Licor de albaricoque: cómo cocinar en casa.

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golosos prefieren para celebrar las fiestas con un vaso de licor en la mano.Y los que no son demasiado dulce bienvenida, dispuestos a utilizar esta bebida para crear una variedad de cócteles.Y para aquellos y para otros el mejor uno será licor especialmente albaricoque - el sabor de la fruta ennoblece incluso los componentes más básicos incluidos en la mezcla de alcohol.Aun sin vacaciones puede ser útil a los fans de la hornada - tortas remojo durante un pastel amado.

es suficiente gente rica puede permitirse un auténtico licor de albaricoque francés.Su sabor, suavidad y aroma para conquistar incluso los defensores de bebidas dulces más fuertes y menos.Los que "el francés" más allá de sus medios, y la falsificación de pago no sería deseable, fácilmente puede preparar Abrikotin como llamado licor de albaricoque poseer.Además, incluso en varias formas.

albaricoque licor enfrentó

opción más fácil - el permiso o excusa mermelada de vodka - que no será considerado como una profanación de la noble bebida.Que sea de acuerdo a las reglas.

Debido a que algunas personas tienen miedo de ácido cianhídrico, que contienen los huesos, describir para empezar, cómo hacer licor de albaricoque en casa sin molestar adiciones.Lavado y aplastamiento obsushennye fruta, lanzado hueso.Por lo tanto la materia prima tratada debe tener un kilo.Pulpa de albaricoque cortado y se llenan de azúcar (ocho gramos de variedades dulces serán suficientes) durante cuatro horas para destacar jugo.A continuación, el recipiente se coloca sobre el fuego, se sirvió un vaso de agua, "compota" hierve durante media hora.Cuando esté frío, la masa se frota a través de un tamiz, se filtra y se conecta con vodka.

Dependiendo de la fortaleza planificada de vodka tomada de un medio a dos botellas de medio litro estándar.Insistir licor de albaricoque debe por lo menos dos meses.En general, cuanto más tiempo resistirlo, el conseguir más sabroso.Albaricoques

Licor con pozos

Esta versión - un más refinado y caro.Además, es para aquellos que no les importa usar nucleolos albaricoque.Kilogramos y medio de frutas son procesadas para jugo o con un exprimidor, o, si no, mediante un molino y gasa.Jugo

vierte en dos y un cuarto de litro de brandy y un litro de vodka, y la capacidad tiene un tope de diez días para que termine la despensa.Huesos agrietan fruta, que se retiran del núcleo, se muelen o golpeado y verter un vaso de vodka en el mismo período.En cualquier momento después de dos bebidas se mezclan.En casi terminado licor de albaricoque se vierte la mitad de un kilogramo de azúcar, después de su disolución se puede derramar una bebida en las hermosas botellas.Por cierto, mejor agregar el azúcar en parte a parar a tiempo y no pereslastit.

ahora para disfrutar de cócteles que se pueden crear a partir de su propio licor de edad.

«arco iris»

En un vaso toma más de cuarenta mililitros de licor de albaricoque, jugo de piña y el champán, treinta - cualquier limonada y una cucharada de jarabe de cereza.En la parte inferior roció cubitos de hielo (un tercio de la altura de la copa) se colocan en la parte superior de piezas de melocotón, piña (conservas de frutas se pueden tomar), y luego verter todo el líquido.Usted puede celebrar el día de fiesta!

«Valencia»

Para hacer este cóctel con licor de albaricoque, veinte mililitros de esta bebida sacudido coctelera, junto con la misma cantidad de jugo de naranja y hielo.La mezcla se decanta en una copa de champán y rematado hasta el nivel deseado.Cóctel de cereza - y el huésped se sirve un vaso (o usted mismo).

«acueducto»

poco sacudido en un vaso agitador de vodka, Curazao y una cucharada de licor de albaricoque y jugo de limón cuchara (limón, se puede, pero perdió la cáscara).Cocktail es filtrado en un vaso de whisky, que ya es el hielo, y la capacidad está decorado con un círculo naranja.Deseos que podía comer.

«Coquette»

bastante fuerte pero delicioso cóctel con licor de albaricoque.Por polstopki (30 ml) ginebra y el jugo de naranja se combinan con 15 ml de licor pasado por una coctelera con hielo y se filtró en un vaso.

Cocktail "Universo»

de fusionar en un vaso mezclador y una pila de licor de tónica y ginebra.Agregar el jugo de limón - tres cucharadas, y el hielo.Dos minutos de las sacudidas y colar en un alto puede ser un vaso delicado.La cal se utiliza para la decoración.

Cocktail «ámbar»

beber realmente se vuelve ámbar.En un vaso alto con hielo derramado un montón de licor de albaricoque y 150 ml de dulce champán.Usted puede tomar dulce, pero ciertamente no Brut.Para decoraciones utilizando dos rebanadas de melocotón, preferentemente fresca.

«Mi señor»

¿Por qué es este cóctel con licor de albaricoque recibe su nombre es desconocido.Pero el sabor es agradable, pero su fuerza es utilizar los platos no son de vidrio voluminosa de whisky o brandy cristal.El vaso con hielo verter vodka 30 ml 20 - licor.Otros componentes están ausentes.Tenga en cuenta que si se añade un vaso de jugo de limón, en lugar de "mi señor" voluntad "Señora encantadora".

«Suave»

Para este cóctel necesita hasta cuatro tipos de bebidas: anís y licor de albaricoque y vodka, Curazao.En los treinta mililitros componente fuerte es más de 10 ml (cucharadita) de cada licor.Toda la empresa se agita la coctelera con hielo, colar en un vaso, que ha situado el hielo y la mitad de albaricoque empapado en brandy.