Kuidas kokk kana vatsakesed ei tea kõiki.Selleks, et seda olukorda parandada, otsustasime rääkida rohkem, kuidas teha maitsev ja aromaatne hautis kasutades kõrvalsaaduste ja köögiviljad.
Samm-sammult retsept kana vatsakesed multivarka
Vaja läheb:
- Porgand keskmine - 2 tk.,
- vatsakesed külmutatud kana - 800-900 g;
- valge sibul - 2 tk.,
- rasva hapukoort - 190 g;
- vürtsikas tomatipasta - 5 suur lusikad;
- päevalilleõli - praadimiseks (oma äranägemise järgi)
- puhastatud joogivett - 1,2 tassi;
- , maa piment, petersell, värske, meresool, kõik vürtsid - lisada maitse järgi.
töötlemise kõrvalsaadus
Enne küpseta kana vatsakesed multivarka, liha koostisosad tuleb hästi kohelda.Sest see roog on soovitatav osta ainult puhastatud kõrvalprodukt.Seega maod tuleb pesta, et kõrvaldada tarbetud jäik struktuur, ning lõigatakse 3-4 osaks (ning seda võib kasutada üldiselt vorm).
töötlemine köögiviljad
Kuidas kokk kana vatsakeste, et selle tulemusena sa pead olema väga rõõmsameelne ja maitsev guljašš?Soovitatav on kasutada lisavarustusse koostisainetega nagu valge sibul ja värske porgand.Neid tuleb puhastada ja seejärel lõigatakse õhukesteks viiludeks ja rõngad.
Röstimine koostisosad
Peaaegu iga kokk, kes otsustas teha sööki lõunaks, ennekõike huvitatud küsimusele, kui palju süüa kana vatsakesed.Tuleb märkida, et kõrvalprodukti koos köögiviljade töödeldakse kaasaegse köök aparatuur 70 minutit.
Valmistada see roog väljaheitmine on kohustatud võtma multivarku, ja siis pane see kõik viilutatud liha koostisosi.Edasi tuleb maitse päevalilleõli ja küpseta 9 minutit programmi "Bake."Kui vatsakesed muutunud värv ja osaliselt pruunistunud, peaksid nad vala hakitud valge sibul ja porgand.Need komponendid koos kõrvalprodukti on samuti soovitav praadida juures 16 minutit.
hautised
Kui kõik on sätestatud multivarku koostisosad on pruunistunud, peaksid nad vala puhast vett, lisada sool, vürtsid ja pipar, sega hästi, tihe ja küpseta sobiva režiimi pool tundi.Järgmine peaaegu valmis guljašš tungivat vajadust lisada tomatipasta, rasva koor ja hakitud värskeid ürte.Selle koosseisu, on soovitav süüa õhtusöök samas programmis, veerand tundi.
Kuidas esitada roog lauale?
Nüüd sa tead, kuidas kokk kana vatsakesed koos köögiviljade ja aromaatse kastmega.Väärib märkimist, et kätte see roog lauale, ja saab koos garneering, ja just niimoodi, nisu leiba.Tänu madala rasvasisaldusega kana rups, õhtusöök on hästi toidab keha, kuid see ei tekita tunnet, raskustunne.Kui sa tahad saada rõõmsameelne sööki, kana vatsakesed parim hautatud köögiviljadega, nagu kartul, baklažaan, kapsas jmsHead isu!
