Kuidas kokk rohelised tomatid Korea?

click fraud protection

Korea road on erinevad Kiehtovuus ja alati viis puhkus tabelis vaid viina.Nad on hea neile, kes üritavad järgida joonisel ja nende tervist, sest need aitavad normaliseerimiseks ainevahetust ja eritumist toksiinide keha.Muidugi, sest Korea köök sisaldab sageli köögiviljad, vürtsid ja maitseained täiuslik tasakaal.Tomatid roheline Korea ei ole erand, vaid kinnitus reegel.Nende magushapu, mõõdukalt terava maitsega on hämmastav, ja nad valmistuvad kokku 8 tundi.Ma tahan midagi hapu ja terav vähe?Siis lihtsam ja kiirem lihtsalt süüa rohelised tomatid Korea.

Retsept

koostisained retsepti saab muuta oma maitse järgi.Näiteks asendada magus kuum pipar, kui sulle ei meeldi vürtsikas.Sulgudes on pakkunud võimaluse vahetada.Võite kasutada kõiki allpool.Maitse nõud oleks ebatavaline.

  • roheline (või punane) tomateid - 1 kg;
  • kimp peterselli (või basiilik, till) - 20 g;
  • küüslauk - 30 g;
  • põletamine (või kelluke) pipar - 1-2 tk.,
  • porgandit - 2 tükki;
  • maitseained (võid kasutada maitseained Korea porgand ja must pipar, ingver, karri, humal-suneli) - maitse;
  • soola - 1 spl.L.;
  • suhkur - 50 g;
  • äädikas 6% - 50 g;
  • nafta - 50 g

Võtke ebaküpsed või väga rohelised tomatid.Peaasi, et nad on pingeline.Pese köögiviljad ja lõika need kas viiludeks või viilutatud.Nüüd peeneks hakkida ürte, pipart pool rõngast, küüslauk viiludeks, porgandid võib lõigata kuubikuteks või rest.Pane kõik köögiviljad suurde potti, lisada maitseained, suhkur, sool, taimeõli, äädikas.Kõik segada.Noh, rohelised tomatid Korea on peaaegu valmis, jääb üle panna neid purki, kaas kapron- ja külmkapis üleöö.

Valikud valmistub

Võite lihtsalt lõigatud tomatid keskel, jättes puutumata serva, ja panna neid täitematerjaliks hakitud ürte, pipart, küüslauku.Vahel nad lõigatakse risti.Kuid selleks, et valmistada et nad on veidi pikem.Peame püüdma.Võite ka lõigata kõik köögiviljad peeneks ja saab täiesti väänata oma hakklihamasinas.Köögiviljad neid ei tohi segada kokku ja panna purkidesse kihid.Marineeritud soola, äädikat, suhkrut, vürtse ja või, kui see on vajalik valada peal.Maitsta sõltub kõik need nüansid.Tasapisi saab määrata, millist meetodit keetmine on meeldiv oma maitse.

Plussid

Kui te õppida kokk tomatid Korea, siis esiteks sa erinevaid traditsioonilisi kodus menüü, ja teiseks, näidata ennast armas perenaine ja üllatada külalisi oma kulinaarsed oskused.

Storage

rohelised tomatid Korea võib hoida külmkapis pikemat aega.Aga nad tõenäoliselt jõlkuma seal nii kaua - sa lihtsalt süüa.Muide, seda pikem on rohelised tomatid salvestatud Korea, on nii maitsev.Seega, kui sul on palju (mitu kg) - ärge muretsege, saate salvestada kaitse rõdu või keldris.Peaasi, et ta oli üsna külm.Pea meeles, et see on ikka veel koristamata talvel, ja suupisteid.Parem on süüa seda kuu.Külalised kindlasti sel juhul täpselt, et aidata!