¿Cómo se prepara una mezcla de mariscos con salsa de crema

Cocine los mariscos no es tan difícil si se utiliza la semi.Este método le permite hacer una buena comida en pocos minutos.Tomemos, por ejemplo, cóctel mar en una salsa cremosa.

Como el restaurante

Hay una técnica muy simple que permite una mezcla de mariscos para cocinar una decoración real de la tabla.Para trabajar necesidad: 1 mar cóctel kilo congelado, 1 limón, 2 dientes de ajo, una taza de 15% en crema, sal, 15 gramos de aceite de oliva, un par de cucharadas de salsa de soja, el azúcar, las cebollas verdes, especias y hierbas (perejil).Proceso de cocción

: cóctel

  1. deshielo.Es mejor hacerlo de una manera natural, sin la ayuda de agua caliente o el microondas.Los productos son luego enjuague bien y seque con una toalla de papel.
  2. pelado ajo cortado en rodajas y freír 5-6 minutos en el aceite en una sartén.Después de eso, los restos de ajo para poner en un platillo y retirar a un lado.
  3. En el mismo aceite de freír la cebolla a fuego calor picada hasta que esté suave.Pan
  4. vierta la crema y lentamente llevarlos a ebullición.
  5. También agregue la mitad de la salsa de soja, dejar que la mezcla hierva de nuevo.
  6. En masa hirviendo verter el jugo de limón y hervir de nuevo para darle.
  7. Ahora la mezcla caliente yacía gentilmente cóctel mar.A continuación, agregue las especias al gusto, así como la sal y el azúcar a la formulación.La masa resultante debe cocinar a fuego lento un poco.
  8. En masa hirviendo yacía los restos de salsa de soja y hierbas.

resulta deliciosa mezcla de mariscos con salsa de crema, que será una gran adición a arroz o espagueti.Y sólo se puede poner en un bol y servir como un plato aparte.

plato exótico apresuradamente

Para agilizar el proceso, cóctel de mar en salsa de crema se puede preparar por separado.Usted necesita los siguientes productos: 600 gramos de cóctel de marisco, 1 huevo, una taza de crema, aceite vegetal, una cucharadita de almidón, ½ cucharadita de azúcar, la ralladura de medio limón, sal, 2 cucharaditas de mostaza, pimienta.

Descripción del Proceso:

  1. Mariscos freír en mantequilla.Si usted recibe una gran cantidad de líquido, es mejor para drenar.
  2. Para preparar la salsa, bata el huevo con sal y crema.A continuación, sin detener el proceso, añadir los restantes componentes de la formulación.La mezcla se puso en un baño de agua y calentar hasta que la salsa espese completo.

Listo cóctel de mar en una salsa cremosa de poner en un bol.Siguiente vierta la salsa.Preparación es muy simple, sin embargo, poco tienen que jugar con la salsa.Debido a que muchos productos tienen una maravillosa cena para toda la familia.Si se espera que los huéspedes de la casa, el número de productos que sólo tiene que incrementarse.

Con el pescado más sabroso

Para la casa para cocinar una deliciosa mezcla de mariscos con recetas de salsa de crema, se puede seleccionar el más inusual.Por ejemplo, agregue el pescado.Es ser bastante interesante.Trabajar siempre necesitará: 300 gramos de cóctel y trucha de mar filete, una taza de crema, 150 gramos de crema, 2 tazas de leche fría, aceite vegetal, 100 gramos de harina de trigo, sal y 3 cebollas.

comidas cocinadas son los siguientes:

  1. Primero cocinar la salsa.Para ello, las cebollas cortadas en cubos y se fríe un poco de aceite vegetal.También vierta la crema y la crema agria.
  2. la mezcla hirviendo introducir poco a poco la harina.En este momento, el contenido de la bandeja deben estar constantemente agitación.Dale peso fuego lento 6 minutos La salsa está lista.
  3. ahora puede proceder con el producto principal.Filete cortado en pedazos y junto con los mariscos sin congelar puesto en la leche hirviendo, hervir durante unos 10 minutos todo junto.
  4. Añadir la salsa preparada, sazonar con sal y dejar cocer a fuego lento durante otros 5-7 minutos.

al plato de mesa puede ser servido en platos de sopa, abundante salsa de riego.

con un simple

guarnición

sabe mejor mezcla de mariscos se obtiene en una cremosa salsa con la pasta.Para cocinar se necesita el siguiente conjunto de componentes: 0,5 kilogramos de pasta, 400 gramos de cóctel de mar, un vaso de crema, 1 clavo de olor, 3-4 dientes de ajo, 250 gramos de queso parmesano, la sal y el manojo de albahaca, 2 pizcas de nuez moscada y pimienta.Proceso de la tecnología

ve algo como esto:

  1. En una sartén aparte cocinar la pasta para entregar.
  2. picada de ajo en una fritura sartén ligeramente en aceite.Después de 1 minuto, añadir la cebolla, cortada en cubitos.
  3. Una vez que la cebolla comience a oscurecerse, vierta la crema y calentar la mezcla unos minutos a fuego lento, sin permitir que hierva.
  4. puso mariscos en la sartén junto con la salmuera.
  5. a la mezcla, agregue las hojas de albahaca y dejarlo languidecer, revolviendo ocasionalmente.
  6. ahora necesita para diluir un poco la masa, superando la mitad de un vaso de agua del grifo.Pastas
  7. lava y se vuelve a poner en la sartén.También listo para verter la salsa hirviendo, revolver y dejar estofar durante un par de minutos.

ya se puede apagar el fuego, deje el plato de infusión durante 3 minutos y audazmente yacía sobre placas abundantemente povypav queso rallado.Electrodomésticos

en los aparatos

casa en la cocina no superflua.Esto puede confirmar cualquier anfitriona.Sólo ayuda a lidiar rápidamente con esta tarea y hacer el trabajo en la cocina más agradable y menos tiempo.Preparar muy rápidamente mezcla de mariscos con salsa de crema en multivarka.Sobre la mesa será el siguiente: 300 gramos de mezcla de mariscos, 250 gramos de pasta (1 paquete), 2 dientes de ajo, 2 tomates medianos, 2 tazas de crema muy pesada, el agua, el aceite vegetal, el queso parmesano.

Preparación

se lleva a cabo una vez en multivarka:

  1. vierta el aceite en un bol y cubrir el ajo picado.Ajuste el modo de "asar" y dejar los alimentos durante 6 minutos.
  2. Agregar los tomates picados arbitrariamente y continúan para freír durante 6-7 minutos.
  3. Ponga en un plato de marisco que dormir encima de la pasta y verter la crema.Añadir un poco de agua para los productos han sido recubiertas con líquido.Después de eso, encienda los "spaghetti" y esperar.El dispositivo en sí se sabe cuando la comida está lista.

queda más que poner en los productos del mar fragante plato con pasta en un relleno cremoso y espolvorear todo con el queso rallado.