ningún secreto que a veces las viejas recetas probadas dan probabilidades novedades exóticas.¿Qué puede ser más delicioso que un pedazo de carne de cerdo asada, jugosa, rica, fragante?Seguramente cada ama de casa escondido un par de probada recetas de carne de cerdo.
Por ejemplo, se puede cocinar la carne de cerdo en papel de aluminio con hierbas.
necesitará: un pedazo de carne de cerdo 700 gramos, 2 dientes de ajo, aceite de oliva, medio limón, pimienta, comino, hierbas y pimienta negro.Antes de cocinar la carne de cerdo divide en porciones, del tamaño de una palma.Bueno, si la carne es un poco más de grasa que se derrite, le dará a la carne una deliciosa jugosidad.Si la carne de cerdo es difícil, puede ser un poco mejor fuera.El ajo frotado o finamente picada, mezclada con un par de cucharadas de aceite de oliva y 0,5 cdta. De sal.Frote esta mezcla de trozos de carne de cerdo y repartirlos en un pedazo de papel de aluminio.Pimienta, espolvorear con hierbas secas y exprimir el jugo de ellos medio limón.Cada pieza se envuelve en papel de aluminio y se coloca en una bandeja de hornear y se envía al horno precalentado al horno durante una hora a 200 grados.
Usted puede cocinar en el horno de cerdo con piña
Para ello será necesario: una libra de carne y 200 gramos de banco.rodajas de piña en conserva dulce, un paquete de mayonesa, cebolla grande y 2 tomates grandes, un puñado de aceitunas, sal, queso y pimienta.Una hoja grande de papel de aluminio en una bandeja para hornear hacia fuera y se unta con aceite.La carne se corta en porciones, lavado, obtener toalla mojada, sal, deshuesadas en mayonesa y poner en el papel de aluminio.Los tomates cortados en rodajas y aros de cebolla, y luego las extendió sobre la carne.Anillos de piña, repartidas en la cebolla y mayonesa manchadas.Espolvorear con queso rallado y decorar el plato con aceitunas - oliva atrapado en el medio de una rodajas de piña y cubrir con papel de aluminio en la parte superior.Hornear de cerdo sobre 50 minutos a 200 grados durante 10 minutos antes del final de la lámina revela que el queso se dore.Cerdo
con champiñones y queso complacerá a nadie.Para preparar este plato tiene que tomar: una libra de lomo de cerdo, 400 gr.setas u otros hongos frescos, un pedazo de queso de 100 g., 2 dientes de ajo, aceite vegetal, pimienta, eneldo y sal.Cerdo lavada, cortada en rodajas finas, venció fuera de ellos, frotar con ajo picado y sal.Corre la carne en una sartén, añadir el aceite y freír durante 3 minutos por cada lado a fuego alto.En una sartén aparte freír las setas cortadas en trozos pequeños y la cebolla durante 6-7 minutos.Propagación de la carne en una bandeja para hornear, la parte superior vierten zazharku champiñones y espolvorear el queso rallado.Cúbrase la bandeja para hornear de papel de aluminio y colocar en el horno para cocer al horno durante media hora a 220 grados.
puede cocinar la carne de cerdo con zanahorias y ajo.Para este plato se necesita: manojo de ajo, un kilo de carne de cerdo, 2 zanahorias, la pimienta y la sal.Un pedazo de carne de cerdo lava agujeros obsushivayut y Pierce en ella con un cuchillo fino.Desde el ajo silvestre hojas se cortan, dejando sólo los tallos duros, zanahorias, limpiados y cortados en cubos estrechas.Jamón de cerdo, empujando ajo silvestre y las zanahorias en un agujero ranurado.Espolvorear con el ajo finamente picado, sal y pimienta, envolver un trozo de papel de aluminio y meter en el horno durante media hora a 190 grados.
Cuando el tiempo realmente de sobra, se puede cocinar la carne de cerdo con guarnición de patatas.En los estantes de carne necesitan 8 piezas de patatas, cebolla, tomate y queso.Carne de cerdo cortado en finas, no más de unas capas centímetros, luego se lava a fondo y piezas preparadas les desanime.Las papas limpias y cortadas en círculos, sólo vienen con cebollas y tomates.Tazas patatas colocan en un pedazo de papel de aluminio.Carne salada, salpicado y se coloca en la parte superior de las patatas, a continuación, hay una capa de cebollas, los tomates y el queso rallado.Cocine la carne de cerdo durante 40 minutos a 200 grados.
