moosi chernoplodki (nimetatakse tavaliselt must aroonia), maitsev, kergelt hapukas, on suurepärane võimalus marju talveks.Valige üks soovitas retsepte et enamik maitse, ja saada tööd.Ravida tulevad mugav külmal aastaajal ja toetada immuunsüsteemi, sest see sisaldab suures koguses vitamiine.
moosi chernoplodki - lihtsaim retsept
1 kilogramm värskeid marju, siis on vaja:
- kilogrammi suhkrut;
- klaas õunamahla - värske või pakk.
aas läbi ja peske marjad ja siis koorima (keema) neid keevas vees 5 minutit.Nõruta vesi ja pihlakas panna pannile koos siirupiga valmistatud õunamahla ja suhkur.Keeda 5 minutit, seejärel eemaldada soojust ja lase seista päev.Pärast seda, moosi aroonia, aetakse valmisolek - seda saab kontrollida visates väike jam taldrikule.Kui hinnavahe - teil on vaja süüa, kui ei ole - saab eemaldada soojust.Packagi tühjaks steriliseeritud purkidesse ja tagasi ladustamine talveks.
moosi chernoplodki jõhvikate ja õunad
kahekordset kasu sa saad, kui sa kokk varuks mitte ainult pihlakas ja jõhvikad.Sest maitsvat omatehtud moosi võtta:
- poole klaasi värskelt pressitud õunamahl;
- spl sidrunimahla;
- nael pihlakas;
- naela suhkrut;
- üks väike õun ja jõhvikas 100 g.
aroonia pesta, korda sõelal ja lasta voolata.Blanšeeri keevas vees marja kolm minutit ja seejärel eemaldada lõhikuga lusika.Õunamahl segatud sidruni, vala potti, lisa ettenähtud kogus suhkrut ja küpseta siirup.Apple koor ja seemned kojad, lõika kuubikuteks või viiludeks.Vala valmis puuviljad ja marjad siirupi ja keeda keskmisel kuumusel viisteist minutit.Pärast lastakse seista 3 tundi, seejärel keeta.Seda protseduuri tuleb korrata üks kord (moosi chernoplodki siin valmimiseks kolmes etapis).Finish - lahe ja packagi pankade poolt.Pea meeles, et kui te kavatsete salvestada moosi pikka aega, nõusid see tuleb steriliseerida - purgid tavaliselt keeda veidi rohkem kui veerand tundi, ja neid, mis on väiksem - umbes 10 minutit.
Kuidas teha kõrvaldamine aroonia (Aronia) ja ploomid
Kui soovid proovida midagi ebatavalist, meie retsept üllatab ka kõige nõudlikuma gurmaanid, sest vähesed teavad, et marju saab keedetud mitte ainult õunad, kuidSamuti ploomidega.Te vajate:
- 700g Aronia;
- 300 g ploome, kivideta;
- 2 täis klaasi filtreeritud vett;
- 1,2 kg suhkrut.
Pese ja läbima pihlakas, koorima keevas vees 5 minutit.Keeda suhkrusiirup alates märgitud komponentide kogused retsepti (muide, vesi võib olla tema jaoks teha, ja see, kus olete varem keedetud pihlakas).Kui vedelik hakkab keema, aseta marjad ja ploomid, poolitada.Keeda kõik 10 minutit, seejärel eemaldada soojust ja kaetakse rätikuga.Lase moosi seista pool päeva ja tuua valmisolekut.Kuidas testida - vt eelmist retsept.Nagu tavaliselt, puuhalg vala pangad, steriliseerida ja siis saadab selle säilitamise eest talvel külm.See, kuidas saate teha maitsvat ja tervislikku moosi aroonia.
