Hornear en las patas del horno puede ser diferente.Hoy nos fijamos en la opción más rápida y fácil, que prevé el uso no sólo de las aves de corral, pero este ingrediente es la papa.Correctamente preparar este plato en el horno, se le complacerse a sí mismos ya sus seres queridos.
paso cocinar piernas de pollo del horno
ingredientes necesarios:
- tubérculos de papa jóvenes pequeños - 5-7 pcs;.
- pollo jamón fresco o congelado - 2 piezas grandes;
- albahaca seca - cuchara 1,5 postre;
- pasta de tomate picante - 4 cucharas grandes;
- sal yodada de tamaño medio - añada a su sola discreción;
- mayonesa baja en grasa - 110 g;
- pimentón - ½ cuchara;
- eneldo y perejil seco - cuchara grande;
- aceite de girasol - 2-6 cucharas grandes (para engrasar los platos);
- fresca de ajo - 2 dientes.
Procesamiento de carne ingrediente
Antes de hornear piernas de pollo, deben ser bien lavados y limpiados de pelos.Cortar a los muslos y las piernas no se recomiendan, ya que este plato es propechetsya bien y forma general.Patatas
Procesamiento
Cómo cocinar una pierna, por lo que conseguir no sólo fragante y delicioso, sino también abundante suficiente?Para ello, durante la preparación de comidas recomendadas no sólo pollo, pero también los tubérculos de papa.Deben ser un buen lavado, pelado, a continuación, cortar en anillos o rodajas de grosor medio.Después de que las verduras se deben poner en un tazón grande, el sabor con sal yodada, el pimentón y mezclar bien.Esto debe hacerse antes de la cocción en el horno, patatas peladas de lo contrario se convierten rápidamente negro.
Preparación de adobo para carne
Hornear en las piernas horno deseables ya que se recubren con la salsa de elaboración propia.Para su creación se debe conectar en un contenedor de los siguientes ingredientes: albahaca, pasta de tomate picante, sal yodada de tamaño mediano, de mayonesa baja en grasa, pimentón, ajo fresco rallado y eneldo seca y perejil.Todos los componentes se deben mezclar bien y luego untan generosamente tratados jamón.
hornear este plato en el horno, que desea tomar una forma profunda, cepillarlo con aceite y luego poner rodajas de patata en rodajas.En la parte superior de verduras debe extenderse uniformemente marinado piernas de pollo y enviarlos inmediatamente al horno.
Tratamiento térmico
En general, en la preparación de este plato es siempre una cuestión de cuántas piernas en el horno para cocinar.Cabe señalar que, en la cocción de pollos de engorde pies y las piernas pueden tomar 50 a 60 minutos (dependiendo del espesor de las partes carnosas).Una vez que estén listos, tienen que ser retirados cuidadosamente el molde y se pone junto con patatas crujientes un plato a la carta.
Cómo llevar a la mesa patas de pollo
, papas al horno en el horno, los huéspedes deben presentarse sólo en forma de calor.Además, es deseable presentar la salsa de tomate y pan fresco.Como guarnición para ofrecer una ensalada de verduras frescas.
