Kuidas teha tuhksuhkruga kodus kaunistamiseks ja küpsetamiseks?

kaunistamiseks ja tootmine maiustused kasutatakse sageli tuhksuhkrut.Tegelikult on see suhkru tolm.Tööstuslikus mastaabis spetsiaalse veski on toodetud lihvimine suhkur puru.Suurus iga osakese pulbrit müüakse poes on 100 mikronit (paksus juustest).Siiski on juba palju kallim kui algtoodet.Nii, see võib olla küsimus: kuidas teha tuhksuhkur kodus?

Kuigi pulber teha käsitsi pigem töömahukas, kuid tema ehteid on võimalik teha kodus.Nendel eesmärkidel, see on parem võtta väikseim suhkur, mida võib leida.See vähendab aega kulutada selle lihvimine.Aga abiga, mis toimub see sõltub seadmete olemasolust köögis.Enamasti kasutatakse veski, vähemalt - blender või köögikombain, kui teil on õigus tarvikuid.Ja väga harva seda teha käsitsi uhmris või kasutatakse tainarulli.

Neile, kes on elektriline kohviveski, ja ei ole vaja eraldi selgitada, kuidas teha tuhksuhkur kodus.Kolmandas võimalik maht on täis suhkrut ja maapinna soovitud suurusega osakesed.Praktikas tähendab see, et niipea, kui mass oli valge ja homogeenne, seade saab välja lülitada.Siis pulber sõeluma läbi sõela suurte osakeste eemaldamiseks liiga.Neid saab taas jätkata purustamise.Muidugi, neil eesmärkidel, saate käsitsi veski, kuid protsess võtab palju kauem.

Kuid mitte kõik, isegi pärast tuhksuhkur, valmis ostma sarnane seade.Aga muud köögimasinad peaaegu kõik.Aga siis kuidas tuhksuhkur blender?Kui täidad väike veski, see on kõige parem kasutada.Nagu Veskisse Sisestage mitte rohkem kui üks kolmandik maksimaalne maht.Kui sellist düüsi võib olla peenestatud ja nuga tavapäraste segisti.Ainult sel viisil on teha korraga rohkem kui 1-2 supilusikatäit pulbrit.

lihtsalt on olukordi, kus ei ole võimalik kasutada köögitehnika ja kaunistada see ikka on vaja pulber.Sel juhul saate "vanaema" meetodeid, kuidas teha tuhksuhkur kodus.Väga väike kogus tükksuhkrut võib kasutusele võtta uhmris nuiaga naela.Või saab panna rafineeritud valget lehte, katta teise lehe ja taignarull mitu korda teha ängistav liigutusi.Lõppude manipulatsioonid tulemuseks pulber sõelutakse läbi peene sõela või voltida mitu kihti marli.

Aga see ei ole oluline mitte ainult teada, kuidas teha kodus tuhksuhkrut, vaid ka kuidas hoida seda.Nagu suhkrut, see on võimeline niiskust ja lõhnu.See tähendab, et see sobib pikaajaliseks säilitamiseks ainult puhast, kuiva nõusid.Ja on soovitav, et see on hästi kaanega.Kuid isegi sellistes tingimustes, tuleb kindlasti kasutada seda ühe kuu jooksul.Pärast seda pulbrit kaotab oma omadused.

Teades kõiki saladusi, kuidas teha tuhksuhkur kodus, saate natuke eksperimenteerida ja lisage suhkru jahvatamist aromaatseid lisandeid.See võib olla vanillisuhkur (looduslik vanilje), või kaneeli.Aga ikkagi, kui võimalik, see on palju lihtsam ja mugavam osta pulber poest.Kell salvestatud ja pettumust väärt raha, et oleks selle eest maksma.