Hawthorn - populaarne arsti marja, kasutatakse laialdaselt rahvameditsiinis.Vili kasutatakse peamiselt mitmesuguste haiguste ja südame edukalt asendades mõned ravimid.Seetõttu koristamine talvel viirpuu teha enamasti kujul kuivatatud marju.Seejärel saadud toorvee leotised ja dekoktide kasutatakse nii kuum ja külm.Ka mõned perenaine tutvustas jahu hakitud puuviljad tainasse kui parasjagu leiba, niisuta oma esialgse maitse puu "järelmaitsega."See artikkel annab mõned lihtsad viisid, kuidas kuivada viirpuu.Õige järgimine tehnoloogia hoiab maksimaalselt kasulikud ained on püütud.
Kui teil on vaja koguda viirpuu?
marjad koristatud perioodi täiskasvanuks.See on tavaliselt septembri lõpus või oktoobris.Seetõttu maroon marjad kaunistavad laialivalguv oksad kuni külm.On võimalik koristada vili mitmes etapis, lõigates vilju isikutele.Seetõttu kuivatamist võib teostada erinevatel viisidel sõltuvalt ilmastikutingimustest.
Kuidas kuivada viirpuu väljas?
esimene valminud marju saab koristatud septembris, kui ilm on veel soe päeva meeldib.Enne kuivatamist vilja ahela kaudu, kahjurite poolt kahjustatud praagitud kõrvalised rämps.Marju, eemalda tupplehed ja muid varuosi.Eelpesta tooraine ei pea lihtsalt lihvima marjad pehme lapiga ja seejärel palub neil kurn.Puista vilja õhukese kihina plaadile, sätestati paber, täites umbes 1 m2 3-4 kg marju.Kuivatamine toimuma hästi ventileeritud kohas, võib see olla päikese käes.Ajal 4-5 päeva selle ravi õhutemperatuur 18-25 ° C viirpuu "Tule" kuni keedetud.Öösel kindlasti ladustamiseks salve ruumis, et ei saada marjad hommikul kaste, paber tuleb vahetada iga päev.Korralikult kuivatatud marjad on punakas-pruuni värvi, mis näitab, et teema tehnoloogiat.
kuivatatud viirpuu ahjus?
viimase marjad koristatud juba ebasoodsate ilmastikutingimuste (temperatuuri alandatakse kuni külma vihma), mis kõrvaldab käitlemise neid looduslikult.Seega, viirpuu kuivatatakse järkjärguline soojenemine ahjus või Electric kuivatid.Teine variant muidugi on palju lihtsam ja praktilisem.Aga mitte kõik koduperenaised on need kasulikud "koduabilised", nii et me ei mõista, kuidas tavalised kuivatatud viirpuu ahjus.Valmistati viljad valada ülalkirjeldatud viisil pannil õhukese kihina.Vali mõõduka järkjärgulist soojenemine, temperatuuri tõstmisega kuni 40-50 ° C 65-70 ° C.Ahju uks peab olema samal ajal hoida veidi praokil, ja aeg-ajalt segades marjad.Pärast umbes 3-4 tundi viljad on valmis.Jäta need maha jahtuda lülitades tule ahju.Valmis viirpuu poest paber- või lapiga kotid, pannes neid hästi ventileeritud, madala õhuniiskusega kohas või klaasi kaantega.
