Kuidas kokk lasanje multivarka "Redmond"?

Üllatavalt ronimine multivarka "Redmond" saada palju maitsvam ja valmistub palju kiiremini kui ahjus.Tavaliselt on see roog on valmistatud pooltooted poest (lehed), mis on ette kihid on röstitud liha ja eriline kaste.Kuid me ei soovita kasutada ainult lasanje pasta kodus.Lõppude lõpuks, ainult nii saad tõeline itaalia toitu, mis hindavad kõik kutsutud külalised.

Step lasanje retsept multivarka "Redmond»

cooking roog õhtusöök kodus olla etappidena.Esiteks peame mudima alusel.Selleks on vaja süüa väikeses koguses lihtsa ja kergesti kättesaadavad koostisosi, nimelt:

  • suur kana muna - 1 tk.,
  • valguse nisujahu - terve klaasi;
  • meresool - lisada maitse;
  • filtreeritud joogivesi - ½ tassi.

toiduvalmistamise põhitõdesid

lasanje multivarka "Redmond" saada õrn, pehme ja väga maitsev ainult õige sõtkumist aluseks sellised toidud.See nõuab sebima muna, siis lisa meresoola, vee ja nisujahu.Segage tainast ei tohiks olla liiga järsk, see peaks olema pehme, kuid mitte tugevalt kinni käed.Seejärel jagage baasi 3-4 tükki ja rulli ristkülikukujuline lehel.Pärast seda testi vaja puista nisujahu ja jätavad 30-50 minutit.

Eeldused täitmiseks

Bolognese lasanje valmis lihtsalt ja kiiresti.Selleks on vaja süüa liha täites järgmisi koostisosi:

  • liha sealiha - 200 g;
  • liha beef - 200 g;
  • värske küüslauk - 3 küünt;
  • sibul pirn keskmine - 1 juht;
  • küpset tomatit punane - 3 suurt tükki.;
  • kuiva valget veini - 100 ml;
  • lauasool - lisada maitse;
  • muru Provence - 1 suur lusikas;
  • rafineeritud päevalilleõli - 4 suurt lusikat.

Cooking bolognese

lasanje retsept multivarka soovitab kasutada valmistamise nõud segatud täidis.See on põhjus, miks me osta madala rasvasisaldusega veiseliha ja sealiha.Nad tuleb pesta, et eemaldada liigne film, ja siis jahvatatakse hakklihamasinas.Siis lihatoode tuleb panna kaussi seade, lisage see taimeõli ja lülitage küpsetamine.Pärast mahla ja hakkliha muutub värv, on vaja lisada peeneks hakitud sibul ja riivitud küüslauk.See kompositsiooni koostisosad peavad olema valmis kohaselt suletud kaane samas programmis 5 minutit.Sel ajal, võite teha tomatite töötlemise.Neid tuleb pesta, keskmise suurusega hakkida, seejärel panna multivarku provanssaali maitsetaimed, valge kuiva veini ja soola.Kõik tooted tuleb segada, tihe ja paigaldada kustutada 10-16 minutit.Pärast seda bolognese lihatäidisega on täiesti valmis.

vaja kastme koostisained on lasanje

multivarka "Redmond" või ahjus ei lülitu välja maitsev ja mahlane ilma bechamellkastmega.Süüa seda, mida vaja järgmisi komponente:

  • värske piima - 1 liitri kohta;
  • nisujahu - 4 suurt lusikad slaidid;
  • võid - 60 g;
  • trahvi iodized soola, värskelt jahvatatud piment - lisada maitse;
  • muskaatpähkel - otsa nuga;
  • juust (saadaval Klass "Pikkorino", "juust" või "Cheddar") - 200 g

kastmed

Valmistada maitsev bechamellkastmega peaks panema võid multivarku ja täiesti sulama osade kaupa.Järgmine kulinaarse rasva vaja valada jahu, muskaatpähkel ja kuumuta samas programmis niikaua toidu tarbimine ei muutuda kollakaks.Seda soovitatakse regulaarselt seguneda koostisainete seega neid ei kõrbenud.Siis samas ametis vaja valada värsket piima, ja siis, kui kaste hakkab paksenema - Vala iodized soola, piment ja välja lülitada varem seatud režiimile.Kaste on valmis!

teket ja kuumtöötlemise teenib

lasanje multivarka "Redmond-4502" on koostatud üsna kiiresti.Kui kõik komponendid toidu valmistatakse, saame julgelt suunduda selle kujunemise.See eeldab, et võtta nisu kuivatatud lehed ja pane need multivarku, mis oli eelnevalt kuumutatud joogivett.Cooking peaks olema küpsetamine režiim ei ole pikem kui 2 minutit.Siis tuleb sõita otse teket erialadel.Selleks, põhja kauss üksus on kohustatud vala veidi kaste, vala riivjuust, pane pasta ja täidis hakkliha.See oli järjestuse kõik koostisosad ja seejärel pannakse mahutisse Multivarki.Lõpus moodustatud roog on kohustatud täitma bechamellkastmega ja puista heldelt riivitud juust.Lisaks tuleb seade panna küpsetuspaberiga režiim ja taimerit täpselt pool tundi.Pärast seda, mitmekihiline Itaalia roog on täiesti valmis.

Kuidas tuua lauale?

Nagu näete, lasanje multivarka "Redmond" valmistatakse kiiresti ja lihtsalt.Serveeri roog lauale tuleb serveerida kuumalt värskeid ürte ja köögivilju.