Cuando era pequeña, no podía soportar Pshenko.Y si la casa bajo los ojos de la madre formidable tenía que comer, ya que me pareció, gachas repugnante y no es útil, a continuación, en la I boicot escolar (por supuesto, implícita) y trató de deshacerse de las placas Pshenko.Aunque no tengo absolutamente ningún interés en hablar de la utilización de cereales y, por supuesto, no estoy interesado en cómo cocinar gachas de mijo.
Mientras tanto, me observó con sorpresa que las gachas de mijo se da a menudo para el desayuno, no sólo en la escuela sino también en el campo, y en el hospital.Mi indignación no tuvo límites: ¿Es la tía de adultos y el tío nos quieren convertir en pollos?
Ahora, recordando sus creencias de la infancia, no pude evitar sonreír, y lamento que de niño no entendía la importancia de este potaje, que, por cierto, no está en los pollos alimentados con vanas.Por otra parte, mi hija, que indignado infla los labios a la vista de gachas de mijo, pasar por el mismo camino hacia ella, que en un tiempo seguí.
Ahora sé que las gachas de mijo debe estar presente en la dieta, ya que contiene una gran cantidad de minerales, vitaminas y fibra - que es necesaria para el funcionamiento normal del estómago.Pero para ser honesto, no siempre cocinaba mi gachas se obtuvo deliciosa, así que un día me pregunté cómo cocinar gachas de mijo.
Con el fin de obtener una respuesta a mi pregunta es emocionante, me buscó a través de mi madre de cocinar los libros y leer artículos de Internet.Estoy interesado en los siguientes puntos: lo que, de hecho, usted puede preparar sabrosos y saludables gachas de mijo (es decir, componentes de los alimentos), en la que se debe tomar la proporción de los ingredientes y cocinar gachas de mijo.
Después de un tiempo, yo era el conocimiento experto acerca adecuado gachas de mijo cocinar, sólo tuvo que poner en práctica.Así que esto es lo que me enteré.
Requisitos previos.Para la preparación de gachas de mijo, necesitaremos mijo cereales, el agua, la leche, el azúcar, la sal y la mantequilla.
Información útil antes de preparar la papilla es muy importante elegir la grupa derecha, detener su atención en el color saturado amarilla grupa.Antes de que sea necesario pasar por el proceso de preparar el número necesario de Pshenko (quitar todo innecesario) y enjuague varias veces, luego vierta agua hirviendo.
Durante la cocción Pshenko aumentó cinco veces, así que no tirar demasiado de cereales.
Cocine mijo gachas debe estar en baja (que es un requisito previo!) Fuego.
Después gachas cocinar puede ser enjuagado con agua caliente.
para cocinar gachas de mijo utilizado neemalirovannaya utensilios.
relación de mezcla y el mijo receta gachas.
leche - 4 tazas, sémola
Millet - ¼ de cucharadita, el azúcar
(o miel) - cucharada, sal
- ¼ cucharadita de mantequilla
- al gusto.
Hervir la leche a fuego lento.Vierta la mezcla en una cacerola con la leche y el mijo lavado, revolviendo constantemente, cocine la papilla a fuego lento durante media hora.Al final de la cocción, añadir el azúcar (miel), un poco más tarde añadir la mantequilla.
Cómo cocinar gachas de mijo: los matices
pueden cocinar gachas con leche, utilizando sólo agua para lavar la papilla, pero podemos actuar de manera diferente.Personalmente para mí una buena opción.El Pshenko lavada añadir agua (dos tazas) y hervir a un estado de semi, luego enjuague con agua corriente.
En una sartén aparte hervir la leche, añadir el pre-sal y el azúcar.Vierta en la leche hervida y revuelva Pshenko.Cocine hasta que estén tiernos.Cuando la avena está listo, agregar la mantequilla, cubrir la cacerola con una tapa y retirar del fuego.Quince minutos más tarde, la papilla se puede servir a la mesa.
ventiladorespapilla deben tomar 4-5 vasos de agua o leche en un vaso de granos de mijo.
Bueno, por supuesto, la leche no puede agregar, utilizando solamente agua.
Así que, armados con el conocimiento de cómo cocinar correctamente gachas de mijo cocino una deliciosa (y saludable!) Plato que quisieran ambas mejillas estaba comiendo mi bebé.
