Vihmane õhtu sügisel või talvel külma ilus soojenemine ja meeliülendav vahendid on tee.See võib olla must, roheline, taimedest või erinevate puuviljade lisaained.Ja see tähendab mõju kindlasti tuleb sööta midagi helge, päikeseline ja ikka maitsev.Nagu näiteks trahvi täiendused moosi pirni viilud, kes äratab mälestusi sooja suve tänu kuldse värvusega teeb tuim talvel päikest ja helge atmosfääri.Ideaalis muidugi, see peab olema kodus, keedetud vastavalt vana pere tehnoloogiate vanaema ja ema.Aga kui see ei ole võimalik, siis suvel või varasügisel, siis suudan talvel varud ja luua oma, sealhulgas pirni moos.Retsept selle koostamise, näidatakse, on üsna lihtne ja arusaadav, et sellega tegeleda, isegi algaja.Pärast sulgemist mõne purki see delikatess, ei ole kahtlust, meeldivat teeõhtu kogu talve.
Pear moosi viilud: põhi retsept
areng selles valdkonnas kulinaartooted peaks algama väga lihtne unistus.Niipea, kui nad on hästi ette valmistatud ja anna soovitud tulemust, võite proovida natuke lisaaineid.Enne küpsetamist pirni moos, peate veenduma, et see oli mida süüa, t. E. Et olla raske piisavalt varuma puu, nii et nad ei ilmuks ära protsessis kuumtöötlemine, samuti suhkrut ja konteiner.Osakaal vastavuse 2: 3. See tähendab, et iga kilogrammi pirnid vajavad 1,5 kg suhkrut.Tulevikus võib summa veidi suurenenud või vähenenud, sõltuvalt isiklik eelistus, kuid see on parem alustada seda valemit.
Kõigepealt pead valmistama pirnid.Nad on pestud, puhastatud, eemaldada keskel ja lõika viiludeks.Siis levis sügav alumiiniumist või email kauss ja täida külma veega.Selle taseme peaks olema veidi suurem kui pirnid.Siis pane pannile ahju ja lase keema sisu.Et saada viilu pirni moos ja mitte muuta see kartulipuder, ei too need olemasolu, siis on parem jätta veidi raske, kuid mitte läbimärg.
siis võta teine kauss, kus maius on toonud soovitud seisundi.Ideaalis peaks see olema suure alumiiniumist kausi.Seal Kirjuta suhkru ja 2 tassi puljongit, kus oli pirnid, lase keema ja vahetustega viiludeks.Tulekahju tuleks vähendada mass ei möllas.Selles režiimis pirni on toonud täieliku valmisoleku.
Siis võtab steriilne purgid (täiuslik - pool liitrit) ja panevad neid Nami tihedalt suletud kaanega.Hoida moos peaks olema pimedas jahedas kohas.Avatud purki külmkappi tõhusamalt puhastada.
Pear moosi sidrunilõikude
töötlemiseks, osutus mitte ainult maitsev, vaid ka maitsestatud zesty happesus, saate natuke sidrunhapet.Kuid palju parem sobivad paar kogu tsitrusviljad, hakitud väikesteks viilud mõnutunne.Kilogrammi pirnid võtta 2 keskmise sidruni ja suhkruga (nagu eelmises retseptis).Need, kes ei karda eksperimenteerida, võib olla soovitav võtta paar tähte aniisi, ingveri ja kaneeli maitse.
Alustada keetmine sidrunid.Neid lõigatakse õhukesteks viiludeks ja vala väike kogus keeva veega.Samuti saatis vürtsid ja anda pruulima umbes tund aega.Seejärel pirni on küpsetatud sama vedelik eemaldamata sidrunid.Ülejäänud retsept ei erine eelmisest, kuid on rohkem üllas ja maitseainetega kohtleb.