pesto - un plato muy útil y popular.Para que sea más adecuado para casi todos los dones del jardín: col, papas, habas, zanahorias, calabacín.La principal ventaja de este manjar - una enorme cantidad de vitaminas y elementos traza en su composición.Si usted no ha aprendido a cocinar este plato, entonces este artículo es para usted.Aquí están las descripciones para la que usted será capaz de cocinar guiso de verduras con col y las patatas y otras verduras.Le invitamos a familiarizarse con las recetas y los llevan en una nota.
cocina guiso de "Summertime".Preparar los ingredientes para
para complacerse a sí mismo y toda su vitamina hogar plato apetitoso, necesita los siguientes productos:
- 4 papas grandes;
- 1 zanahoria;
- 300 g de col joven;
- perejil y eneldo;
- 200 g de calabacín;
- aceite de girasol o aceite de oliva;Especias
- al gusto;Sal
- .Stew
Vegetal (receta con col): una descripción del proceso de preparación
prefiere cocinar este plato en una sartén profunda - sartén.Vierta el aceite vegetal en él y entrar en calor.Las papas se pelan, se cortan en trozos pequeños y colocar en la sartén.Freír, revolviendo, hasta que no se forma costra dorada.Zanahoria triturar en tiras, añadir a los papas y cocine a fuego lento 5 minutos.Siguiente shinkuem col (no delgado) y se quedan dormidos en un recipiente con el resto de las verduras.Después de 7-10 minutos de extinción que aquí estamos sentando las calabacín rallado tierra.Sazonar con sal guiso de verduras con col y patatas al gusto, añadir las especias.Cocine a fuego lento a fuego lento hasta que estén tiernos.Si sartén no es suficiente líquido, se puede verter agua o caldo de verduras hirviendo.Cuando el plato está listo, retirar del fuego y espolvorear con el eneldo picado y el perejil.Cubra la cacerola con una tapa y dar el producto durante 10 minutos.Servir con crema agria vegetales convite y pan.
Stew "Holiday".La fase preparatoria
comidas Esta opción puede reclamar con razón, el título de las golosinas más hermosas y sabrosas verduras.Cómo cocinar un guiso de verduras festivo con patatas y otros regalos del jardín, aprender de la siguiente instrucción.
para cocinar necesitan estos ingredientes:
- 5 patatas jóvenes;
- 6 cucharadas grandes de aceite vegetal refinado;
- 1 calabacín;
- bulbos de cebolla 2;
- 2 tomates grandes;
- 1/4 col china;
- 1 manojo de cebollas verdes;
- orégano, albahaca, perejil, eneldo;Sal
- .
etapas de cocción
Borrar las patatas y cortarlas en rodajas.Ponga en una cacerola con aceite caliente, sal y freír durante 5-7 minutos.Triture medios anillos de cebolla y añadir a las patatas.Cuando los productos se vuelven doradas, los ponen los tomates, cortados en trozos y el calabacín.Mezclar todos los ingredientes, añadir un poco de sal al gusto.Cocine a fuego lento el plato a fuego lento hasta que hasta que el líquido se haya evaporado.Col china Shinkuem, cebolla verde finamente picado.Difundimos estas verduras a la sartén.Cocinar menestra de verduras con col y las patatas y otras verduras, un cuarto de hora.Cata del producto resultante.Si todos los ingredientes son suaves - el plato está listo.Apague el fuego y la sartén añadir el orégano, el perejil, la albahaca y eneldo.Cubra con una tapa y la licencia de producto obtenido en infusión durante 10-20 minutos.
Stew italiana
Este manjar vegetal es un plato nacional en Italia.Además de los regalos tradicionales de la huerta, cocinar en este país en el que añadir la carne, lo que hace que el plato no sólo es útil, sino también nutritivo.Aprende a cocinar el guiso de las recetas de los cocineros italianos.Para ello necesitamos el siguiente conjunto de productos:.
- berenjena - 6 piezas;
- pollo - 0.5 kilogramos;Patatas
- - 8 piezas;.Zanahorias
- - 3 piezas;.
- Ginger - 1 cuchara pequeña;Cebollas
- - 2 piezas;.
- col - 1 cabeza (pequeño);Tomates
- - 5 PC;.
- aceite de girasol o aceite de oliva;
- sal, especias al gusto.
Cómo deliciosa cocinar guiso de verduras en italiano?Receta operativo carne
, papas y berenjenas cortadas en rodajas y añadir un poco de sal.Por separado freír los productos de aceite vegetal.Luego triturar las zanahorias y las cebollas.Se fríen hasta que estén doradas.Entonces les agregue la salsa de tomate pelado y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos.La distribución de todos los ingredientes forman capas: repollo, patatas, carne, berenjena, tomate vestidor.Sal y pimienta al gusto del plato.El horno se calienta a una temperatura de 180 grados.Cocinar un plato que hay alrededor de media hora.Después de rociar con menestra de verduras con col y las patatas y otras verduras y hierbas darle durante 10-15 minutos.
receta gourmet: sabor picante de frutas y menestra de verduras
y un agradable aroma le encantará platos preparados de acuerdo con la siguiente receta.
en proporciones iguales tomar coliflor, calabaza o calabacín, pimientos y manzanas.Todos los productos de lavado y seco.Calabaza (calabaza), pelados, quitar las semillas y cortar en trozos pequeños.Desmenuzar en harina y se fríen en aceite de oliva o de girasol.Por separado, cocine la col, previamente desmontado en ramilletes.Pimienta búlgara exentos de semillas, cortado en tiras y se fríen.Manzanas muelen platos pequeños.En un bol, mezclar todos los vegetales.Añaden manzanas.Toda la sal cosechar al gusto.La forma yacía todos los ingredientes y hornear durante un cuarto de hora a una temperatura de 170-180 grados.En lugar de manzanas en el plato ETOG puede utilizar membrillo.
De la información presentada en este artículo, usted aprendió a cocinar guiso de verduras.Receta con las fotos de los platos que se ofrecen en cuatro versiones.Esperamos que usted tendrá gusto de ellos, y muy pronto vamos a complacer a sus seres queridos deliciosa vitamina delicadeza.