Kuidas kokk keeks kodus?See küsimus on tihti küsitud, need, kes ei meeldi poevargused magustoidud, kuid eelistan küpsetada neid ise.Tuleb märkida, et see on keeruline selles on midagi.Eriti kuna täna on uskumatu erinevaid retsepte kasutades, mis saab hõlpsasti teha delikatess.Me vaatame vaid mõned tõestatud ja lihtsaid viise.
klassikaline keeks cooking kodus
See retsept on teada, et paljud koduperenaised.Aga kui sa ei tea seda, sa tead seda saate alla.
Nii, et valmistada maitsev ja uhke koogid vajame:
- suured kanamunad - 6 tk.,
- valguse nisujahu - 2 tassi;
- liiva suhkrut - 2 tassi;
- vanill - lisada vabatahtlik (5 g);
- soda söökla (see on soovitatav maksta 6% th äädikas) - dessert lusikas;
- trahvi iodized soola - näputäis;
- taimeõli - 35 ml (määrimiseks kujul).
taigna sõtkumine
ranges vastavuses kõigi nõuete kehtestamine selline dessert sa kindlasti saada maitsvat ja õrna omatehtud keeks.Retsept selle ettevalmistamiseks hõlmab kasutamist suur hulk mune.Selle koostisosa, mida saate teha päris lopsakas ja pehme kook.Aga enne seda, munad tuleks jagada valged ja munakollased, seejärel lisage viimase osa suhkrut ja lihvima kõik hõõglambid.Nagu teine osa toote, siis on soovitav jahtuda, siis vala väike näputäis iodized soola ja peksid seisab tahke vaht, kasutades mikserit või sebima.
Pärast seda protseduuri, nii masse tuleb omavahel ühendatud, lisada neile vanilliin, kustutamata tl söögisoodat ja jahu.Selle tulemusena, siis peaks moodustama vedelik ja lõhnav tainas.
küpsetamine protsess
keeks kodus saab ahjus küpsetatud ning selliste nüüdisaegsete seadmete multivarka.Me otsustasime kasutada esimest võimalust, sest mitte kõik koduperenaised omandatud ütles seade.Seega on vaja võtta split hallituse küpsetamiseks harja see õliga (soovitavalt köögiviljade) ja vala kõik varem sõtkutud tainas.Cook kooki eelsoojendatud ahjus peaks olema temperatuuril 195-200 kraadi vähemalt 55-60 minutit.Pärast kook tõuseb ja pruunistunud, tuleb asetada lõikelaud vooderdatud ahjuplaadile ning seejärel täielikult jahtuda ja lõika 2, 3 või 4 koogid (sõltuvalt paksusest küpsetatud tooted).
vajalikud komponendid koor
Enne küpseta kooki kodus, siis tuleb mõelda, mida koor magustoiduks soovid kasutada.See sõltub glasuuri ja maitse ja pehmuse oma küpsetamist.Teeme ettepaneku kasutada või koor, sest see on rohkem pakkumisi kooki ja õhuline.Selleks vajame:
- koor 40% - 300 ml;
- tuhksuhkrut - 1 tass;
- tume või valge šokolaad - 1,6 plaadid;
- aed maasikad - 10-15 tükki.(kasuta vabatahtlik).
tegemine maitsev koor õhu
Et keeks kodus, siis peaks võtma raske koor ja peksid neid põhjalikult, järk-järgult vsyp tuhksuhkrut.Selle tulemusena, siis tuleb saada suurepärane lumivalge mass ja lahtiselt.Lisaks soovitame eraldi kausis rest tume ja valge šokolaad, samuti külma veega pesta aias maasikad, eemaldage vars ja lõika õhukesteks plaadid ei ole.
kujundamisel dessert
Kodune keeks moodustub väga lihtsalt ja kiiresti.Selleks võtta lõigatud keeksid, pane üks neid tortnitsu ja vabameelselt mantel või koor.Et magustoit ebatavaline maitse ja kauni välimusega, täites on soovitav panna ühtlase kihina plaadi värskeid maasikaid.Järgmine, sa tahad korrata, et kõik koogid olid virnas.Pind kook tuleks moodustada sarnaselt nafta kreemi, siis puista šokolaadi laastud.
Kuidas tuua lauale?
Nüüd sa tead, kuidas kokk keeks kodus.Pange tähele, et pärast moodustumist magustoit on soovitatav paigutada jahutuskamber, kus on soovitav hoida mitte vähem kui kolm tundi.Immutatud pehme kook tuleb lõigatakse tükkideks kuubikuteks ja serveeritud külalistele koos kuuma teed.
Valmista keeks koju manna
Et nii ebatavaline, kuid maitsev magustoit, vajame:
- manna - 160 g.;
- suurt muna - 4 tk.,
- liiva suhkur - 200 g.;
- vanilliin - 7 g.;
- õli värske või - 55 grammi (määrimiseks kujul);
- soda söökla (see on soovitatav maksta 6% th äädikas) - dessert lusikas ilma slaidid;
- värske piim 2,5% rasva - 350 ml.
Cooking tainas ja kondiitritooted
Munad tuleb tugevalt peksid suhkur, siis lisada need manna, söögituba kustutatud sooda ja vanilje.Sega kõik koostisained kokku, tuleb neid hoida toatemperatuuril tund aega ja seejärel asetatakse split hallituse, määriti võid, ja saata ahjus 15 minutit.Pärast seda nõud pruunistunud biskviit tuleb eemaldada ja seejärel ühtlaselt valatakse värske piim ja küpsetatud jälle panna veerand tundi.
Valmis manna kook tuleks jahutada otse vormis külma õhku.Lisaks on soovitatav, et täpselt lõigata kaheks osaks.
Vajalik täidise koostisosad
koor biskviit võib kasutada mis tahes.Soovitame kohaldatakse põhjal kondenspiim täitmine, kui see osutub kook on väga maitsev ja aromaatne.Selleks peate ostma:
- kreemjas värske või - 180 g;
- toores kondenspiim - Standard Bank;
- tume šokolaad - 1,5 plaadid.
Cooking Cream
Et see täidis peaks pehmendamiseks võid, ja siis peksid teda tõsiselt mikseriga, järk-järgult valades kondenspiima.Selle tulemusena, siis tuleb saada maitsev õhuline kreem.Teil on vaja ka jahvatada riivitud tumedat šokolaadi või teha glasuuri, lisades mõne lusikatäie piima.
vorm maitsev kook
Magustoiduks osutus ilus, tuleks erilist tortnitsu ja panna teda manna kooki.See nõuab palju rasva kondenseerunud koor ja sulgege teine osa biskviit.Lisaks pinna kook peaks ka panna täidis, sealhulgas külgedel ja puista see šokolaaditükkidega.Soovi korral seda kooki ei vala kuum glasuur.
õige toitmine dessert
õppida, kuidas kokk keeks kodus, sa tead.Nüüd ma tahan teile öelda, kuidas see tuleb korralikult teenida.Selle magustoidu säilitamiseks on tarvis moodustatud külmkapis vähemalt 4 tundi, seejärel eemaldada, lõigatakse tükkideks tükeldatud ja toita külalistele taldrik tee.Head isu!
