rollo de berenjena se puede hacer con cualquier relleno.En cualquier caso, un plato de verduras tales fragante es perfecto para la mesa de fiesta y servirá como un buen aperitivo.Para
para que pueda sorprender a tus seres queridos rollos suculentas con diferentes rellenos, le ofrece dos formas de cocinar.
Cómo cocinar los rollos de berenjena con queso, nueces y
Ingredientes necesarios ajo:
- promedio mayonesa de grasa - 80 g;
- nueces asadas - 40 g;Queso
- - 80 g;
- poco de ajo fresco - 2 dientes;Harina de trigo
- - 50 g;
- sal - varios schepotochek;Aceite vegetal
- - 45 ml (para asar verduras);
- eneldo fresco - una viga pequeña;
- jóvenes berenjenas son pequeños - 3 piezas.
El procesamiento de verduras
rollo de berenjenas con queso relleno es mejor hacerlo utilizando sólo las verduras jóvenes y frescas debido producto rancio vuelve demasiado blanda, y aperitivos de ella para no ser tan hermosa y sabrosa, como nos gustaría.Se debe lavar 3 berenjenas, cortar el tallo, luego picar en larga y delgada placa.A partir de entonces, requieren freír en la sartén, con aceite vegetal.Pero antes de que usted necesita para verduras de sabor con sal y rodar en harina.
relleno Cocina
para crear una mezcla de queso relleno requerido en un tazón picado eneldo fresco, ajo rallado y queso, asado y golpeó las nueces, así como la mayonesa de mediano grasa.Como resultado, debe pasta sabrosa formado.
Rodillos de laminación
Para hacer un aperitivo, que se requiere para poner un plato de berenjena frita en una mesa, las manchas en la superficie del relleno de queso de ajo y luego envolver y sujetar con un palillo o pincho.Por analogía dibujado y todos los ingredientes restantes.
rollo de berenjena con tomate y jamón
El procesamiento de la principal hortaliza fue descrito un poco más alto, por lo que en esta receta, consideramos solamente la preparación del llenado original.
Ingredientes: tomates maduros
- (pequeños) - 3-4 pcs;.
- jamón - 110 g;
- puerro - un gran ramo;
- zanahorias frescas (pequeños) - 2 piezas;.
- eneldo recién elegido - un rayo;
- pimienta roja - una pizca;
- mayonesa baja en grasa - '90 proceso de cocción
Para hacer delicioso y aromático relleno de berenjena aperitivo, ya sea en un recipiente aparte mezclar el tomate, hinojo, puerros, jamón, pimiento rojo fresco picado, mayonesa pequeño en grasa, y zanahorias frescas, rallado en un rallador pequeño.
rollo
platos Formación
de berenjena con tomate y jamón se compone de la siguiente manera: plato de verduras frito debe ser colocado en una tabla de cortar, mancha de tomate relleno, envolver y asegurar con pinchos.Si la casa no tenía tales atributos, puede ser utilizado palillos de dientes en lugar común.corregir Servir
Rolls berenjena (con fotos se encuentran ligeramente por encima) debe ser servida para la cena en una placa plana, sembrado con rodajas de tomates frescos, ensalada de hojas verdes y rodajas de limón y aceitunas.
