Juice astelpaju - ait kasulikke vitamiine ja mineraalaineid, ja väga hea lahendus beriberi talveperioodil.See sisaldab mitmeid kasulikke happeid, peaaegu kõik B vitamiine, samuti C, E, PP ja teised, lenduvad, karotiini, ja paljud teised.Kuidas teha mahla astelpaju talvel, arutatakse käesolevas artiklis.Tutvustame tehnoloogia ja mõned retseptid valida, nii et saate valmistada tervislik jook enda ja oma pere.Muide, ta sai väga kontsentreeritud, nii talvel saab teha alates vitamiini mahl: lahjenda paar supilusikatäit mahla klaasi vett, lisada mett maitse ja lõbus juua.
Juice astelpaju: klassikaline retsept
ettevalmistamiseks vajate:
- kilogrammi värskeid marju;
- lihtne klaas filtreeritud vett;
- suhkrut maitse (sa ei saa lisada kõik).
astelpaju ahela kaudu, õrnalt loputada jooksva vee all ja kuivatage rätikuga.Pärast ajakirjanduses marjad läbi mahlapress, ja kui seda ei juhtu, kupatama neid keevas vees 3-4 minutit.Pärast pühi pehme marjad läbi sõela small cell või paar kihti marli.Saadud tainas lahjendada veega, lisada suhkrut maitse, panna ahju ja lase keema.Pärast mahla astelpaju pea vala steriliseeritud purkidesse ja saadetakse ladustamine pikka talve.Kui te ei ole kindel, kui palju ta on - "suhkrut maitse," võib arvestada, et standard koristamise astelpaju võtta liiv vahekorras 1: 0,2-0,5.
astelpaju mahla pulp
ettevalmistamiseks vajate:
- 5,5 kg värskeid puuvilju;
- 1,5 kg suhkrut;
- 2 liitrit vett.
See retsept on veidi erinev eelmisest: sa pead pesta ja astelpaju büst, siis istus paar minutit keevas vees, seejärel eemaldada lõhikuga lusika.Kui marja mass on jahtunud kergelt tuleb hõõrutakse läbi sõela väikseima võrgusilma.Seejärel valmistab siirup määratud kogus vett ja suhkrut, ja lase tal keeda paar minutit, seejärel filtreeritakse läbi marli jahutada 50-60 kraadi ja vala mahl astelpaju.Valmis.Nüüd võite valada pangad steriliseerida (eest liitrine konteiner on piisavalt 15-20 minutit keevas vees), rulli kaaned ja pane pimedas hoidmiseks.
mousse Astelpaju: Algne talvel retsept magustoidu
mahla, mida oleme valmis marjadest, saab kasutada mitte ainult selleks ettenähtud eesmärgil - et lahjendatakse veega ja juua, vaid ka süüa saada peale manna mousse, misKutsun kõiki: nii lastele kui täiskasvanutele.Et võtta paar portsjonit:
- 2 tassi magus astelpaju mahla;
- 40 grammi manna.
Juice proovida, kui mitte liiga magus, lisada suhkrut maitse, siis pane see ahju ja lase keema.Siis, pidevalt segades, puista potti koos mahla manna ja keeda 10 minutit.On palju lahedaid sebima blenderis ja laotada kujundaja.Muide, hea mõte olla magustoit ja astelpaju marmelaad.Mitte tavaline mahl marjadest, kasutada tühjaks, ja sul on maitsev magustoit vitamiini.Kui teil on varude astelpaju mahla, võite olla kindel, et nohu ja beriberi ümbersõit oma pere poole.
