a hornear un delicioso pollo en papel de aluminio en el horno, se requiere una pequeña cantidad de especias y condimentos, así como la mayonesa grasa y adjika.Cabe señalar que este plato puede estar presente no sólo los miembros de la familia como una cena de lo normal, pero los invitados a la mesa festiva.
Cómo cocinar el pollo en el horno en papel: un paso a paso de la receta
Ingredientes necesarios:
- adjika - 2 cucharas grandes;
- seca de tomillo - 2 pizcas;
- canal de pollo entero para asar - 1-2 piezas.(dependiendo del número de invitados);
- alta en grasa mayonesa - 100 g;
- ajo fresco - 2-3 dientes;
- Limón - media;
- linden miel - 2 cucharas grandes;
- sal yodada - cuchara 1,5 postre;Pimienta
- y especias aromáticas - a su entera discreción.Productos cárnicos procesamiento
usted está pensando en cómo asar un pollo en el horno en papel de aluminio?Para empezar, asegúrese de lavar la carne en el interior y el exterior, así como para eliminar de ella todos los elementos innecesarios (las puntas de las alas, la cola, el cuello y así sucesivamente.).Cadáver cortado en piezas no debe ser, ya que es así zapechetsya en forma general.Salsas
al pollo en el horno debajo de la lámina resultó delicioso, dorada y fragante, se recomienda engrasar la salsa preparada de forma independiente.Para crear hay que mezclar en un bol los siguientes productos: adjika, tomillo seco, alta mayonesa de grasa, de ajo fresco rallado, miel, limón, sal yodada y pimienta negro, el jugo de medio limón, y cualquier especias aromáticas (al gusto).Todos los ingredientes se deben mezclar y luego los frotis dentro y fuera de la carcasa.Platos Formación
Antes de hornear el pollo en el horno en papel de aluminio, se recomienda que una manga culinaria apretado bien envuelto.Por esta cinta (ancho de 50 centímetros y una longitud - 70) se deben poner sobre la mesa, situado en el centro de un cadáver intacto untadas con salsa, luego envolver por completo que cubre la carne.A continuación, el pollo se debe colocar en una bandeja de horno y de inmediato puso en un duhovochny armario.Carne de ave
Tratamiento térmico
en papel de cocina en el horno rápidamente.Lo más importante con esto - no se exceda el pollo, ya que será demasiado suave y razvalistoy.Típicamente, un plato se convierte en adecuado para su uso ya después de 40-45 minutos.Antes de llegar a un pájaro, se recomienda al gusto.Esto requiere que el papel de aluminio para descubrir la parte superior y perforar con precisión con un cuchillo.Si el aparato de cocina fácilmente en la carne y cortar la sangre no fluye, y caldo claro, el pollo al horno se puede obtener de forma segura.
correcto servir
Ahora ya sabes cómo hornear el pollo en el horno en papel de manera que se ha convertido de oro, fragante y delicioso.Si un plato preparado para la mesa de fiesta, se recomienda el ave para conseguir toda la hoja, suavemente mover una placa plana (pechuga hacia arriba) y lo puso en los bordes de las hojas de lechuga, perejil, tomates cherry y los cuartos de limón fresco.Además, es deseable preparar un plato de acompañamiento a la carne.Puede ser asado en las papas del horno, verduras al vapor y arroz con cebolla passerovannym y zanahorias hervidas.
