Qué bueno para abrir un frasco de jugo en el invierno, que se prepara en casa.La cuestión de la alimentación saludable es cada vez más importante en estos días.La gente disfruta de las vitaminas de la cosecha para el invierno en forma de compota, mermelada, mermelada, y por supuesto, el jugo.Cómo cocinar toda esta diversidad, pasar un poco de tiempo y esfuerzo?Para ello, hay una gran cantidad de electrodomésticos, que viene en ayuda de los anfitriones.Para preparar un delicioso jugo, utilizar un extractor de jugos o sokovarku.En la primera forma de realización, la pieza en bruto para el invierno requiere tratamiento térmico adicional.Pero vamos a hablar acerca de cómo utilizar sokovarkoy.Pequeña entrada
Cómo asegurarse de que su familia unos deliciosos jugos para todo el año?Algunas frutas frescas están disponibles sólo en ciertas temporadas.Sokovarka ayudar a preparar la bebida nutricional con un mínimo de costo y tiempo.Este método es más pieza de trabajo óptima.La salida es un más jugo que usando un exprimidor.La bebida corre paralelo al tratamiento térmico, puede ser enviada inmediatamente al almacenamiento.Si usted sabe cómo utilizar sokovarkoy, desde se pueden tomar las materias primas para obtener de 50 a 80 por ciento de jugo.Beneficios
sokovarki principal diferencia
sokovarki de otros equipos para la producción de jugo es su tranquilidad.No obstruye la pulpa y no requiere limpieza constante.El zumo así obtenido tiene poco precipitado.Se puede verter directamente en frascos y rollo.No se requiere esterilización de un producto de este tipo.
jugo exprimidor se oxida rápidamente, por lo que no es adecuado para el almacenamiento a largo.Listo sokovarki bebida se puede almacenar en el refrigerador, no laminados, alrededor de una semana y no pierde sus propiedades.
están poniendo directamente a gran escala, lo que es más conveniente.Juice preparada en sokovarke, se vuelve más dulce.Residuos es mucho más pequeño y se puede utilizar para la fabricación de mermelada o puré de fruta.Si usted sabe cómo utilizar sokovarkoy, puede proporcionar fácilmente su familia con la bebida sabrosa y saludable para todo el invierno.
El principio de sokovarki
El principio de este utensilios de cocina es muy simple.Cómo utilizar sokovarkoy?Instrucciones de siempre se incluyen con el producto, pero incluso con los avances tecnológicos del principio de la unidad no ha cambiado mucho.Tratar con un dispositivo muy simple bajo la fuerza de incluso un colegial.Sokovarki modernos difieren sólo en la comodidad y seguridad.
Ellos están hechos de materiales de primera calidad que son seguros para los seres humanos.En el proceso de bayas, frutas y verduras se calientan con vapor de agua, hay una separación de jugo.Desemboca en el compartimento para recibir el líquido y luego en el tanque de almacenamiento de la bebida.Sólo es necesario tener cuidado con una cantidad suficiente de agua en sokovarke.Jugo de porciones preparación lleva unos 60-90 minutos, dependiendo del material de partida.
dispositivo sokovarki
Antes del uso sokovarkoy, es necesario examinar su estructura.Es fácil y no tomará mucho tiempo.Se compone de tres partes.En primer lugar, la bandeja inferior se coloca en la placa.Se vierte en una cantidad suficiente de agua (volumen siempre se indica en el manual).El importe medio de líquido es de 3-4 litros.En la segunda planta se establece un receptor especial para jugo.
establecer cesto superior tiene aberturas para drenar el jugo para el ingrediente inicial.Colector de zumo también tiene una manguera, que está destinado a drenar el recipiente de bebida.Dispositivo Sokovarki es muy simple, ya que el proceso de prensado.
Cómo utilizar el viejo sokovarkoy
sokovarkoy Cómo utilizar el viejo modelo?Esta pregunta es planteada por muchas personas con la máquina, ya que perdió mucho de instrucciones.Pero sokovarki modernos no difieren de sus antepasados.La diferencia es por lo general sólo en el aspecto y la calidad de los materiales.Los dispositivos modernos tienen un diseño avanzado y mangos que no se caliente.Al final las diferencias.Por lo tanto, si usted no sabe cómo utilizar sokovarkoy de estilo antiguo, y luego prestar atención al nuevo modelo o terminar de leer el artículo hasta el final.
Procedimiento
iniciar jugo con la preparación de las materias primas.Bayas, frutas y verduras cuidadosamente clasificar y lavados.Fruta estropeada y persistente removido inmediatamente.Jugo de ellas un poco de sabor de la bebida y pueden echarse a perder.Si la materia prima es un gran tamaño (por ejemplo, los tomates o manzanas), y luego cortarlas en trozos.Raspadura de la piel no es necesario.Para sokovarki no es un problema, y los beneficios que tiene tangibles (vitaminas y nutrientes).Semillas
mejor posible eliminar (por ejemplo, manzanas), ya que pueden bloquear el jugo agujeros.Así que decidir las materias primas antes de su uso sokovarkoy.El jugo de uva puede prepararse sin tener que quitar las bayas de las ramas.Racimos de uva se colocan directamente en el recipiente para frutas.
