platos de queso más popular son las tortas de queso, así llamados porque en Rusia la masa obtenida de leche cuajada, queso llamado.Cuajada era mucho, así que la anfitriona se acercó con diferentes maneras de cocinar él.Para cheesecakes exuberantes y rubicundas observan las proporciones exactas de la cocción para que no se extienden hacia fuera y no se caigan.
Cómo cocinar los pasteles de queso de queso cottage?Pueden ser fritos, hervidos y cocidos en el horno.Las recetas son variadas, cada uno de ellos es seleccionado por las preferencias del apetito y el gusto.Por ejemplo, en el queso, además de la harina, los huevos, cualquier saborizante puede añadir varias bayas rellenos, verduras ralladas y frutas, vainilla, canela.Muchas amas de casa afirman que esta comida dieta que es muy posible, si la masa no añade azúcar y queso cottage bajo en grasa para elegir.
Cómo cocinar los pasteles de queso de requesón con pasas sabroso?
La forma más común de preparar este plato es freír en mantequilla hasta que esté crujiente de oro.Para conseguir este efecto al poner kruglyashey la sartén debe espolvorear con harina.
Necesitamos ingredientes como:
- 550 gramos de queso cottage;
- un par de huevos grandes frescos;
- 70 g de mantequilla derretida;
- 170 g de harina tamizada;
- 15 g de sal, 50 g de azúcar, 50 g de almidón;
- 100 gramos de pasas de uva;
- taza de crema agria;
- mermelada de jarabe.
dividir el queso cottage en una licuadora, introduciendo poco a poco los huevos, la harina, la sal y el azúcar.La masa resultante se extiende sobre una tabla, una lluvia de harina, desplegar capa de masa no muy gruesa y cortar moldes redondos en porciones no más de 6 cm de diámetro.
movió y se lavó las pasas con agua hirviendo en vapor para darle un suave, jugosa y se quedan dormidos en el molde preparado.Añadir las pasas al almíbar y mermelada de cocinar a fuego lento hasta que el almíbar espese.
Tome pastel de cuajada, espolvorear encima del almidón que el relleno no se propaga, el centro pone una cucharadita de jarabe con pasas y rodar en una bola, que se presiona ligeramente en la parte superior.Sartén Raskalivaem, agregar la mantequilla, se extendió tortas y freír por ambos lados hasta que estén crujientes de oro.
en la capacidad del jarabe de rellenar con crema agria, agregar el azúcar, llevar a ebullición.Pasteles de queso Listo yacían amontonados en un plato, vierta la crema y poner en el refrigerador.Estos son deliciosas tartas de queso de queso cottage, una receta que no es muy compleja, se puede preparar a su familia para el desayuno, especialmente si tienes niños pequeños.
pasteles de queso de requesón con plátano
Los pasteles de queso más comunes añadir las pasas, albaricoques o ciruelas pasas.A alguien trataba de añadir un plátano?No, entonces esta receta es para ti.Cómo cocinar los pasteles de queso de requesón con plátano?Tome los siguientes ingredientes para 12 piezas (3-4 personas):
- 500 gramos de queso cottage;
- un huevo grande fresca;
- 50 g de mantequilla derretida;
- 100 g de harina tamizada;
- 15 g de sal, 100 g de azúcar, polvo de hornear;
- 2 plátanos;
- taza de crema agria para el relleno.
Y ahora proceder con el proceso de preparación de los buñuelos de queso de cuajada con el plátano.Para ello, moler la cuajada por un tamiz y batir en la licuadora, vierta en el huevo, agregar el azúcar, la harina tamizada y el polvo de hornear, llevar a una masa homogénea.Plátanos rebanada finamente, agregar a la masa resultante de la cuajada y se mezclan con la mano.La masa resultante se extiende sobre una tabla enharinada, extienda en salchichas y dividir en 12 pedazos.Desde piezas de rodar la bola y aplastarlas, adjunte la forma de tortas regordetas.En una sartén caliente, añadir la mantequilla y freír las tortas enharinadas durante cuatro minutos por cada lado.Servimos con crema agria en la mesa.
Ahora usted sabe cómo hacer pasteles de queso cuajada.Pasteles de queso son no sólo es delicioso, sino también plato saludable que es fácil de digerir, saturando rápidamente el cuerpo y enriqueciéndola con el calcio y el fósforo.Añadido relleno y trazado de líneas métodos de preparación hará que el desayuno para cada miembro de la familia, desde los niños hasta los ancianos, la verdadera fuente de salud y energía para todo el día.El contenido de proteína y grasa de leche establecerá no sólo el hígado, los riñones, y estabilizar el sistema nervioso, mejorar el metabolismo.
