¿Alguna vez ha tratado de licor?Esta bebida agradable, con un sabor delicado y sutil aroma de extrañar por qué se considera la elección predominantemente femenina.Pero, ¿es?Por supuesto que no.
aterciopelado y refinado gusto de licores famosos no dejarán indiferente a cualquier conocedor de bebidas alcohólicas de alta calidad.Hay muchos tipos diferentes de licores:. De crema, leche, chocolate, vainilla, café, crema, huevo, frutas, hierbas, whisky, licores, etc. D. Después de haber probado diferentes, se puede encontrar una variedad adecuada a su sabor, aroma, color yestructura.Antecedentes
palabra «licor» se deriva del latín.licor - «líquida».Licores primero nombre inventado, al parecer, los antiguos médicos y científicos monjes inventan diferentes beber la droga.Y debido a que el sabor de los elixires de hierbas era, por decir lo menos, peculiares, médicos ingeniosas a mixta en el azúcar y la miel.
Como resultado, logró crear muchas variedades de la bebida.Algunos nombres de licores aparecieron en honor de las órdenes monásticas, donde fueron producidos primero, o en honor de ubicaciones geográficas en las que fueron creadas.Licores
modernos a base de frutas y extractos de hierbas mezclados con jugos de frutas fortificado o baya, aceites esenciales, fragancias y azúcar.Dependiendo del volumen de bebidas de alcohol etílico variar en grados de la fortaleza de la licitación del 15% al 75% de quemaduras.
Si usted está interesado en las bebidas alcohólicas de élite, es útil recordar algunos de los nombres de los licores, el mundialmente famoso:
- «Galliano" (italiano).
- «Amaretto" (italiano).
- «Sambuca" (italiano).
- «Chartreuse" (francés).
- «Grand Marnier" (francés).
- «Cointreau" (francés).
- «Mandarín Napoleón" (Bélgica).
- «Jägermeister" o "Jägermeister" (alemán).
- «Southern Comfort" (EE.UU.).
- «Curaçao" (Caribe).
- «Kahlua" (mexicano).
- «Tía María" (Jamaica).
Para los fans de una bebida vigorizante
todos los bebedores de café seguramente apreciarán delicioso licor de café.El nombre puede ser diferente, "Mocha", "crema Mocha" y así sucesivamente N. Pero el más famoso licor de café -. Un "Kahlua", que es el hogar de México.Disponible en diferentes variedades de la bebida:. Con la adición de chocolate, vainilla, avellana, etc. D.
Fortaleza de licor de café es de entre 20 y 36 grados.Esta bebida se utiliza a menudo para cócteles (incluyendo las recetas famosas - Negro ruso y ruso blanco).A menudo, beber licor de café frío, incluso con hielo.A veces, a fin de reducir la fortaleza que se diluyen con agua o leche.Especialmente agradable para beber un vaso de licor de café después de la cena con un postre tiramisú delicada o parfait.
fusión de los opuestos
bueno tener un delicado sabor licores de crema viscosos.Los nombres de muchos de ellos en la audiencia entre los aficionados de la buena de alcohol: "Baileys '' Canarias 'Sheridans' '' Brogans", "abogado" y otros.
Parece difícil imaginar algo, así que no me gusta el uno al otro, como el aire, cremas naturales y alcohol muy fuerte.Sin embargo, estos dos ingredientes se basan licor de crema.A medida que el componente de alcohol suele ser un irlandés o escocés whisky, vodka o ron.
crema de licor se utiliza tradicionalmente en la preparación de deliciosos cócteles.En su forma pura, así como café, consumida al final de la comida con café o té, y una variedad de postres.Especialmente bueno licor cremoso combina con helados, ensaladas de frutas y pasteles.
Taste llama
anís licor - el nombre de una bebida alcohólica, hecha sobre la base de extractos de plantas.Tradicionalmente, el principal ingrediente actúa anís, anís estrellado menos.Tal licor de sabor especial - una dulzura agradable con regusto brillante y rico.El aroma debe ser delicado, anís, limón y consistencia - una medida viscoso.Si la bebida se diluye con agua, es notablemente nublado, adquiriendo el color de la leche.Anís base de alcohol
son muy populares en muchos países, y cada nombre licores están asociados con las características nacionales.Por ejemplo, en el Medio Oriente y Asia Central, un licor llamado "Arak", Francia - "Pastis" en Grecia - "ouzo", y en Italia - "Sambuca".Última tipo de famoso en todo el mundo.Es el complemento perfecto para aperitivos fríos, quesos y postres, y tiene una serie de propiedades medicinales.A menudo, antes de la utilización del fuego para beber en un vaso.La famosa versión de esta bebida es también un licor picante "Anís" francés.Diversión
alcohólica de fruta se obtiene
Insistir en los albaricoques brandy o mezclar bebidas fuertes zumo de esta fruta tiene un sabor agradable y aroma de albaricoque licor encantador.El nombre del tipo más popular de la bebida habla por sí mismo - "Abrikotin."Es ampliamente utilizado en muchas recetas de repostería: pasteles, tartas dulces, jaleas, etc. N. En la actualidad, esta marca de licor de albaricoque grabado y producido en Francia..
Sobre la base de zumo de albaricoque hizo famoso licor "Apricot Brandy" y el uso de la semilla preparar el famoso "amaretto".
también muy populares muchas recetas caseras de esta bebida agradable y fragante.Además, licor de albaricoque es la base de algunos interesante y hermoso cóctel.Secretos
uso correcto
Servir como el fin de los licores de la cena, pasteles y postres.Para su uso no es un licor especial beber un vaso en un tallo largo que se parece a una copa de vino blanco, sólo un poco más pequeño.Capacidad vasos ordinarios de licor es de 25 ml, pero también hay variedades de 40 y 60 ml.
Hay dos formas de utilizar la bebida considerada.El primero - short bebida (gulp sentir al instante la rica sabor).El segundo - largo trago (lentamente bebiendo y disfrutando de todos los sabores y aromas).La ventaja de un método en particular depende de la variedad y la consistencia de la bebida.
Si eres un fan de las bebidas alcohólicas nobles, agradables y fragantes y disfrutar beber alcohol junto con postres, mientras que varios tipos de licores - esto es lo que usted necesita.
