Cake "Patatas" en el hogar es muy fácil y rápido.También hay que señalar que este postre requiere el uso de un bajo costo y de ingredientes simples que usted puede encontrar en cualquier tienda.
En la actualidad, hay muchas recetas diferentes para este producto dulce y sabroso, pero vamos a presentar a su atención una versión clásica de la preparación, basado en pan rallado.Torta
"patata" clásico
ingredientes necesarios: galletas
- - 1 kg;
- leche condensada - 1 olla;
- mantequilla fresca - 120 g;Nueces
- - 60-70 g (opcional);
- cacao en polvo - 3 cucharadas llenas de grandes;
- azúcar de vainilla - 10 g;
- chocolate negro, sino más bien amarga, sin aditivos en forma de frutos secos, pasas, etc. - 1 bar;
- grasa de la leche fresca - 50 ml.
El proceso de preparación de las bases
Normalmente pastel "patata" en el hogar se compra con galletas de mantequilla (como "Jubileo").Sin embargo, este postre puede tener un sabor bastante pronunciado del producto dulce.Por lo tanto, se aconseja el uso de cookies en lugar de migas de pan dulces o frescos.Se pueden comprar fuera de la plataforma en la tienda, y se puede hacer de forma independiente de los bollos.
productos de harina así secado deben ser varias veces para moler en un molinillo de carne o en una licuadora hasta que quede muy fina migajas.Si es grande, la torta "papa" hecho en casa no será tan hermosa y apetecible como una tienda similar de artículos.
Después de que el ingrediente principal para el postre está listo, se debe verter en un tazón grande, a continuación, añadir al polvo de cacao, azúcar de vainilla, la leche condensada y el bar finamente rallada de chocolate negro.Todos los ingredientes se deben mezclar bien con una cuchara y procedan inmediatamente a la transformación de la mantequilla.Se requiere aceite de cocina para derretir el gas se enfríe un poco, a continuación, añadir a la leche fresca y verter la masa resultante con el pan rallado.Para
torta "papa" en casa resultó delicioso, se requiere la base para revolver hasta que el estado suave y pegajoso.A petición de una masa tal, se puede añadir una pequeña cantidad de nueces.Pero antes de eso, deben ser bien lavadas, secadas, ligeramente frito y luego aplastadas ligeramente con un mortero o un rodillo.
Formación postre
resultado de mezclar todos los ingredientes, se debe formar una masa de chocolate oscuro, que lleva fácilmente a la forma requerida.Cake "Patatas" en el hogar, es deseable que hacer en forma de perlas (es necesario tener en las manos de 1-2 cucharas pequeñas de peso terminado).A partir de entonces postre rollo recomendado o cacao en polvo o copos de coco o chocolate rallado.Una vez que se procesarán como sea necesario todos los pasteles, que se deben poner en un plato plano, y luego enviar por 3-4 horas en cámara frigorífica.Hay poco enfriado, se vuelven más firme y elástica.
corregir Servir
hecho a sí mismo pastel "papa" debe llevar a la mesa en un estado refrigerados, junto con té caliente, cacao o café.
