¿Qué hacer en el invierno, cuando todos los extremos de frutas y bayas esplendor?Mistress salir, zagotavlivaya los dones de invierno de verano.Por ejemplo, hay muchas maneras de hacer mermeladas.Un atasco de cocinado de fresas en multivarka - deliciosa cosa!
multivarka - un gran invento para ayudar a los cocineros caseros.Este aparato es capaz de muchas cosas: carne y guiso de verduras, cocinar sopas y gachas, hacer pescado al vapor bizcocho para hornear y cocinar el atasco de las bayas.En la cocina requiere un poco más de tiempo de lo habitual en la cacerola, pero este hecho no se molesta, porque en el proceso de cocción de los anfitriones no tienen que estar de pie sobre la estufa, el cuidado de plato.
buena multivarka tiene varios platos de contenedores y cuenco al vapor.La cubierta del dispositivo debe ser de buena plástico, sellado, la válvula de liberación de agua.Algunos platos se cocinan en su propio jugo, de manera que no se necesita la función de la válvula.Esta característica es más acerca de los postres.Así, la preparación de mermelada de fresas en multivarka, la válvula se mantiene cerrada.
supuesto, usted puede preparar la edad de conservación para el invierno.En la cocina, muchos tipos de mermelada de cocinar: cómo complejas y costosas y rápidas y fáciles.Para preparar mermelada de fresas "Reunión de orientación" receta utiliza muy ligero.Es necesario llenar los tallos lavadas y peladas de bayas de azúcar, espere unos cinco horas hasta que se permitió que el jugo de fruta.Ponga las bayas en su propio jugo en un recipiente de esmalte - un bol o cacerola, poner en el fuego, revolviendo ocasionalmente.Una vez que aparece el hervor y espuma de dulce, espere 5 minutos y apagar el fuego.La mermelada terminada en frascos esterilizados superpuestas y tapas tratados laminados.
¿Qué pasa si no hay tiempo para esperar a que el jugo de la fruta se pondrá en marcha, y quiero preparar las bayas tan pronto como sea posible y hacer otras cosas?Esta mermelada de fresa rápida puede de manera segura "carga" de la tecnología moderna.No hay necesidad de pre-llenar las bayas y el azúcar.
sencilla receta de mermelada de fresa:
- 1 kg de fresas (4 litros vapor capacidad si es menor, es necesario controlar la relación de volumen 1: 4);
- 1 kg de azúcar (si las fresas son muy dulce, se puede reducir la cantidad de azúcar);
- 40 ml de agua.
Pon en un bol Multivarki pelada y lavada frutas, vierte el azúcar, añadir el agua para evitar que se queme.Si jugosas fresas suficiente, no se puede añadir agua.Cierre la tapa, cierre la válvula de vapor y dejar en el "temple" durante una hora.No te olvides de quitar la espuma - un favorito hijos a tratar.
Después de esperar 60 minutos, apagar el aparato.Mermelada deliciosa de las fresas en multivarka preparado!
Si parece que el atasco es suficiente líquido, y luego dos minutos antes del final de la cocción, se puede lanzar un agente de bolsa de engrosamiento (gelatina), detener y apagar.Postre Ready, así como en la preparación en un recipiente de esmalte, se vertió en frascos esterilizados y rollos.Por cierto, el recipiente de vidrio esterilizado puede ser demasiado multivarka.
Prepare atasco de la baya de la receta de la abuela o mermelada de fresas en multivarka - una cuestión de elección de cada ama de casa.En cualquier caso, invierno dulce vitamina plato hará las delicias de todos los hogares.Los chiquillos gachas más insípido parecen excelente manjar, y el té con la baya postre complacerán a los padres y sus invitados.
