difícil enumerar todo tipo de pruebas, incluyendo la preparación de pasteles dulces.Pero el pastel rallado siempre va a las amas de casa animales domésticos debido a su modesta a las condiciones especiales y la habilidad del chef.Para muchos es un olor constante de tortas infantiles con mermelada o manzanas.
Classic rallado pastel al horno con mermelada de ciruela, grosella frota o mermelada de manzana.Pero el más aromático, como demuestra la práctica, el producto es un atasco.Es deseable que el relleno era una agria, entonces el pastel no es cloyingly dulce.
Otra gran propiedad que ha destrozado la torta, esta variación de sensaciones gustativas.En verano se puede utilizar como relleno diversas bayas y frutas jugosas.Buenas rallado gestionar Cherry Pie, de la cual el hueso se debe retirar de antemano.Versión de invierno del relleno de bayas - alimentos congelados.
En el corazón del postre popular es la masa de la torta dulce está hecho a base de harina, huevos, mantequilla y azúcar.Plus polvo de hornear o bicarbonato de sodio.Receta debe partir de la grasa (mantequilla, margarina o propagación), ya que la harina siempre toma una cantidad diferente dependiendo de la variedad y de la humedad.No tome la harina con un alto contenido de gluten, que hace que la masa demasiado apretado, incluso rígido.
rallado del pastel de tamaño medio que mejor se ajuste a una forma circular con un diámetro de 24 a 26 cm, o en una plaza con un lado de 26 a 28 cm, usted necesita tomar un paquete de mantequilla 200 g de harina para preparar 3 tazas, pero no siempre va toda la masa.Tomará otro huevo y 150 gramos de azúcar.Dulzura También es posible ajustar el sabor del azúcar y hacerse cargo de 30 g más o menos.
Tecnología preparación de la masa rápido y fácil, sólo tiene que conseguir su refrigerador antes de petróleo, por lo que se convierte en la temperatura ambiente.Mezclar los ingredientes con la ayuda de cosechadora fácil de usar.En un recipiente para llenar la mitad de la harina cocida mezclada con bicarbonato de sodio, a continuación, añadir el huevo y el azúcar.Revuelva hasta que la masa suave y comenzar a verter lentamente la harina restante.Como resultado, debe tener masa firme.
rallado pastel de masa está hecha de frío, por lo que necesita para poner un lote en el congelador durante una media hora.Para probar que era conveniente trabajar, antes de enviarlo a congelar, es aconsejable dividir toda la pieza en dos partes.Una hacen poco más que el otro, la relación aproximada - 40% y 60%.Cada parte de la envoltura en la envoltura de plástico por separado.
Mientras que la masa se enfría, debe incluir calentar el horno y preparar un molde para hornear.La formación básica - para poner el fondo con papel de hornear, para tomar fácilmente frágil pastel.Grasa de papel grasa no es necesario, es suficiente para probar.Jam debe estar a temperatura ambiente, no demasiado gruesa, cerezas utilizar frescas o congeladas.
Es el momento de recoger el pastel.En una placa plana frotar rápidamente un pedazo más grande de la masa con un rallador grueso, se extendió sobre una bandeja para hornear la masa rallada.Presione ligeramente una capa de palma, lo mejor para extender el relleno.Si se utiliza como un relleno o mermelada capa de mermelada no debe exceder de 0,5 cm, de lo contrario el pastel fluirá y colinas.Cerezo se llena con una capa.
exquisitamente deliciosos vueltas rallado tarta de limón.Con la ralladura de limón debe ser eliminado usando un rallador fino y añadir a la masa durante el amasado.Y el resto del limón (mejor tomar 2 piezas) licuadora y moler añadir un par de cucharadas de azúcar.Compartir en la capa inferior de rallado.
Para el relleno, independientemente de su tipo, rallar la segunda parte de la masa congelada, no aplastar.Poner en el horno, precalentado a 200 grados.Después de 15-17 minutos, el pastel está listo.Cortar los diamantes en forma de calor, colocado sobre una tabla de madera.
