es probablemente la delicadeza más favorito que el amor no sólo a los niños sino también los adultos.Mantequilla, chocolate, helados ... Hoy en día, hay muchos amplia variedad de opciones y variedades.Pero paletas de hielo, cuyos miembros a veces asusta a los padres que cuidan en exceso,
goza de una demanda sin precedentes entre los niños.
Pero, ¿quién dijo que la necesidad de comprar un helado, que se prepara sobre la base de colorantes y conservantes?Es muy posible fruta hielo para hacer en casa, a un costo de un número mínimo de productos y tiempo.Pero siempre tendrá la capacidad de tratar no sólo los niños sino también a la compañía de amigos que vinieron inesperadamente deliciosos dulces caseros.Es muy refrescante en el calor, y será un postre increíble para cualquier ocasión.
Cómo cocinar en casa del helado de fruta que finalmente resultó mejor que compró?Todo es bastante simple y sin florituras.Sólo tiene que recordar la regla básica: paletas Nunca azotados, como lo hizo con las otras variedades de helado.Tomar postre se supone que es duro.Esta necesidad de lamer el helado, pero no muerde.
Cómo hacer que la fruta de hielo a ti mismo?Prepare los siguientes ingredientes en la cantidad requerida:
- 0,5 litro de agua hervida;Jugo
- , néctar de frutas, salsa de frutos (al gusto) en un volumen de 300 ml;
- 300 g de azúcar;
- 6 g de gelatina;
- 3 g de ácido cítrico.
Esa es toda la lista de productos - sin colorantes!Pulpa de fruta y zumo de hacer todo usted mismo.Los conocedores de golosinas útiles incluso prefieren no agregar azúcar a la misma.Sin embargo, se debe tener cuidado de que no como resultado de helado es llegar demasiado ácida.
Entonces, ¿cómo hacer helados de agua en el hogar?El agua se vierte en el molde y se deja hervir en el fuego.También Vierta el azúcar.Hervir la mezcla debe ser tan largo como todos los cristales se disolvieron completamente.Por separado diluido en agua los granos de gelatina.Para ello, utilice 3 cucharadas de agua hervida fría.Dejamos a hincharse durante unos 30 minutos.La mezcla resultante se vertió cuidadosamente en una sartén con el jarabe de azúcar.Asegúrese de remover activamente en el momento.
Si usted desea aprender cómo hacer helados en casa, este aspecto es uno de los más importantes.Hervir el contenido del envase debe ser de aproximadamente dos minutos.
Cuando la gelatina (que juega un papel estabilizador en este plato) se disuelve completamente en la sartén, puede agregar coulis de frutas.Toda mezcla a fondo para obtener la mezcla más homogénea.Usted puede usar una licuadora.La mezcla se pasó a través de una gasa o tsedim usando un tamiz de malla fina.La preforma para el futuro de fruta hielo se dejó enfriar.Luego se añadió ácido cítrico en una pequeña cantidad de agua.Delicadeza es necesario verter en moldes y colocar en el congelador hasta la solidificación completa.Para mantener el helado era más cómodo en cada contenedor pre-insertar el palo de helado o un palillo de dientes.
Cómo hacer hielo de la fruta con las rebanadas de uvas, fresas, cerezas y así sucesivamente. D.?Justo después de la pieza de trabajo se haya enfriado, se suman a las bayas y agitar de nuevo.Entonces, trozos de frutas y bayas no ser demasiado suave y se siente en un helado ya terminado.
