Cómo cocinar mejillones en salsa de tomate y otros platos

platos de pasta El no sólo puede ser su salvavidas en caso de que cuando se quiere cocinar algo rápido y nutritivo, sino también demostrar sus excelentes habilidades culinarias.Sobre todo si se une a un poco de salsa especial o salsa.Conchas

"en italiano»

no sabes cómo es?Respuesta: los llamados conchas en salsa de tomate.Prepárelos fácil de lo que parece a primera vista.

Prerrequisitos : 300 gramos de pasta, unos trozos de pimiento dulce, preferentemente rojo, 2 filetes de anchoa en salazón cosas (por la especia!).Tomates Samih necesitan 5-6, 1 cebolla, unos dientes de ajo, un poco de vino blanco, un par de cucharadas de queso rallado y aceite vegetal.Naturalmente, la sal y pimienta al gusto colocados.

Así es como cocinar mejillones en salsa de tomate italiana.Hervir los macarrones en agua con sal, doblar en un colador y enjuagar muy bien, a fin de no convertirse en una bola de masa.Ahora la salsa.Pimienta limpia, cortada en cubos.Las cebollas y el ajo cortan en cubitos.Poner en una sartén con aceite y freír hasta que estén doradas.Anchoas y cortan en pedazos, y con pimienta, añadir a la cebolla.Hierva a fuego lento durante 5 minutos, podsolite y pimienta.La vuelta del vino - se vierte.Mantenga la tapa Más 5min, poner los tomates picados y cocine a fuego lento durante 15 minutos.Para conchas en salsa de tomate no se remojan, salsa debe tener suficiente una gruesa.Cuando esté listo, para cambiar en una cacerola con pasta, espolvorear el perejil fresco y albahaca, mezclar bien.Ponga el recipiente en el plato común, arquee queso rallado.Todos los proyectiles en salsa de tomate pueden llevar con seguridad sobre la mesa y sorprender a la casa sencilla y muy delicioso plato!Conchas

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"náutica»

La pregunta es cómo cocinar mejillones, para que usted no puede ser problemático si el refrigerador se quedó residuos de la carne picada.Sobre esta base hace una salsa maravillosa, en virtud del cual cualquier pasta comerse "un gran éxito".

Cut semicírculos 1 cebolla grande y freír hasta que estén blandas.Siguiendo Ponga el relleno en la sartén y cocine durante 5-7 minutos a fuego medio.Añadir cortado en cubitos 3 tomates, un par de hojas de laurel, pimienta de Jamaica un par de guisantes, una pizca de cilantro y cocine a fuego lento la salsa hasta que estén tiernos.Al final de la sal, pon aplastado bajo la presión de ajo (al gusto) y pimienta recién molida negro.Hervir las conchas, vierta la salsa, espolvorear con eneldo fresco picado.Y el plato se ve apetitosa y sabe muy bien, ¿verdad?

Pasta con queso, queso

Otra ordinaria, que puede manejar fácilmente, incluso la maestra de novicias, - conchas de pasta, las imágenes de las que se puede ver, con queso o requesón.Para empezar, hervirlos.Prom, arco de mantequilla para evitar peguen entre sí.O tiro con arco zazharki con aceite vegetal.Un pedazo de queso rejilla, poner en las conchas y mezclar.Organizar la comida en los platos, espolvorear con perejil y servir.En su lugar, agregue la cuajada de queso de macarrones y mezclar bien, también, si podsolite necesario.Verdes y, en esta realización sirve a más no.Bueno, se combina con una ensalada de verduras frescas.Conchas

ordeñar

Y con tales pasta que no tendrán la molestia.Sólo hervir por separado hasta conchas medio en abundante agua con sal.En otra cacerola, hervir la leche.Conecte ambos ingredientes, poner el azúcar al gusto y cocine a fuego lento hasta que la pasta cocida, revolviendo regularmente.Opcionalmente se puede poner un poco de vainilla.Sirva la sopa en tazones de leche, la mantequilla y el arco raduyte nativa deliciosa, sana y saludable comida!