aumento de las necesidades de calidad y seguridad de los productos agrícolas fueron la base para el estudio de la utilización de probióticos en aves de corral de pollos de engorde.En este sentido, el estudio para la sustitución de antibióticos seguros para los medicamentos para animales y de la salud humana, el desarrollo de tecnologías para la producción de alimentos seguros es una prioridad.
solución Una alternativa a este problema puede ser probióticos , y los productos derivados de ellos.Al mismo tiempo, como se muestra por múltiples estudios se pueden cultivar pollos de engorde sin antibióticos, bajo ciertas condiciones, en sustitución de ellos se probióticos.
Sin embargo, a pesar de las prohibiciones generalizadas sobre el uso de antibióticos para piensos, es todavía muy difícil de romper el estereotipo de que es imposible crecer sin antibióticos ave.La principal prioridad en la producción de productos avícolas todavía obtener un beneficio, no para garantizar la calidad y seguridad del producto.Especialistas hacen raciones de alimentación para la alimentación de las aves en las recomendaciones de los proveedores y cruza su sola discreción, sin tener en cuenta muchos factores.Cuando las aves de corral al aire libre tiene la capacidad de ser alimentados con productos que faltan de la basura que es inaccesible a los pájaros en una jaula.
Por lo tanto, se llevaron a cabo estudios para determinar y justificar la necesidad de aditivos en la alimentación de aves de corral que contienen microorganismos en el crecimiento de pollos de engorde.
Para hacer realidad este objetivo se han formulado los siguientes problemas de investigación:
- Establecer el efecto de aditivo alimenticio probiótico a los términos de la formación y la calidad del paisaje microbiana de los pollos de engorde.
- determinar la dependencia del nivel de consumo de pollos de engorde de diferentes probióticos monokultkur de la presencia en su composición de enzimas.
- determinar la relación entre los cambios en la composición cualitativa de la microflora intestinal y la resistencia inmune del organismo de pollos de engorde.Pollos
cruzan ISA fue skomplektovat 2 grupos de 38 pollos, contrapartes de un día.Todos los pollos fueron sometidos a tratamientos veterinarios previstos.Grupo de control
de pollos de engorde recibió la dieta básica.La célula que comprende los pollos grupo de prueba se instalaron alimentadores automáticos 4, en el que al menos vierte comer premezcla de pienso enriquecido con ácido láctico de alimentación de aditivo (MCD): I - sobre la base de bacterias de ácido láctico, MXD-A;II - sobre la base de ácido láctico Streptococcus thermophilus, MCD-C;Bifidobacterias MXD-B basado - III;IV - basado en bacterias del ácido propiónico, ICD-P. Premezclas basado en microorganismos alimentados pollos dentro de tres semanas, con libre acceso a todos los alimentadores.Cabe señalar que durante el experimento en los grupos experimentales alimentar enzimas y no se utilizaron antibióticos.
Durante la investigación realizada de alimentación de dosificación, aditivos para piensos MKD (L, C, R, B), el peso corporal, y la seguridad de las aves.En 30 min.después de la eclosión y luego 7, 14, y antes del sacrificio - 42 días.fragmentos fueron muestreados para determinar el efecto del intestino para formar ICM composición cualitativa de la microflora intestinal de los pollos de engorde.
Los estudios se determinó la necesidad de pollos de engorde en los aditivos para piensos que contienen monocultivo en vivo de bacterias (bifidobacterias, lactobacilos, bacterias del ácido propiónico y estreptococos lácticos).Además, se encontró que, independientemente de los pollitos de edad prefieren principales representantes de la microflora intestinal de las especies de aves de corral - bifidobacterias y lactobacilos.El uso en la dieta de premezcla para asar basado en los monocultivos tiene un efecto positivo en la velocidad y la calidad de la solución de la microflora intestinal de los pollos representantes de su propia flora y el impacto positivo en el rendimiento de la productividad y la seguridad de los pollos de engorde en el proceso de crecimiento.
