Täidetud kapsas - roog, mis ühel või teisel kujul esineb kokaraamatud paljudes riikides.Sellega nad erinevad üksteisest nagu täidis, ja need, kus ta on mähitud.Kuid nad tavaliselt slaavi köök valmistatud hakkliha, mis on segatud riisi ja murrab üles kapsas lehed.Viimasel ajal on siiski väga populaarne küsimus, kuidas teha kapsa rullid retsept, mis hõlmab kasutamist hiina kapsas.See on tingitud asjaolust, et maitse selle tassi on väga sarnane traditsioonilise, kuid tal on teatav sarnasus Kaukaasia Dalma.
Koostis
vaja toiduvalmistamiseks:
- hakkliha - 0,5 kg;
- Kapsas - 1-2 tk.,
- Rice - 0,5 kg;
- sibulat - 2 tk.,
- porgandit - 2 tk.,
- tomatipasta;
- vürtsid.
ettevalmistusprotsessi
Paljud juhiseid räägib, kuidas teha kapsa rullid retsept, mis hõlmab kasutamist hiina kapsas, pakuvad võtta värskeid lehti selle juurvilja.Kuid selleks, et anda vürtsikas maitse ja happesuse parim esimene hapukurk seda toodet.Sel peaga pannakse soolalahuses, kus see peab olema kaks päeva.Ka seal saab lisada veidi vürtsi ja äädikas.Siiski, kui teil on vaja kiiresti valmistada sööki, küsimus, kuidas teha täidisega kapsast ja toode selle kasutamine on äranägemisel kokk.
Fried
väikeses koguses taimeõli on vaja praadida tükeldatud sibul ja porgand.Siis, kui nad on peaaegu valmis pann lisada tomatipasta ja hauduma viis minutit.
täites
Kui praetud tomat on valmis, see on jagatud kaheks osaks, millest üks lisatakse täidis.Kuid mõned kokad, räägime, kuidas teha Kapsarullid retsept, mis hõlmab kasutamist hiina kapsas, seekord puudu, kuid see annab tassi rohkem maitse ja aroomi.Pärast seda tuleb pesta riisi ja proovida nii palju kui võimalik eemaldada niiskus.Siis on segatud hakkliha, mis peaks maitsta ja vajadusel lisada maitseained.Paljud retseptid räägib, kuidas teha kapsa rullid, foto, mis ei erine üksteisest, ei usu, et see on seda väärt, et pesta riisi, kuid just nii saab vabaneda tärklis, andes talle õiguse järjepidevuse pärast küpsetamist.Kui täidis on valmis, siis tuleb panna kapsas lehed ja keera rulli, pigistades servad täidise ei kuulu.Tavaliselt juhiseid räägib, kuidas teha Kapsarullid retsept, mis hõlmab kasutamist hiina kapsas, ei rõhutavad seda.Siiski tuleb märkida, et pärast soolamine sheet muutub pehmeks ja elastseks.Kui kasutad värskeid tooteid, on vaja kohaldada otsad kapsas lehed nii lähedal top nad on paksud ja hapraks.
Cooking
Kui Kapsarullid on kogutud, peavad nad minema potti, õrnalt kasutusele mitu rida.Top valatakse ülejäänud praetud tomati ja lisada vett, mis katab neid.Selles olekus Kapsarullid panna tulekahju, mis vähendas pärast keetmist.Valmistada neid nii 40 minutit enne roa serveeritakse lauale.
