mayoría de las familias todos los días para cocinar la cena de mesa platos de carne en una variedad de sopas, estofados y así sucesivamente. D. Sin embargo, durante los días de fiesta que quiero enseñar a sus amigos y familiares algo que va a impresionar a cualquiera de la familia.Es por eso que le ofrecemos para hacer una carne deliciosa y abundante en francés.Foto, receta y los ingredientes de este plato se muestran a continuación.
Lista de productos
Necesitamos:
- fresca carne de cerdo con una pequeña capa de grasa - 520 gramos;Queso
- - 160 gramos;Bombilla
- tamaño pequeño - 3 piezas;
- mayonesa de grasa promedio - 110 gramos;Sal
- - una pequeña cuchara;
- de pimienta negro - a petición;
- setas frescas - 5 piezas medianas;Aceite vegetal
- - 65 ml.
Cómo cocinar la carne en el horno en el procesamiento de la carne de cerdo Francés
para tal sabrosa y un plato favorito es la mejor manera de comprar carne de cerdo fresca.Esta elección se debe al hecho de que este producto es el suave, tierna y jugosa.Por lo tanto, la carne debe ser lavado, cortado a lo largo en poco espesor filetes de no más de dos centímetros.Después de eso, el cerdo necesita una buena capa con pimienta negro y sal de mesa.Los filetes tratados deben ser colocados en un recipiente de esmalte y dejar a un lado, mientras que la preparación de los ingredientes restantes.
Cómo cocinar la carne en el horno en francés: procesamiento de hongos
Cinco setas frescas se deben enjuagar con agua tibia, eliminar todos los elementos innecesarios, y luego picar en placas delgadas a lo largo de las piernas.Después de que usted necesita para poner las setas en una sartén, añadir el aceite vegetal, pimienta negro y sal y se fríen hasta que estén doradas y el aire fresco.
Cómo cocinar la carne en el horno en francés: procesamiento de vegetales
Tres bulbos pequeños necesitan ser enjuagados en agua, quitar la cáscara y luego se corta en anillos de media.Luego tenemos que diseñar las setas vegetales fritos procesados, el sabor de la mayonesa y mezclar bien.
Cómo cocinar la carne en el horno en francés: Platos de formación
Ready filetes de cerdo se debe colocar en una bandeja de horno, que es deseable para engrasar la ligera.Después de eso, se necesita cada pieza de carne para cubrir una gran variedad de setas, cebolla y mayonesa, y la parte superior generosamente espolvorear con queso rallado.
carne cocción adecuada en francés en el gabinete duhovochnom hoja
con el plato en forma necesaria para poner en el horno precalentado durante unos 50 minutos.Durante este tiempo, la carne de cerdo será completamente suave y bien absorbe el sabor de las cebollas, setas, mayonesa y queso.
corregir Servir la carne
en francés debe ser sometido a una cena de celebración en forma de caliente o tibia.También hay que señalar que la carne cocida de carne de cerdo con sombrero del hongo es mejor difusión en las porciones de placa plana que requieren pre-decorar hojas de lechuga, aceitunas, rodajas de limón y otros ingredientes en forma de verduras y ramitas de zonas verdes picadas.
