muchos, se pregunta sobre qué cocinar para la cena deliciosa, elegir cualquier plato de pollo.En primer lugar, es barato y por lo tanto disponible.En segundo lugar, preparado rápidamente.Y en tercer lugar, es la carne baja en grasa, por lo que se puede utilizar para la cena sin el riesgo de echar a perder la forma (por supuesto, con moderación).Opciones
platos preparados con carne de ave, en piezas enteras o diferentes de la misma son muchos.Una de las patas de pollo más asequibles y fáciles de preparar puede ser considerado en el horno con patatas.Dependiendo de la cantidad de ingredientes, pueden ser alimentados como una pequeña familia, y de la empresa seria huéspedes hambrientos.
Por supuesto, hay un montón de otras maneras de cocinar las piernas de pollo con patatas: en multivarka, en una sartén, al baño maría, en el microondas.Pero se cuece en el horno en una bandeja de horno, que se obtienen con un crujiente, pero sin todo el exceso de grasa asada en su propio jugo.
Para preparar este plato para 4 personas requieren 4 patas (o 8 patas), alrededor de un kilo de patatas, 2 cebollas, el aderezo para pollo (se puede tomar fuera de la plataforma, pero usted puede hacer su propia mediante la adopción de las especias y la sal favoritos)10-12 piezas de setas y un poco de mayonesa y el aceite vegetal.
Desde el pollo se fríe con bastante rapidez, es conveniente comprobar la validez de hervir las papas hasta que estén blandas (esto se puede hacer directamente en la piel, enjuagar a fondo los tubérculos con agua).Después de reunir todos los ingredientes necesarios, se puede empezar a cocinar.Para las piernas de pollo en el horno con patatas torneadas más jugosa y sabrosa, es conveniente para ellos de antemano por unas horas para marinar.Si esto no es posible, entonces usted necesita para dejarlos en el adobo por lo menos temporalmente, hasta que las patatas estén cocidas.
Para las especias necesarias adobo y mayonesa.Las piernas deben estar frote adecuadamente condimento, manchar la mayonesa y dejar en el refrigerador.Mientras patatas cocidas, aceite vegetal freír la cebolla y los champiñones cortados en cubitos, ligeramente salado ellos.
Entonces, cuando se preparan todos los ingredientes, calentar el horno a temperatura media, tomar una sartén honda y comenzar a apilar capas de productos.La primera capa - patatas, anillos pelados y en rodajas.Debe ser un poco de sal al, puede espolvorear con orégano y otras especias.Top difundir las setas y la cebolla y la carne entonces marinado.Piernas de pollo en el horno con patatas se pueden asar con una corteza similar, y sin ella.Los amantes de guiso suave deben verter aproximadamente 100 ml de agua o caldo.Si necesita una corteza, agregar el líquido no debe ser.
Entonces enviar molde en el horno, cubierta con papel de aluminio en la parte superior.Piernas de pollo en el horno con patatas cocidas en 30-40 minutos, con 15-20 minutos debe revelarlas.Para darle más sabor en la parte superior de ajo machacado (pero no necesariamente).Servir el plato puede ser separado (que ya incluye un plato de acompañamiento), y puede ser verduras y hierbas frescas o conservadas en vinagre.Piernas
pollo en el horno con patatas fritas, tan fuera muy sabroso, excepcionalmente fragante y ven muy bien en la tabla.
