Las propiedades químicas de los aldehídos: reacción espejo de plata

Aldehídos

son derivados funcionales de hidrocarburos, en la estructura donde hay un grupo CO (grupo carbonilo).Para aldehídos simples trivial almacenado tradicionalmente (histórica) nombre, producido a partir del nombre de los ácidos carboxílicos que se convierten en aldehídos por oxidación.Hablando de la nomenclatura IUPAC, la base para la toma de la cadena más larga que contiene el grupo aldehído.Iniciar numeración cadena de hidrocarburo producido a partir de un átomo de carbono de un grupo carbonilo (CO), que en sí es el número 1. Para nombrar la cadena principal de hidrocarburo se añade a la final de la "Al."Desde aldegidogruppa situado en el extremo de la cadena, el número 1, son generalmente no está escrito.Los isómeros de los presentes compuestos debido a esqueleto de hidrocarburo isomería.

Los aldehídos se preparan por varios métodos: proceso oxo, alquinos hidratación, oxidación y deshidrogenación de alcoholes.Preparación de aldehídos a partir de alcoholes primarios requiere condiciones especiales, ya que los compuestos orgánicos formados son fácilmente oxidados a ácido carboxílico.Los aldehídos también se puede sintetizar mediante la deshidratación de los correspondientes alcoholes en presencia de cobre.Uno principales métodos industriales para la producción de aldehídos es la reacción de la síntesis oxo, que se basa en la reacción de un alqueno, C0 y H2 en presencia de catalizadores que contienen Co a una temperatura de 200 grados y una presión de 20 MPa.Esta reacción procede en el líquido o en la fase de gas de acuerdo con el esquema: RCH = CH2 + C0 + H2 - RCH (CH) 3C0H RCH2CH2C0H +.Los aldehídos se pueden preparar por hidrocarburos digalogenoproizvodnyh hidrólisis.Durante sustitución de átomos de halógeno en los grupos OH del producto intermedio está formado llamada heme-diol, que es inestable y se convierte en el compuesto carboxílico con la escisión de H20.

Química aldehídos de propiedad - una respuesta de calidad a la plata.Durante la oxidación de los aldehídos se convierten en ácido carboxílico (por ejemplo, S5N11SON + O - S5N11SOON).En cualquier información tutorial especializado se puede encontrar que la reacción de espejo de plata se utiliza para la identificación de los aldehídos.Este grupo de sustancias orgánicas puede ser oxidado no sólo por la acción de oxidantes específicos, pero sólo cuando se almacena bajo la influencia del oxígeno atmosférico.La facilidad con que los aldehídos oxidado a ácido carboxílico les permite desarrollar reacciones cualitativas (reacción espejo de plata) a estos compuestos orgánicos, lo que hace posible identificar de forma rápida y claramente la presencia de aldehído en una solución dada.

Cuando se calienta con una solución amoniacal de óxido de plata al aldehído ácido se oxida.Cuando esto se reduce a plata metálica y se deposita en las paredes de los tubos en una capa oscura con un brillo característico - reacción espejo de plata.Cabe señalar que hay muchas sustancias que no son aldehídos sino que también son capaces de participar en la reacción anterior.Para la identificación de estos compuestos utilizado otra reacción cualitativo para aldehídos - la reacción de un espejo de cobre.Cuando se hace reaccionar con reactivo de Fehling aldehídos tiene un color azul (una solución acuosa de hidróxido cúprico, un tartrato alcalinos y ácidos) de cobre divalente se reduce a monovalentes.Esto cae un precipitado rojo-marrón de óxido de cobre.

Entonces, ¿cómo se lleva a la reacción de espejo de plata?Parecería que nada podía ser más simple: basta con calor en una olla de solución de amoníaco de plata con cualquiera de los aldehídos (por ejemplo, glucosa o formaldehído), pero este método no siempre es coronado con la victoria.A veces vemos la formación de la suspensión negro de la plata en la solución, no el revestimiento de espejo en las paredes de la cristalería.¿Cuál es la principal razón para el fracaso?Para el 100% resultado debe cumplir con las condiciones de reacción, y preparar cuidadosamente la superficie de cristal.