o propanotriol de acuerdo con la nomenclatura internacional -1,2,3 - un asunto complicado que se relaciona con el alcohol polihídrico para ser exactos es un alcohol trivalente, como3 tiene un grupo hidroxilo - OH.Glicerol propiedades químicas similares a las del alcohol monovalente, pero propiedades ácidas son más pronunciadas debido al hecho de que los grupos más e hidroxilo, que se influyen mutuamente.
glicerina como alcoholes con un grupo hidroxilo, es altamente soluble en agua.Se puede decir reacción también cualitativo para glicerol, ya que se disuelve en agua en prácticamente cualquier proporción.Esta propiedad se utiliza en la fabricación de anticongelantes - líquidos que no se congelan y se enfría motores y máquinas de aviones.
glicerina reacciona con el permanganato de potasio.Esta reacción cualitativa de glicerina, que también se llama el volcán Scheele.Para su ejecución es necesario permanganato de potasio en polvo, que se vierte en la forma de diapositivas con un rebaje en un recipiente de porcelana, añadir 1-2 gotas de glicerina anhidra.En cuestión de minutos, la mezcla se inflama espontáneamente llama violeta.Durante la reacción, una gran cantidad de calor y partículas calientes se dispersan los productos de reacción y vapor de agua.Esta reacción es de oxidación-reducción.
La glicerina es higroscópica, es decir,Es capaz de retener la humedad.Es en esta propiedad basado en la siguiente reacción cualitativa de glicerol.Se realiza en una campana de humos.Para su implementación en un tubo de ensayo limpio y seco vierta aproximadamente 1 cm3 de cristal de sulfato de hidrógeno y potasio (KHSO4).Añadir 1-2 gotas de glicerina, y luego calentando hasta que un olor fuerte.Sulfato ácido de potasio actúa aquí como una sustancia vodopoglaschayuschee que está empezando a mostrar cuando se calienta.Glicerina, perdiendo agua se convierte en compuesto insaturado - acroleína, que tiene un olor agudo.Ecuación de reacción: S3N5 (OH) 3 - H2C = CH-CHO + 2 H2O.Reacción
de glicerina con hidróxido de cobre es de calidad y sirve para determinar no sólo glicerol, sino también otros polioles.Con el fin de llevar a cabo su principio necesario para preparar una solución fresca de hidróxido de cobre (II).Con este fin, sulfato de cobre, hidróxido de sodio e hidróxido de cobre se obtiene (II), que forma un precipitado azul.Este precipitado se añadió a los tubos de ensayo unas gotas de glicerina y observe que el precipitado desapareció y el color azul solución preobrel.Forma un complejo llamado alcóxido glicerato o cobre.Reacción cualitativa con hidróxido de glicerol, se utiliza cobre (II), si el glicerol es puro o en rastvre acuosa.Para tales reacciones, en las que es impuro glicerol, que es necesario para llevar a cabo la limpieza preliminar de ellos.
reacción cualitativa de glicerina para ayudar a detectar en cualquier entorno.Es ampliamente utilizado para la determinación de glicerol en los alimentos, cosméticos, perfumes, medicinas y anticongelante.