Antes del uso sokovarkoy, debe ser bien lavada, sobre todo si es nuevo.A continuación, establezca el recipiente inferior en llamas y llenarlo con agua según las instrucciones.Top sokopriemnik put y luego una cesta de materias primas.Instalar una manguera en el recipiente para recibir el jugo y fortalecer con una abrazadera especial.Se debe retirar cuando sokopriemnike habrá una cantidad suficiente de jugo.Durante la preparación de la bebida, se puede preparar platos para el almacenamiento.Los bancos están bien lavadas y esterilizar.Con suficiente jugo educación abrir el clip y darle a drenar en el plato preparado.Los bancos sólo tienen que enrollar.
matices importantes
sokovarku compra, tenga en cuenta su ámbito de aplicación.Decida cuánto usted para procesar frutas y verduras.El volumen de la unidad varía de 3 a 21 litros.No debe dudar en impresionante sokovarki tamaño.Este diseño ayuda a conseguir la más deliciosa bebida sin mucha molestia.Es mejor si se hace de acero inoxidable.
contacto con el producto en este caso es mínimo.Se calienta más lentamente, pero no es tan significativa desventaja.La presencia del sensor de temperatura no es necesaria, pero deseable.Ayuda a controlar el proceso de prensado.Preste atención a todos los puntos antes de su uso sokovarkoy con gas y obtener alta calidad y el jugo saludable.
jugo de manzanas
utiliza muy a menudo para el prensado de manzanas.Es la fruta más popular.Este simple proceso tiene sus propios secretos.Usted no necesita la fruta picada fina y limpia la piel.Sokovarka frente fácilmente con la preparación y piezas más grandes.Las semillas deben ser posible quitar la manzana, así que no martillo agujeros en que fluirá jugo.
frutas no deben estar podridos, o el sabor de la bebida se estropeado.Asegúrese de poner una abrazadera de la manguera hasta que el jugo no está totalmente listo.El depósito permanecerá corteza cruda y una cantidad muy pequeña de pasta de papel.Para el jugo está mejor conservada, es necesario agregar el azúcar, que se vierte en la fruta.El jugo se vierte inmediatamente en frascos preparados y recubrimientos de rodillos.Receta
de jugo de manzana
Como hemos dicho antes de su uso sokovarkoy, jugo de manzana de la que resulta muy sabroso, es necesario lavar.Las frutas se cortaron en rodajas con un espesor de 10-15 milímetros.Pequeños trozos, también, no lo hacen.Rápidamente se convirtió en un puré, y la salida de jugo será difícil.Vierta en el agua del fondo sartén sokovarku recoger y poner en el compartimiento superior de las manzanas.En los 3 kilogramos de fruta es necesario tomar 400 gramos de azúcar.
Esto prolongará la vida útil de la bebida terminada, y él será más dulce.Frutas Azúcar sypem, así que se disuelven y se calientan con el jugo.Cierre la tapa y poner en abrazadera de la manguera sokovarku.Después de 1-1.5 horas, usted puede quitar la abrazadera y vierta el jugo en frascos preparados.Hervir el agua en el fondo del recipiente debe ser rápida a la fruta y el zumo son bien calentado.Lo más importante en este proceso - saben cómo utilizar sokovarkoy.El jugo de manzana resulta delicioso y ligero.
jugo de calabaza
Cook en sokovarke puede beber de las bayas, frutas y verduras.La calabaza es muy útil, y el jugo de ella obtener nutritiva y sabrosa.Para la preparación se necesita un kilo de calabaza pelada y en rodajas y 150 gramos de azúcar.Sokovarku Ponga al fuego, verter en el fondo del agua y poner la fruta en la canasta.Cierre la tapa y cocine sokovarku unos 60 minutos.El tiempo depende de volumen.Jugo de Ready se enfría y se come.Para un almacenamiento más largo, simplemente verter en frascos esterilizados y cubrir con tapa.Almacene en un lugar fresco.Modelos
Seleccionar sokovarku
sokovarok en el mercado, mucho.Seleccione el dispositivo adecuado no es fácil, ya que el principio de ellos es diferente.Sokovarka "Kalitva" está hecha de aluminio de calidad alimentaria.Su valor va desde 1300 a 1600 rublos.Cómo utilizar sokovarkoy "Kalitva?"Su principio de funcionamiento es muy simple.Bajo la influencia del vapor se libera del jugo crudo, que se acumula en sokopriemnike y luego se funde en cualquier contenedor.Sokovarki volumen es de 6 a 14 litros, el volumen de trabajo es de 3-6 litros.Jugos proceso dura unos 60 minutos.Es esta unidad en Rusia.Sokovarki diferente calidad de los materiales, el diseño y el volumen.Elija a su gusto, cocinar el jugo y disfrutar de la bebida sabrosa y saludable en el frío invierno!
