kõrvitsa moosi kuivatatud aprikoosid saada mitte ainult maitsev ja magus, vaid ka kasulik tervisele.Lõppude esitatud tooteid hea töö seedesüsteemi ning sisaldavad suurel hulgal mikroelemente ja vitamiine.
Kuidas teha kõrvitsa moosi ja kuivatatud aprikoose: lihtne magustoit retsept
Koostis:
- sidrun - ½ puu;
- värske kõrvits koorida - 1 kg;
- liiva suhkur - 300 g;
- aprikoosid hapu kollane - 300 g;
- jahvatatud kaneeli - kasutada soovid.
köögivilja töötlemine
kõrvitsa moosi kuivatatud aprikoosid tuleks teha sügishooajal.See on see aeg aastas, voodid kõik köögiviljad valmivad.Seega on vaja võtta väike tykovku hästi pesta sooja veega ja seejärel tühjendage kõva koorikuga ja seemned.Järgmine, peate tükelda köögiviljad kuubikuteks külgedega 0,5-1 cm.
töötlemiseks kuivatatud
kõrvitsa moosi kuivatatud aprikoosid saadud veidi hapu, kui selline ostu dessert kuivatatud puuviljad kollane sort "Lemon."Tal oli vaja sorteerida, eemaldada mädanenud osade ja seejärel pannakse metallist kaussi ja kupatada keeva veega.Selline kord mitte ainult pehmendada toode, ja võtta temalt kõik küljes mustuse.
Kui kuivatatud aprikoosid on pestud, tuleb hakkida väikesteks kuubikuteks ja vala eelnevalt ravitud kõrvits.
ettevalmistamine koostisosad edasiseks
keedetud kõrvitsa kuivatatud aprikoosid ja nii on magus toit, nii et valmistada dessert tuleb esitada vähemalt kasutamine suhkrut.On vaja vala koostisosad, lisades järgnevalt jahvatatud kaneeli (soovi korral) ja värskelt pressitud sidruni mahla poole puuviljadest (aprikoosid ostetud kui mitte happeline).Siis kõik koostisosad tuleb segada ja suure lusikaga kõrvale 20 minutit.See väike kogus aega on piisavalt, et anda oma mahla tooteid ja neid saab kergesti kokk gaasipliit.
Termotöötlus dessert
kõrvitsa moosi kuivatatud aprikoosid tuleb koostada etappidel.Selleks, palju magusaid vilju ja kuivatatud puuvilju tuleks panna tule, ja siis, pidevalt segades, lase keema.Järgmine soovite teha magustoit gaasipliit, ajalehe kate ja jahe toatemperatuuril.Pärast 3-4 tundi toimingut tuleb korrata uuesti.Ja nii edasi, kuni täielikult kõrvits on pehme (3-4 korda).
õmbluste moosi
Kui magustoit on valmis, siis tuleks laiendada steriliseeritud purkidesse (just kuum), ja kohe sulgeda õmbluste abil.Järgmine moosipurki klapp, tihedalt kokku pakkima vana tekk ja jäta päev täieliku jahtumiseni.Järgmisel talvel koristamisega magus kuivatatud aprikoosid ja kõrvits saab panna külmkappi või keldrisse.
Kuidas dessert
moos, köögivili ja kuivatatud puuvilju võib süüa kohe pärast kuumtöötlemist.Tuleb märkida, et see magustoit peaks mitte ainult tuua lauale koos kuuma teed, kuid ahju lopsakas ja maitsev pirukad.
