Té "Earl Grey" - el rey de té

Sabemos cientos de diferentes bebidas.Y el té, por supuesto, el más popular de todos.3000 años hay una tradición de beber esta bebida, y el hombre moderno es difícil de imaginar mi vida sin él.El té más querido y popular se considera "Earl Grey".

Leyenda

bebida es una mezcla de varios tipos de té y aceites aromáticos de bergamota.Las primeras menciones de la misma se encuentran en China, los residentes locales preparados bebida dulce al gusto, se mezcla con pétalos de rosa y jazmín.Se cree que debe su nombre a la Earl - Charles Gray.De acuerdo con una de las muchas versiones del té fue un regalo de un famoso chino mandarín como recompensa por salvar a su hijo después de un naufragio.Según otra versión, no estaba salvada por el playboy de China y la India, el hijo del Raja, y no de los restos del naufragio, y en tierra en la selva.Cartas y otras fuentes de información también sugieren que el té "Earl Grey" con la bergamota Earl se acaba de presentar a la Segunda y más tarde llegó a ser asociado con él.

primera mención de la bebida, según la investigación, se reunió en 1824.Más recientemente, el aceite de bergamota utiliza para mejorar el sabor del té de baja calidad.Por lo tanto, es poco probable que Charles Gray recomendó.

té "Earl Grey": la composición y propiedades

dos ingredientes principales de la bebida son aceite de bergamota y té negro hojas.En muchos casos, una bebida con sabor a aceite, y se utiliza a veces para este propósito ralladura de bergamota.El uso de aceite se considera que es más apropiado.Se mejora el sistema inmunológico, activa la vitalidad y energía que evoca la creatividad, mejora la memoria de concentración.Sólo una taza al día tiene un efecto calmante, pero té aumenta "Earl Grey" actividad mental.Le ayuda a concentrarse durante el estrés, estimula la concentración y la atención.Con el uso regular de la bebida mejora la función del sistema cardiovascular.Limpia el hígado, normaliza la presión arterial, fortalece las paredes de los vasos sanguíneos.La bebida es notable y sus propiedades positivas para la piel - elimina las pecas, espinillas, manchas.Suaviza las arrugas y rejuvenece.Té

mezclas de té Negro "Earl Grey" es una mezcla de tres variedades - India, China, Ceilán.Pero el sabor y agradable aroma de esto no cambia mucho.Todo el mundo puede elegir su forma de té.Alguien cercano mezcla de té de la India y Ceilán con aceite de bergamota, y para alguien con una mejor cáscara de la fruta china.

muy popular, sobre todo entre la mitad femenina de la bebida, "Lady Grey", una especie de "Earl Grey".Él tiene un sabor cítrico ligero, muy refrescante y relajante.Fragante, negro o la luz con la adición de cáscara de limón y naranja.Su buena para beber en la mañana o por la tarde.

tés más caros cosechan en las mejores plantaciones de té y se cultivan en las montañas.Ellos fueron recogidos a principios de primavera, la primera colección de té es considerado el más valioso.Bebida natural tiene un precio muy alto, ya que su cultivo se llevó un montón de trabajo, la tecnología es muy lento y complejo.Así crecer y diferentes mezclas "Earl Grey".Té, descripción y composición de los cuales se ha mencionado anteriormente, producido no sólo en las plantaciones en China, India, y hay empresas decentes estadounidenses que producen un "Earl Grey".Se Bigelow Tea y Stash Tea.Producción propios tés ofertas y Francia - Empresa Grand Jardin es un líder.

Cómo elaborar cerveza?

Independientemente de tés de cocina reglas son muy simples.Lo mejor es utilizar agua embotellada, un plato para una bebida para elegir porcelana o loza.Hacedor primero debe sancochado.Para seleccionar cada tipo de beber su temperatura del agua, para las variedades negras es la temperatura ideal de 90-100 grados.Proporción - una cucharadita por taza de agua.Cuando se prepara adecuadamente té "Earl Grey" resulta muy fragante, agrio, sin amargura y transparente.Tiempo de remojo - de 1 a 7 minutos.Como un edulcorante con pozo bergamota combinará miel."Earl Grey" almacena el rico sabor de la infusión de 3-5.

sólo tendrá que beber té fresco, si se trata de más de 4 horas, de él más daño que bien.Pero no creo que debido a esta bebida es tan útil, se debe beber en grandes cantidades.Se recomienda beber 3-4 tazas al día.