Es difícil encontrar a una persona indiferente a uno de la famosa cocina italiana.Estamos hablando de la pizza, que fue capaz de ganar los corazones de muchas personas en todo el mundo.Cada ama de casa, con ganas de complacer a sus hogares, se preguntaba al menos una vez la cuestión de cómo hacer pizza en casa.Seguramente
ha intentado muchas opciones para la preparación de la masa y rellenos.Para alguien como pizza en la corteza delgada, y algunos prefieren, por el contrario, una gruesa capa de masa con al menos una gruesa capa de relleno.Alguien para degustar la carne de llenar el formulario, y alguien - un vegetal.Nosotros le ayudaremos a encontrar la respuesta a la pregunta "¿cómo hacer pizza en casa" y cocinar el plato más delicioso.
La parte más importante es la masa de pizza, que se puede cocinar usted mismo o comprar en la tienda.La más deliciosa masa de pizza - es, por supuesto, la levadura.
Para que sea, necesitamos una cucharadita de levadura seca, que se sirvió un vaso de agua tibia.Añadir una cucharadita de azúcar para fermentar y dejar actuar durante 10 minutos en un lugar cálido hasta que el aumento de la levadura.Mientras tanto, tamizar la mitad tazas de harina, agregar 2 cucharadas de aceite de oliva, una cucharadita de sal.Completamente amasar la masa durante 10 minutos, luego cubra con una toalla y lo puso en un lugar cálido durante una hora a un aumento en su volumen a la mitad.Cómo hacer la pizza y la prueba exacta para ello, entendemos.Ahora, el punto más importante - es extender la masa.
Nos extendió sobre la tabla de cortar grande, previamente enharinada, extienda, y - el más delgado, mejor.
Pero aquí, como se mencionó anteriormente, todo depende de tus gustos y preferencias.Estirar la masa sobre una bandeja para hornear y difundir los topes hacen.
próxima vez que prepare - de que se extienda la pizza líquido.Se puede hacer de una variedad de opciones Listo para ir de compras o comprar el salsa de la pizza ya preparada.La versión clásica - una cucharada de mayonesa mezclada con pasta de tomate.Tenga en cuenta que cubre la salsa de la pizza abundante no vale la pena, porque es malo propechetsya.
siguiente paso en la creación de una deliciosa pizza es cocinar el relleno.Este proceso, que yo llamaría creativo, porque puede haber un montón de opciones - desde los más sofisticados hasta los empastes simples banales a partir de productos que están disponibles en su refrigerador.
Sin embargo, la versión clásica es todavía que contar.
Así, extendió la masa sobre una salsa engrasada rodajas de tomate delgadas, salchicha cocida luego picado (salchicha), ahumados (ahumada) salchichas y setas picadas.Y encima y espolvorear con abundante queso rallado.Elija el que será lo mejor para derretir.
No olvides especias y condimentos.Ideal son albahaca, ají, orégano, tomillo.
ahora enviar todas las pizzas recogidos al horno en el horno, que es precalentado a 150-180 grados.Tiempo de cocción es de 15-25 minutos.Pizzas
cortar con una cuchilla circular especial y servir.Esperamos que hemos sido capaces de dar una respuesta completa a la cuestión de cómo hacer una pizza con sus propias manos en casa.
