En las propiedades beneficiosas de los peces que todos conocemos muy bien.Contiene muchas vitaminas, fluoruro de calcio, - los elementos necesarios para la salud.Maneras de cocinar el pescado, hay muchos, pero uno de los más útiles es la cocción.Cómo cocinar el pescado en el horno?Así que la pregunta es planteada por muchas amas de casa.Hay muchas opciones.Echemos un vistazo a las recetas más interesantes.
Bacalao al horno en el horno con brócoli
Usted necesitará: Fresh Cod - 500 gramos;500 gramos de brócoli;jugo de limón - 10 gramos;mantequilla - 3 cucharadas;.vaso de agua;100 gramos de queso;sal y pimienta.Peces
deben descongelarse.Hervir el brócoli y colóquelo en un recipiente hondo para hornear.Coloque el pescado en la parte superior.Vierta con jugo de limón.Ahora ya está listo para cocinar la salsa.Para ello, derrita la mantequilla en una cacerola y añadir la harina sin dejar de remover.Ahora agregue agua y un poco de crema.La agitación hasta su completa disolución.Vierta la salsa sobre el pescado y brócoli.Ahora tiene que cocer el pescado en el horno a una temperatura de doscientos grados.Tan poco como 30 minutos.Decorar con hierbas frescas y servir.Peces
Roja en el horno
Usted necesitará: un kilo de salmón;crema grasa;sal, aceite vegetal, pimienta.
Si el pescado es congelado - deshielo.Cortar los filetes con un espesor de aproximadamente uno y medio centímetros.El bicarbonato de pincel con mantequilla.Coloque el pescado en él.Sazonar con sal, añadir la pimienta.Ahora vierta la crema y difamar a ellos para que el pescado estaba cubierto con ellos por completo.Ahora tiene que cocer el pescado en el horno hasta que un hermoso color dorado.La temperatura de la cocción - 180-200 grados.Baste para mantenerlo en el horno durante 20 minutos.A continuación, apague el horno y dejar reposar otros 15 minutos.Usted puede servir el pescado con verduras y rodajas de limón.
pescado al horno en papel de
Necesitas: peces - 0,5 kg;arco - 3 piezas;.Condimento italiano, 1 zanahoria, sal y pimienta blanca, limón.
Cortar el pescado en trozos.Las cebollas cortadas en anillos, así como de limón.Zanahoria Reja.La lámina se extendió a los vegetales en la parte superior de los peces, que espolvorear con sal y pimienta, pescado deberían poner una rodaja de limón.Cada trozo de pescado cocinados por separado envuelto en papel de aluminio.Ahora tiene que cocer el pescado en el horno.Para ello se caliente hasta dos horno centenar de grado, se extendió sobre un pescado horneado en papel de aluminio y el lugar durante 30 minutos.La receta es muy sencilla.Ahora hemos descubierto cómo hornear el pescado en papel de aluminio.
pescado en el horno entero
Si usted no sabe cómo hornear el pescado en el horno entero, entonces esta receta es para ti.Este método de preparación es adecuada para una cena de celebración o comida como plato agradable estéticamente se ve muy bien.
tomará: cualquier pez grande;crema agria - 300 gramos;100 gramos de queso;sal, pimienta, limón.Lavado
pescado, pelar y quitar las menudencias.En el abdomen, coloque limón.Espolvoree el pescado con pimienta, sal, cepillo con crema.En la región verduras frescas, como pimientos, cebollas, patatas.Las verduras también debe pimienta y sal.Ahora lo que necesita para hornear el pescado.Precaliente el horno, poner una sartén con pescado y verduras y hornear a una temperatura de doscientos grados.Como decoración utilizar ramitas frescas de perejil y rodajas de limón.
Peces en el manga
puede cocinar el pescado en el manga culinaria.Para ello, tomar: la caballa;mayonesa - 100 gramos;jugo de un limón;pimienta y sal.
Caballa descongelar, limpias, aletas limpias.Ahora tiene que hacer una incisión en la parte posterior.Medios anillos cebolla cortada
buen pescado obmazhte con mayonesa, sal y pimienta.Vierta el jugo de limón.Extender suavemente la caballa en el manguito en una cama de cebollas.Cierre el manguito firmemente en todos los lados.Ahora tiene que cocer el pescado en el horno a 180 grados.El pescado estará listo en media hora.Ella recibió la jugosa y tierna.Decorar con rodajas de limón y hierbas, antes de ir a servir.Disfrute de su comida!
