.En la cocción, utilice buenos huevos, el azúcar y la mantequilla, y una variedad de frutas secas y nueces, la única manera de llegar muy sabroso.En segundo lugar - antes de preparar el pastel, no es necesario adquirir los platos especiales.Hornear el postre puede estar en las formas de cookies, magdalenas, simplemente pueden esculpir a mano, decorar con nueces o esmalte.En pocas palabras, la libertad completa para la imaginación.La tercera regla no es para decorar cupcakes con masilla u otras decoraciones dulces, ya que distraen la atención de la excelente sabor de la cocción.En cuarto lugar - nunca retire los muffins de la forma, si están todavía calientes!La quinta regla - antes de preparar el pastel, no amasar la masa demasiado tiempo.Trate de mantener la estructura de espuma de proteínas mediante la adición de ellos sólo después de harina vsypaniya.Sexto - hornear postre a una temperatura máxima.Magdalenas estará listo en un cuarto de hora, pero el más grande será de hasta una hora de preparación.Por último, compruebe la disposición de la masa.Si la corteza ya rubicunda, y en el interior del pastel es todavía húmeda, cúbralo con papel de hornear.Así que no se queme.
Cómo cocinar el pastel más rápido?
superar el miedo antes de la cocción, se inicia con una receta simplificada.Entender cómo cocinar un pastel en cinco minutos.Tendrá cuatro cucharadas de harina, tanto el azúcar y la mitad del cacao, huevo, tres cucharadas de leche y la misma cantidad de mantequilla, y el círculo regular.Debe ser de cerámica con el fin de utilizarlo en un horno de microondas sin miedo.Combine la harina, el cacao y el azúcar con el huevo, la mantequilla derretida y la leche.Ajuste el microondas a máxima potencia durante tres minutos y hornear el pastel de la derecha en la taza.Mientras la masa aumentará de tamaño.No se preocupe - que pronto caerá.Torta Ready se puede adornar con azúcar glas o coco virutas.
Cómo cocinar un pastel con un limón?
Esta receta tiene que ser más complicado.Tomar tres tazas de harina de trigo, trescientos gramos de mantequilla, un par de tazas de azúcar, yemas de cinco, cuatro proteínas, media taza de nueces picadas, media cucharadita de bicarbonato de sodio, la ralladura de limón.Para el glaseado, necesitará una proteína, doscientos gramos de azúcar en polvo, jugo de limón.Extender una taza de azúcar y mantequilla, una yema de huevo con un batidor.Toda la mezcla, añadir los frutos secos, refrescos, la ralladura, añadir poco a poco la harina y azotados en las proteínas de espuma.Mezclar bien y colocar en una fuente para horno, previamente espolvoreada con pan rallado.Hornear durante sesenta minutos a ciento ochenta grados.Para el glaseado, combinan batida de huevo y polvo, vierta gradualmente en el jugo de limón.Cubra la mezcla de pastel enfriado y dejar secar un poco y luego servir.
